Soc Trang eyaleti de dahil olmak üzere Mekong Deltası'nda önemli bir ürün olan karides yetiştiriciliğindeki çalkantılı dönem ne kadar sürecek?

Buna ek olarak, hava koşullarının etkileri, artan deniz taşımacılığı maliyetleri ve diğer ülkelerdeki daha ucuz karides kaynaklarından gelen giderek şiddetlenen fiyat rekabeti, çoğu tahmincinin karides sektöründeki çalkantılı durumun 2024 yılının sonuna kadar sürebileceği konusunda hemfikir olmasına yol açmıştır.

Yukarıdaki değerlendirmeye yanıt olarak, işletmeler satış kanallarını korumak ve genişletmek için uluslararası deniz ürünleri fuarlarından doğrudan görüşmelere kadar müşterilerle iletişim kurma, onlarla bağlantı kurma ve etkileşimde bulunma konusunda çok aktif oldular.

Ancak işletmelere göre, mevcut durum son derece zor olmaya devam ediyor ve karides fiyatları hala düşük, bu da onları çiğ karides alım fiyatlarını düşürmeye zorluyor ve son zamanlarda karides fiyatlarında keskin bir düşüşe yol açıyor.

Karides endüstrisindeki tüm paydaşlar zorlukları hissediyor, ancak özellikle karides yetiştiricileri için en acil endişe kaynağı, bu yıl sektör için herhangi bir fırsat olup olmadığıdır.

İşletmelere göre, piyasa trendleri, ithalatçıların yıl sonu tatilleri ve Tet (Ay Yeni Yılı) hazırlıkları için alımlarını artırdığı üçüncü çeyrekten itibaren karides endüstrisi için fırsatların genellikle daha parlak hale geldiğini göstermektedir.

Bu nedenle, üçüncü çeyrekten itibaren karides fiyatlarının mevcut seviyeye göre iyileşmesi muhtemeldir, ancak çoğu işletmenin şu anda üçüncü çeyrekten yıl sonuna kadar teslimat sözleşmeleri olmasına rağmen, önemli bir artış beklenmemektedir. Bunun başlıca nedeni, dünya genelinde karides fiyatlarının düşük kalması ve Ekvador, Hindistan, Vietnam ve Endonezya gibi büyük karides üretici ülkeler arasındaki fiyat rekabetinin azalmak bir yana, daha da yoğunlaşmasıdır.

Yurt içi karides fiyatlarının düşük olmasına rağmen, çoğu işletme, sınırlı yurtiçi arzdan kaynaklanabilecek potansiyel risklerden kaçınmak için yalnızca küçük miktarlar ve kısa teslim süreleri için ihracat sözleşmesi imzalamaya cesaret ediyor.

Karides endüstrisi için çalkantılı zamanların 2024 yılının sonuna kadar süreceği tahmin ediliyor, ancak Soc Trang dahil olmak üzere Mekong Deltası illerindeki karides yetiştiricileri ve işletmeleri hala umutlarını koruyor ve üçüncü çeyrekten itibaren daha iyi gelişmeler bekliyor. Fotoğraf: TICH CHU.

Karides fiyatlarındaki keskin düşüş, neredeyse dip noktasına ulaşması, sadece karides yetiştiricileri için değil, ihracat işletmeleri için de endişe yaratıyor. Çiftçiler satış fiyatından bekledikleri kar marjını göremezlerse, daha iyi fiyatlar beklemek için yetiştirme alanlarını azaltabilir veya tamamen bırakabilirler.

Bu, işletmelerin erken dönemde fark ettiği potansiyel bir risktir ve bu nedenle uzun teslimat sürelerine sahip büyük hacimli sözleşmeler imzalamakta tereddüt etmektedirler. Dahası, deniz taşımacılığı fiyatları son zamanlarda önemli ölçüde artmıştır ve dünya genelindeki siyasi çatışmaların azalma belirtisi göstermemesi nedeniyle gelecekte daha da artıp artmayacağı belirsizdir.

