25 yaşındaki kız ve onun "eşsiz Can Tho" doğum günü pastaları

Benzersiz doğum günü pastaları yapın

Yen Linh, çocukluğundan beri pasta yapmaya meraklıydı ve üniversitedeyken, 4 yıldan uzun bir süre önce bu tutkusunu bir iş kurmak için seçti. Pasta yapmayı birçok kaynaktan, özellikle de kendi tariflerini bularak ve internetten dersler alarak öğrendi. Birçok başarısız pasta serisinin ve başarısızlıkların ardından, Yen Linh güzel ve tatlı pastalar üretti. Bu, genç kızın azminin tatlı meyvesi.

Yen Linh'in yarattığı nadir chibi karakterler.

Yen Linh başlangıçta sadece geleneksel doğum günü pastaları yapıyordu, ancak gençlerin trendlerini inceledikten sonra pastaların sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel de olması gerektiğini, yani "benzersizlik" kriterlerini karşılaması gerektiğini fark etti ve bunu yapmanın yollarını aradı. Şekerlemelerle şekiller yaratmaya yönelik ilk denemeden (şeker sanatı), şimdi chibi tarzında Japon kil karakter heykellerine uzanan bu yaratıcı sanat, her pastanın benzersiz olmasına yardımcı oluyor.

Yen Linh, müşterinin isteğine bağlı olarak uygun karakteri şekillendiriyor, hatta gerçek hayatta gerçek bir kişinin yüzünü bile yaratıyor. Kilden bir karakter yaratmak çok fazla emek gerektiriyor; kısa sürede yarım günden fazla sürerken, birçok detay içeren bir karakter birkaç gün sürüyor. Özellikle gözler, dudaklar ve ifadeler içeren yüz, ayrıca karakterin renklerini, kompozisyonunu ve oranlarını ayarlamak en zor kısım. Bayan Yen Linh, "Karakterin nasıl duygulu hale getirileceğini bilirseniz, müşteriler ona baktıklarında canlılık hissedecek ve mutlu hissedecekler," diye paylaştı.

Bayan Yen Linh, benzersiz doğum günü pastaları yapma mesleğine tutkuyla geldi.

Bayan Yen Linh, kendi tarifiyle kendi doğum günü pastalarını yapıyor ve bu sayede lezzetli ve eşsiz bir lezzet elde ediyor. Bu lezzet, chibi kil heykelleri ve aksesuarlarla bir araya gelerek "benzersiz Can Tho " tarzı doğum günü pastaları yaratıyor.

Tutkudan gelir elde edin

Bayan Yen Linh'in fırını, müşteri siparişlerine göre her ay ortalama 30 kek üretiyor. Kekin küçük, sade veya büyük, lüks, çok emek ve zaman gerektiren bir pasta olmasına bağlı olarak, kek başına fiyat 500.000 VND ile birkaç milyon VND arasında değişiyor.

Bayan Yen Linh yeni ürünler ortaya çıkarmak için son derece yaratıcıdır.

Kil heykellere gelince, pastayı yedikten sonra heykel uzun süre sergilenebilir. Yen Linh Hanım'a göre, pasta yapımında kullanılan malzemelerin çoğu yurt dışından ithal ediliyor, bu yüzden pastanın kendine has, lezzetli bir tadı var ve karakter heykelleriyle, maketleriyle bir araya geldiğinde doğum günleri, yıldönümleri gibi özel günlerde çok anlamlı bir hediye olacak.

Bayan Yen Linh, Bayan Nhu Y'ye kil figürler yaratmada rehberlik ediyor.

Bayan Yen Linh, şu anda bu sanat dalına olan tutkusunu aktarmak ve eğitim almak için öğrenci kabul ediyor. Can Tho şehrinin Co Do bölgesinde yaşayan ve bir pastane sahibi olan Bayan Tran Nhu Y, şunları söyledi: Bayan Yen Linh'in karakter yaratımı çok sanatsal ve ilgi çekici, bu yüzden eğitime kaydoldu. Sadece birkaç seanstan sonra daha da fazla ilgi duymaya başladı.

Doğum günü pastası yapmak nadir bir şey değil, ancak Bayan Yen Linh kendisi için çok özel bir yol seçti ve başarılı oldu.

DUY KHOI

Source: https://baocantho.com.vn/co-gai-25-tuoi-va-nhung-chiec-banquet-sinh-nhat-doc-la-can-tho--a192868.html