Arzın azalması ve talebin artmasıyla kahve fiyatları yüksek kalmaya devam edecek.

Kahve ihracat fiyatları tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi'ne göre, Ağustos 2024'te borsalarda Robusta ve Arabica kahve fiyatları, Brezilya ve Vietnam'daki olumsuz hava koşullarının küresel arzı etkilemesi nedeniyle keskin bir artış göstererek uzun yıllardan beri rekor seviyelere ulaştı.

2024-2025 hasat yılı için kahve üretiminin %5 ila %15 oranında azalacağı öngörülüyor. (ANanh: NH)

Ayrıca, piyasanın üç temel spekülatif bileşeninin (ticari olmayan hedge fonları, fon yönetim şirketleri ve piyasa endeks fonları) net uzun pozisyonlarını artırması, fiyatların keskin bir şekilde yükselmesine neden oldu. Bu arada, 27 Ağustos 2024 tarihi itibariyle New York piyasasında bulunan sınıflandırılmış Arabica kahve miktarı 420 çuval azalarak 843.725 çuvala düştü.

İç pazarda, Ağustos 2024'te Vietnam'ın 423 milyon ABD doları değerinde 80.000 ton kahve ihraç ettiği tahmin ediliyor; bu da Temmuz 2024'e kıyasla hacimde %3,9, değerde ise %11,1'lik bir artış anlamına geliyor. Ağustos 2023'e kıyasla ise hacimde %5,4'lük bir düşüş, değerde ise %64'lük bir artış yaşandı. 2024 yılının ilk sekiz ayında Vietnam, 4,03 milyar ABD doları değerinde 1,06 milyon ton kahve ihraç etti; bu da 2023 yılının aynı dönemine kıyasla hacimde %11,9'luk bir düşüş, değerde ise %36,1'lik bir artış anlamına geliyor. Kahve ihracatındaki düşüşün nedeni, arzın düşük olmasıdır.

Tahminlere göre, Ağustos 2024'te Vietnam kahvesinin ortalama ihracat fiyatı ton başına 5.293 ABD dolarına ulaşarak Temmuz 2024'e göre %6,9, Ağustos 2023'e göre ise %73,4 artış gösterdi. 2024 yılının ilk sekiz ayı için Vietnam kahvesinin ortalama ihracat fiyatının ton başına 3.805 ABD doları olacağı tahmin ediliyor; bu da geçen yılın aynı dönemine göre %54,5'lik bir artış anlamına geliyor.

Vietnam Kahve ve Kakao Birliği (Vicofa) Başkanı Bay Nguyen Nam Hai'ye göre, Vietnam'ın kahve ihracatına başlamasından bu yana kahve fiyatının ton başına 5.000 doları aşması ilk kez yaşanıyor. Ancak, Vietnam'ın Eylül ayı ihracatı için kahve stokları azalıyor ve arz da düşüş gösteriyor.

Kahve hasadı önümüzdeki Ekim ayında başlayacak ve Kasım ile Aralık aylarında zirveye ulaşacak. Ancak, Vietnam'ın 2024-2025 hasat yılındaki kahve üretiminin bir önceki yıla göre yaklaşık %10 azalacağı tahmin ediliyor (2023-2024 hasat yılı üretimi yaklaşık 1,5 milyon ton olarak tahmin ediliyordu).

Simexco DakLak Genel Müdürü Bay Le Duc Huy, Industry and Trade Newspaper muhabiriyle yaptığı görüşmede, üretimin %100 oranında azalmaya devam edeceğinin tahmin edildiğini ve bu yılki hasattan gelecek yıla devredilecek stok kalmadığını belirtti. Bu nedenle, piyasaya sunulan arz sınırlı kalmaya devam ediyor. Şimdiye kadar ve bu hasat sezonunun sonuna kadar arz kıt olacak. Çok sayıda kahve kavurma işletmesinin yeni sezon için Robusta kahvesi satın alması gerekecek ve bu da piyasadaki zorlukların devam etmesine yol açacak. Bay Le Duc Huy, "Bu yıl kıtlık Mayıs ayında başladı ve gelecek yıl daha erken, muhtemelen Mart ayından itibaren başlaması bekleniyor" dedi.

Kahve fiyatlarının yüksek kalması bekleniyor.

Bay Le Duc Huy'a göre, Brezilya'da yaşanan don olayları kahve üretimini etkiliyor. Ayrıca, mevcut piyasanın sadece arz ve taleple sınırlı olmadığını, finansal sorunlar, savaşlar ve krizler gibi birçok faktörü de içerdiğini belirterek, fiyatlar hakkında tahminlerde bulunmanın zor olduğunu ifade etti. Bunların hepsi olası senaryolar. Ancak, sadece arz ve talebi dikkate alırsak, fiyatlar düşmeyebilir ve yüksek kalabilir.

Benzer şekilde, Dak Lak'taki kahve yetiştirme alanlarına yapılan bir inceleme gezisinin ardından, bir kahve üretim işletmesinin müdürü de gelecek sezonda kahve üretiminin %5-10 oranında azalabileceğini öngördü. Bunun nedeni, bazı kahve yetiştirme alanlarında durian ağaçları gibi diğer ürünlerin yayılmaya başlaması ve bunun da kahve ekim alanını azaltmasıdır. Ayrıca, bu yılın ortasında yaşanan kuraklık da Orta Yaylalar'daki birçok ilde kahve üretimini etkiledi.

İhracat kahve fiyatlarına ilişkin olarak Bay Nguyen Nam Hai, hasat mevsiminde bol kahve üretimine rağmen fiyatların yüksek seviyede istikrarlı kalmasının muhtemel olduğunu ve bunun da çiftçilere fayda sağlayacağını belirtti. Yakın gelecekte, iklim değişikliğinin ve El Niño fenomeninin küresel kahve yetiştirme bölgelerinde kuraklığa yol açması ve arzı azaltması nedeniyle bu emtianın önemli bir düşüş yaşamasının beklenmediğini söyledi. Küresel jeopolitik çatışmalar ve Kızıldeniz'deki gerilimler nakliye maliyetlerini ve diğer giderleri artırıyor. Ayrıca, birçok küresel finansal spekülatör (petrol ve altından sonra) spekülatif bir yatırım olarak kahveyi tercih ediyor. Bunlar, Vietnam da dahil olmak üzere küresel kahve fiyatlarını yükselten ve yüksek seviyelerde tutan başlıca faktörlerdir.

İthalat-İhracat Dairesi ayrıca, arzın azalması ve talebin artması nedeniyle kahve fiyatlarının önümüzdeki ay da yüksek seyretmeye devam edeceğini öngörüyor. Vietnam'da 2024/25 hasat yılı için kahve üretiminin keskin bir düşüş göstererek son 13 yılın en düşük seviyesine ulaşması bekleniyor. Bu arada, Kuzey Yarımküre'deki ana akım kahve tüketici pazarı yaz tatillerinin ardından kademeli olarak toparlanıyor; bu da Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki kış kavurma sezonundan önce önümüzdeki aylarda bazı fiziksel kahve ticareti faaliyetlerinin artmasına katkıda bulunacak.

Kaynak: https://congthuong.vn/cung-giam-cau-tang-gia-ca-phe-se-van-duy-tri-o-muc-cao-345807.html