İşletmeler büyük miktarlarda karides siparişi verdikleri halde teslimat zamanına kadar karides bulunamazsa, alım için rekabet edecekler, bu da fiyatları yükseltecek ve işletmeler kaçınılmaz olarak zarar görecektir.

Gerçekte, Mayıs başından bugüne kadar Mekong Deltası'ndaki yeni su ürünleri çiftliklerinin alanı önemli ölçüde artmadı. Hatta kapalı havuzlar veya yüksek teknolojili yetiştirme yöntemleri kullanan modeller bile, genel olarak elverişli yetiştirme durumuna rağmen, piyasa koşullarını ölçmek için temkinli bir şekilde stoklama yapmayı tercih ederek, tüm alanlarını stoklamakta tereddüt ediyorlar.

Yılın en büyük iki uluslararası deniz ürünleri fuarının (Mart ve Nisan aylarında düzenlendi) ardından, çoğu işletme yıl sonuna kadar olan durumun zorlu olmaya devam edeceğini değerlendirdi. Bu nedenle, ilk beş ayda ihracat 2,3 milyar dolara ulaşmış olsa da, yine de iyimser değiller.

Camimex Şirketi (Ca Mau) Genel Müdürü Bay Dang Ngoc Son, Haziran ayının neredeyse sonuna gelindiğini ancak piyasanın hala iyileşme belirtisi göstermediğini söyledi. Bu nedenle, hiçbir işletme çiğ karides fiyatlarını cesurca artırmaya cesaret edemiyor ve çoğu, karar vermeden önce piyasanın nasıl gelişeceğini bekliyor.

Karşılaşılan zorluklara rağmen, işleme teknolojisindeki önemli avantajları ve beyaz bacaklı karidesleri büyük boyutlara kadar yetiştirebilme yeteneği sayesinde, karides endüstrisi Japonya, AB ve ABD gibi birçok büyük pazarda üst düzey pazar segmentini koruyabilmektedir.

Yazarın elde ettiği bilgilere göre, karides fiyatlarının üçüncü çeyrekten itibaren iyileşme olasılığı yüksek olsa da, genel iyileşme yine de çiftçilerin beklentilerini karşılamayacaktır.

Bu nedenle, çiftçilerin yüksek başarı oranı sağlamak, böylece üretim maliyetlerini düşürmek ve daha istikrarlı fiyatlarla daha büyük karidesler hasat ederek çiftçilik sezonunun karını artırmak için uygun bir çiftçilik modeli ve stok yoğunluğunu dikkatlice değerlendirmeleri ve seçmeleri gerekmektedir.

Öte yandan, 2024 yılının üçüncü çeyreğinden sonuna kadar ekonomiye genel olarak ve balıkçılık sektörüne özel olarak da yeni bir soluk getirecek birçok umut verici gelişme ve beklenti var.

Bu, Ağustos veya Eylül aylarında ABD pazarındaki karideslere uygulanan sübvansiyon karşıtı vergiler konusunda nihai sonuca varılmasını; Ekim ayında yapılması planlanan, yasa dışı, bildirilmemiş ve düzenlenmemiş balıkçılık (IUU) sarı kartına ilişkin Avrupa Komisyonu'nun (AK) beşinci denetimini; ve küresel ekonominin hızlı bir şekilde toparlanması ve enflasyonda önemli bir düşüş beklentisini içermektedir.

Eğer tüm beklentiler ve öngörüler, genel olarak balıkçılık sektörüne ve özellikle karides sektörüne fayda sağlayacak şekilde gerçekleşirse, işler daha iyiye doğru değişecek ve karides sektörünün 2024 yılına kadar hedeflerine ulaşmasına katkıda bulunacaktır.

Kaynak: https://danviet.vn/con-tom-vat-nuoi-chu-luc-o-dbscl-trong-do-co-soc-trang-song-to-gio-lon-keo-dai-toi-khi-nao-20240629224843589.htm