Yemek hazırlamak her zaman bir mücadeledir: İşte haftayı kurtaracak 11 basit aile yemeği fikri.

Aile ve Toplum - Bugün akşam yemeğinde ne pişireceğiniz konusunda sürekli kararsız mı kalıyorsunuz? Aşağıdaki 11 lezzetli ve basit aile yemeği fikri listesiyle, karmaşık bir alışveriş listesine ihtiyaç duymadan günlük ev yemekleriniz için anında ilham alacaksınız. İster iki kişilik ister dört kişilik bir aile yemeği olsun, lezzetli ve besleyici yemekleri kolayca hazırlayabilirsiniz.

Neden bu kadar çok insan "Bugün ne tür basit bir yemek yemeliyim?" diye merak eder?

"Her öğünden en iyi şekilde yararlanma" baskısı

Modern yaşamda, her gün pişirilecek yeni yemekler bulmak sadece bir angarya değil, aynı zamanda sessiz bir baskı da yaratıyor. Yetenekli bir aşçı olsanız bile, fikir bulmakta zorlandığınız zamanlar olacaktır ve bu da "bugün ne yiyeceğim?" sorusunu gizli bir takıntı haline getirir.

Aslında birçok insan, sadece ne pişireceklerini düşünmekle çok zaman geçirdiklerini söylüyor. Baskı, pişirmenin kendisinden değil, yemeklerin besleyici, lezzetli, her aile üyesinin zevkine uygun olmasını ve tekrardan kaçınmasını sağlamaktan kaynaklanıyor. Bu küçük bir iş gibi görünebilir, ancak her gün önemli miktarda zihinsel enerji tüketir.

Basit yemekler seçmek akıllıca bir çözümdür.

Kimse işten sonra mutfakta bir saat geçirmek istemez. Bu nedenle, lezzetli ve besleyici olmalarına rağmen az adım ve malzeme gerektiren, yapımı kolay yemeklere öncelik vermek birçok insanın benimsediği bir trend. Basit ama lezzetli yemekler, zamandan tasarruf etmenize ve ailenize daha iyi bakmanıza yardımcı olacaktır.

Önemli olan, kaliteli bir yemek pişirmek için profesyonel bir şef olmanıza gerek olmamasıdır. Hızlı bir sote, ferahlatıcı bir kase çorba ve limonlu balık soslu haşlanmış sebzeler, sıcak bir akşam yemeği için yeterlidir. En önemlisi, her yemeğe sinmiş olan memnuniyet ve sevgidir.

Buzdolabınızdaki malzemelerle hızlıca günlük yemek planları oluşturmanın ipuçları.

Kolayca bulunabilen malzemeleri kullanın.

Buzdolabınızı kontrol etmeden aceleyle markete gitmeyin. Elinizde olanları kullanmak sadece para tasarrufu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yaratıcı yemek fikirleri de ortaya çıkarır. Önce evde bulunan malzemeleri yazın, sonra uygun tarifler arayın.

3 madde kuralı: sert - yeşil - sıvı

Yoğun tempoda çalışan insanlar için ideal bir öğün genellikle şunları içerir: 1 katı yemek (et, balık, yumurta, tofu), 1 haşlanmış/sotelenmiş yeşil sebze yemeği ve 1 çorba/sıvı yemek veya tatlı olarak meyve. Bu yapı basit, hatırlaması kolay ve tüm aile için yeterli besin sağlar.

Yoğun bir yaşam tarzı için mükemmel, özenle hazırlanmış 11 lezzetli yemek seti.

Aşağıda, ev aşçısı Le Hoang Tram Anh tarafından, kolay pişirilebilir, zaman kazandıran ve Vietnam damak tadına uygun eksiksiz besin değeri sağlayan kriterlere göre seçilmiş, inanılmaz derecede yetenekli 11 Vietnam yemeği listesi bulunmaktadır. Bu listeyi, okurlarımızın "bugün ne yiyeyim?" sorusuna cevap bulmalarına yardımcı olmak amacıyla sunuyoruz.

Yemek Takımı 1

- Aromatik baharatlarla sotelenmiş kalamar

- Fırında tavuk

- Salatalık

- Otlar

- Toprak kapta pirinç

Bu yemek, Kuzey Vietnam'a özgü belirgin bir lezzete sahip: zengin, yemesi kolay ve sıcak bir yaz günü için mükemmel.

