Nam Duong International Food Company Limited'in ürünleri güçlü bir Vietnam marka kimliğine sahip olup dünyanın birçok ülkesine yayılmıştır.
Kara Kedi - Kısa ömürlü bir gemi - Ünü ismine yakışır
Nam Duong, Kara Kedi logolu soya sosuyla (tüketiciler buna "Tau vi yeu" der) ünlüdür. Ürün, 1951'deki çıkışından bu yana, lezzetli ve benzersiz aroması nedeniyle nesiller boyu Vietnamlı tüketiciler tarafından sevilmiştir.
Nam Duong ürünlerine güveniliyor çünkü her zaman kaliteyi ön planda tutuyorlar.
1951 yılında, Chaozhou doğumlu Bay Tan Trieu Long, Ben Binh Dong'da (Cho Lon - Saygon) Nam Duong Soya Sosu Fabrikası'nı kurdu. Fabrikanın orijinal adı "Black Cat Soya Sosu Fabrikası - Nam Duong" idi ve marka adı olarak "Cat Head" kullanıldı. 1960'larda Black Cat Soya Sosu, Güney ve Orta eyaletlere yayıldı.
Black Cat - Endonezya, 1962'den bu yana ilk fabrikasını Phnom Penh'de (Kamboçya) açtı. Ürünler Kamboçya'nın 16 ilinde tüketiliyor. Black Cat - Endonezya, Vientiane'de (Laos) ikinci fabrikasını inşa etmeye devam etti.
1981 yılında Kara Kedi - Nam Duong Soya Sosu Fabrikası, Ho Chi Minh Şehri Ticaret Kooperatifleri Birliği - Saigon Kooperatifi'ne devredilerek yeni ismi "Nam Duong Balık Sosu Fabrikası" oldu.
O dönemde Nam Duong'un altyapısı oldukça kötü durumdaydı, dağıtım ağı neredeyse tükenmişti ve piyasada sadece tek bir soya sosu ürünü vardı. Pazarda zaten güçlü bir yeri olan bir markayı kaybetmeyi göze alamayan Saigon Co.op, insan kaynaklarını hızla yeniden düzenledi, teknik kadrosunu artırdı, fabrika ve makinelerini yenilemeye yatırım yaptı... üretim sürecini basitleştirip ürün kalitesini artırmak için.
Nam Duong, başlangıçta bir üründen çok daha fazla ürüne sahip: acı sos, biber sosu, tatlı ekşi sos... Özellikle soya sosunun birçok çeşidi var: mantar aromalı, zencefil aromalı, sarımsaklı acı soslu... Nam Duong, ürünlerini tüketicilere ulaştırmak için Co.op Mart süpermarket sisteminin (Saigon Co.op'a ait) dağıtım kanalına güvenmenin büyük bir avantajına sahip.
SaiGon Co.op ve Wilmar Group, 27 Ekim 2015 tarihinde Nam Duong International Foodstuffs Company Limited'i (NDFC) kurmak üzere resmi olarak ortak girişim anlaşması imzaladı.
Şirketin başlangıçtaki tüzük sermayesi 152 milyar VND'nin üzerindeydi, ardından 328 milyar VND'nin üzerine çıktı. Bu sermayenin %49'una denk gelen Ho Chi Minh Şehri Ticaret Kooperatifleri Birliği (Saigon Co.op) 160 milyar VND'nin üzerinde, %51'ine denk gelen SITEKI INVESTME NTS PTE LTD 167 milyar VND'nin üzerinde katkıda bulundu. Bu ortak girişim, Nam Duong için yeni bir yüz ve gelişme ölçeği açtı.
Wilmar Group, Nam Duong'un gelişimine yardımcı olmak için iyi bir konumda. Dünya çapında 500 fabrikası bulunan, güçlü bir üretim yönetimine sahip bir grup. Şanghay ve Singapur'da bulunan iki büyük araştırma merkezi, kalite yönetimi ve ürün geliştirme yeteneklerinin mükemmelleştirilmesine yardımcı oluyor. Wilmar'ın dağıtım sistemi, yalnızca Vietnam'da 170.000 perakende noktası ve dünya çapında 40 ülkede varlığıyla oldukça yaygın.
Ortaklıkları genişletmek, ürünleri Batı'ya getirmek
2017 yılında, toplam 25,6 milyon ABD dolarına varan yatırımla ve yıllık 50.000 ton kapasiteyle yeni NDFC fabrikası faaliyete geçti. Fabrika, Hiep Phuoc Endüstri Parkı'nda (HCMC) yer almaktadır. Fabrika, yüksek kalite, gıda hijyeni ve güvenliği standartlarını karşılayan modern tesislere sahiptir.
