Singapur usulü Hainan usulü tavuklu pilav, Saigon'daki yemekseverlerin beğenisini kazanıyor.

Hainan usulü tavuklu pilav, görünüşte basit bir yemek olmasına rağmen, kendine özgü lezzeti ve giderek daha sofistike hale gelen çeşitleri sayesinde Saigon'daki yemek severler için her zaman eşsiz bir çekiciliğe sahip olmuştur.

Geleneksel versiyonunun yanı sıra, Saigon'daki Hainan usulü tavuklu pilav, artık modern Singapur usulü hazırlanışıyla da biliniyor. Yemek, malzemeler, pirinç pişirme teknikleri, tavuk haşlama yöntemleri ve eşlik eden soslar açısından geliştirilerek, eksiksiz ve yemesi kolay bir deneyim sunuyor.

Bu yemeğin sevilmesinin sebeplerinden biri de, Hainan usulü haşlanmış, yumuşak, sulu ve tatlı serbest dolaşan tavuk etidir. Kokulu, hafif yoğun tavuk suyunda pişirilen pirinç, zencefil sosu, acı sos ve soya sosu üçlüsüyle birleşerek uyumlu ve dengeli bir lezzet yaratır.

Otantik Singapur Hainan usulü tavuklu pilavı deneyimlemek için bir yer arıyorsanız, Bitexco binasının karşısında, 53 Ho Tung Mau adresindeki Kampong'u ziyaret edebilirsiniz. Restoran, günlük olarak taze malzemeler kullanarak, serbest dolaşan tavuklarla yapılan Hainan usulü tavuklu pilav ve diğer yemeklerde uzmanlaşmıştır. 2015 yılında kurulan Kampong'un şu anda Hanoi'de 12 şubesi bulunmakta olup, Ho Tung Mau şubesi markanın Ho Chi Minh City'deki ilk şubesidir.

Kampong Ho Tung Mau'daki mekan modern ve rahat bir tarzda tasarlanmıştır.

Singapur usulü Hainan usulü tavuklu pilav, Saigon'daki yemek severler için eşsiz bir çekiciliğe sahip.

Kaynak: https://thanhnien.vn/com-ga-hai-nam-kieu-singapore-chinh-phuc-thuc-khach-sai-gon-185251225210701158.htm