2 kişilik yemek

- Sahanda yumurta

- Kızarmış fasulyeli domuz eti sote

- Karidesli balkabağı çorbası

- Beyaz pirinç

- Tatlı olarak karpuz

Bu yemek, Kuzey Vietnam'a özgü belirgin bir lezzete sahip: zengin, yemesi kolay ve sıcak bir yaz günü için mükemmel.

3 kişilik yemek

- Kurutulmuş hamsi

- Haşlanmış chayote

- Aromatik baharatlarla sotelenmiş kalamar

- Beyaz pirinç

- Et suyu

- Tatlı olarak gül elması

Bu protein açısından zengin yemek, hafta sonları veya misafir ağırlarken farklı bir seçenek olarak mükemmeldir.

4 kişilik bir yemek

- Toprak kapta pişirilmiş pirinç

- Toprak kapta pişirilmiş balık

- Turplu haşlanmış domuz eti

- Karidesli amarant çorbası

- Patlıcan

Tatlı olarak karpuz.

Yemesi kolay, hazırlanması basit, her yaşa uygun.

5 kişilik yemek

- Haşlanmış balık

- Haşlanmış ördek eti

- Çiğ sebzeler

- Beyaz pirinç

- Tatlı olarak muz

Ev yemeğinin otantik lezzetini sunan, basit ve kolay hazırlanabilen bir yemek.

6 kişilik yemek

- Etle doldurulmuş acı kabak

- Karidesli kızarmış domuz göbeği

- Haşlanmış domuz eti

- Beyaz pirinç

- Tatlı olarak mangostan

Mekong Deltası'nın özgün lezzeti – taze, zengin aromalı, hafta sonları için mükemmel.

7 kişilik yemek

- Haşlanmış sebzeler

- Etli kızarmış patates

- Toprak kapta pişirilmiş balık güveci

- Beyaz pirinç

- Sebze suyu

- Tatlı olarak erik

Kompakt yapısıyla yeterli enerji sağlar ve yoğun bir yaşam tarzına sahip kişiler için öğle yemeği için mükemmeldir.

8 kişilik bir yemek

- Betel yapraklarına sarılmış domuz köfteleri

- Domates soslu etli tofu

- Ekşi et suyuyla midye çorbası

- Bir tencere beyaz pirinç

- Tatlı olarak gül elması

Yemek, renk ve lezzet açısından dengeli, lezzetli ve yağlı değil.

9 kişilik yemek

- Tatlı ve ekşi domuz kaburgası

- Haşlanmış domuz budu

- Karidesli Malabar ıspanak çorbası

- Beyaz pirinç

- Tuzlanmış incirler

- Tatlı olarak portakal

Tuzlu-tatlı lezzeti, bol miktarda sebze, protein ve meyve ile iyi dengelenmiştir.

10 kişilik bir yemek

- Karides ve domuz etli börekler

- Dana etli sotelenmiş kabak yaprakları

- Beyaz pirinç

- Havuçlu lahana çorbası

- Jicama

Bol sebzeli ve az yağlı sağlıklı bir beslenme tarzını tercih eden aileler için uygundur.

11 kişilik yemek

- Domuz bağırsakları

- Karides ezmesiyle kavrulmuş kıyma

- Beyaz pirinç

- Çiğ sebzeler

- Tatlı olarak mango

Geleneksel bir lokantanın lezzetlerini çağrıştıran bu mekan, yemek rutininizde farklı bir deneyim için mükemmel bir seçim.

Günlük hayatın koşuşturmacası içinde belki de en huzurlu şey, tüm ailenin sıcak bir yemeğin etrafında toplandığı andır. Az önce gördüğünüz 11 öneri gibi basit, doyurucu yemeklerin gösterişli olmasına gerek yok; sadece samimiyet ve sevgiye ihtiyaçları var.

Yani, bugün hala "Basit ama lezzetli bir yemek nedir?" diye merak ediyorsanız, mutfağınızda zaten bulunan malzemelerle başlayın. Yemek sadece açlığı gidermekle ilgili değildir; aynı zamanda öz sevgiyi göstermenin ve aile sıcaklığını hissetmenin bir yoludur.

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm