Dünya pirinç fiyatı ateşi

Bu önemli gıdanın fiyatı 12 yılın en yüksek seviyesine ulaşırken, küresel pirinç piyasası hareketleniyor. El Nino fenomeninin gıda ambarlarındaki mahsulleri etkilemesi nedeniyle pirinç fiyatlarındaki artışın yakın zamanda dinmesi beklenmiyor. Ayrıca, birçok ülkede hiperenflasyon ve güvenlik istikrarsızlığı nedeniyle stokçuluk eğilimi artıyor.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) yakın zamanda yayınladığı bir raporda, pirinç fiyat endeksinin Temmuz ayında %2,8 artarak 129,7 puana yükseldiğini ve Eylül 2011'den bu yana en yüksek seviyeye ulaştığını açıkladı. Endişe verici bir şekilde, pirinç fiyatlarının yükselmeye devam etmesi bekleniyor. Tayland Pirinç İhracatçıları Birliği'ne göre, piyasa istikrarsızlığı 2023 sonuna kadar sürebilir.

Harvard Üniversitesi (ABD) emekli profesörü Peter Timmer, pirinç fiyatlarının önümüzdeki 6 ila 12 ay içinde artmaya devam edeceğine inanıyor. Ancak, artış hızının tüketicilerin uyum sağlaması için yavaş mı olacağı yoksa aniden mi artacağı henüz belli değil.

Tayland pirinç ihracatı.

Analistler, pirinç fiyatlarındaki son artışın ana nedenlerinden birinin, Hindistan'ın Temmuz ayı sonundan bu yana basmati olmayan beyaz pirinç ihracatını yasaklaması olduğunu söylüyor. Yeni Delhi, yasağın fiyatları istikrara kavuşturmayı ve ülkede sert hava koşulları nedeniyle yaşanan gıda kıtlığını önlemeyi amaçladığını iddia ediyor.

Uzmanlar, Hindistan'ın son yasağının 2007-2008 yıllarında uyguladığı kısıtlamalara benzediğini, ancak küresel arz ve fiyatlar üzerindeki etkisinin daha derin olabileceğini söylüyor. 15 yıl önceki %22'lik orana kıyasla, Hindistan artık küresel pirinç ticaretinin %40'ından fazlasını gerçekleştiriyor.

İstatistiklere göre, Hindistan geçen yıl 140 ülkeye 22 milyon ton pirinç ihraç etti. Dolayısıyla, dünyanın en büyük pirinç ihracatçısının yeni hamlesi küresel piyasayı anında sarstı ve pirinç fiyatlarını Hindistan'ın yasaklamasından önceki seviyeye göre yaklaşık %20 oranında artırdı.

Ayrıca, aşırı hava koşulları dünyanın önde gelen pirinç ambarlarındaki üretimi ciddi şekilde etkiledi. Bu yıl Hindistan'da muson mevsimi, alışılmadık ve düzensiz yağışlarla geç başladı ve çiftçilerin ekim faaliyetlerini aksattı. Hindistan'da pirinç ekilen alanların şu anda 2022'nin aynı dönemine göre %6 daha düşük olduğu tahmin ediliyor. Endonezya'da ise, önde gelen pirinç üretim bölgelerindeki çiftçiler kuraklığa karşı korunmak için mısır ve lahanaya yöneliyor.

Dünyanın en büyük ikinci pirinç ihracatçısı olan Tayland, bu sezon düşük yağış alıyor ve El Nino nedeniyle 2024'te olası bir kuraklığa hazırlanıyor. Kraliyet Sulama Dairesi, bu yılki yağış miktarının 30 yıllık ortalamanın altında olacağını açıkladı. Büyük barajlardaki su seviyeleri, 2022 seviyelerine göre yaklaşık %50 düştü. Hükümet, çiftçileri düşük yağış koşullarına uyum sağlamak için pirinç ekim alanlarını azaltmaya ve diğer ürünlere geçmeye teşvik ediyor.

Birçok uzman, artan pirinç fiyatlarının öngörülemeyen sonuçlara yol açtığını söylüyor. Uluslararası Gıda Politikaları Araştırma Enstitüsü'nde kıdemli araştırmacı olan Joseph Glauber, gıda fiyat şoklarına karşı en savunmasız kesimin yoksullar olduğunu iddia ederek, yüksek pirinç fiyatlarının pirinci temel gıda olarak gören Asya ve Afrika'daki milyarlarca insanın beslenme düzenini etkilediğini söyledi.

Yüksek fiyatlar ve azalan arz, hükümetlerin gıda rezervlerini korumak için ihracat kontrollerini sıkılaştırmasıyla yeni bir ticaret korumacılığı dalgası riskini artırdı. Nitekim, Hindistan'ın yasağından kısa bir süre sonra Birleşik Arap Emirlikleri (BAE), pirinç ihracatına ve yeniden ihracatına dört ay süreyle yasak getirdi. Rusya ise iç pazarını desteklemek için yıl sonuna kadar ham ve işlenmiş pirinç ihracatını geçici olarak durdurduğunu duyurdu.

Rekor kıran pirinç fiyatı, zaten dengesiz olan küresel gıda sistemi üzerinde muazzam bir baskı oluşturuyor. Birleşmiş Milletler'e göre, dünya çapında 780 milyondan fazla insan gıda kıtlığıyla karşı karşıya. Bu sayının, arz kesintileri ve fiyat artışları nedeniyle daha da artması muhtemel.

Yorum (0)