NDFC fabrikası, AIB, FSSC 22000, SEDEX SMETA, ISO 14001:2015 ve FDA gibi prestijli uluslararası kuruluşlar tarafından gıda hijyeni ve güvenliği, kalite ve sosyal sorumluluk sertifikalarına sahiptir. Fabrikanın toplam üretim kapasitesi soya sosu, acı sos, domates sosu, çeşni tozu, mayonez gibi sos ve baharat grupları için 90.000 tondur.
NDFC ürünleri, Nam Duong, Meizan, Neptune, Simply gibi ünlü markalı ürünler ve süpermarket sistemlerindeki özel markalı ürünlerle Vietnam, Laos ve Kamboçya pazarlarında yaygın olarak dağıtılmaktadır. NDFC, ABD, Kanada, Japonya, Kore, Yeni Zelanda, Avustralya, Rusya gibi ülkelere özel markalı veya NDFC markalı ürünler ihraç etmek için birçok uluslararası ithalatçı ve distribütörle iş birliği yapmıştır.
Nam Duong 3 Cats markalı soya sosu uzun bir geleneğe sahip olup birçok ülkeye ihraç edilmektedir.
Nam Duong, 18 yıl üst üste "Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünleri", Vietnam Altın Yıldızı (2005), iyi çevre koruma alanında Yeşil Girişim (2012), Culture Magazin (Kanada) tarafından verilen "En İyi Vietnam Soya Sosu Aroması 2019" gibi birçok ödüle layık görüldü.
NDFC Genel Müdürü Sayın Ho Diep Anh Khoi şunları söyledi: "Marka mirasımızla ve ekibimizin yıllar içindeki sürekli gelişimiyle gurur duyuyoruz. Kullanıcıların farklı damak zevklerine hitap edecek lezzetli tatlara sahip kaliteli ürünler yaratmak için araştırma yolculuğumuzda ilerlemeye devam ediyoruz. Baharatların sadece birer malzeme değil, aynı zamanda bir kimlik ve kültür de içerdiğine inanıyoruz. Bu yüzden şunu söylemek istiyoruz: Nam Duong - Vietnam lezzeti."
Nam Duong, son zamanlarda yeni bir ürün olan Meizan MSG'yi piyasaya sürmeye devam ediyor. Meizan MSG, Eylül 2024'ten beri piyasada ve iyi ürün kalitesi ve uygun fiyatı sayesinde tüketiciler tarafından olumlu karşılanıyor. Ürün şu anda Co.opmart, Go, Bach Hoa Xanh gibi süpermarket şubelerinde ve ülke genelindeki perakende mağazalarında dağıtılıyor.
Bay Khoi şunları ekledi: "Meizan MSG ürünleri, Sağlık Bakanlığı'nın kalite ve gıda güvenliği standartlarını tam olarak karşılamaktadır. Sağlık Bakanlığı'nın 18/2010 sayılı Genelgesi ve Hükümet'in 15/2018 sayılı Kararnamesi ile yayınlanan Gıda Katkı Maddeleri - Lezzet Arttırıcılar Hakkındaki Ulusal Teknik Yönetmelik uyarınca, Gıda Güvenliği Kanunu'nun bir dizi maddesinin uygulanması ayrıntılı olarak açıklanmaktadır."
Personel, her Nam Duong MSG paketini paketlemeden önce dikkatlice kontrol ediyor.
Saigon Co.op ve Wilmar Group arasındaki işbirliği, Nam Duong'un Meizan, Simply, Neptune gibi ünlü markaları kullanmasını sağladı. Bu nedenle, yıllar içinde milyonlarca Vietnamlı tüketici Nam Duong'un soya sosu, yemeklik yağ, baharat tozu, MSG gibi ürün zincirine aşina oldu ve güvendi.
Nam Duong Şirketi, 2024 yılında FDA (ABD) tarafından belirlenen bir dizi gerekliliği karşılayarak kalite ve marka tescili yaptırmaya kararlıydı. Bu sayede, sadece soya sosu değil, bir dizi Nam Duong ürünü de ABD'ye resmi olarak ihraç edildi.
Gelişim odaklılık konusunda Sayın Khoi şunları söyledi: "Nam Duong Şirketi önümüzdeki dönemde iç pazarı genişletmeye ve sınırların ötesine açılmaya devam edecek. Ayrıca, 50-60 yıl önceki Con Meo Den soya sosunun orijinal, saf Vietnam lezzetini geri kazandıran bir ürün serisi piyasaya sürmeyi planlıyoruz."
[reklam_2]
Kaynak: https://diaoc.nld.com.vn/cong-ty-tnhh-thuc-pham-quoc-te-nam-duong-73-nam-gin-giu-ban-sac-thuong-hieu-viet-196241202134126299.htm






Yorum (0)