O Lam Komünü'ndeki "Yassılaştırılmış Pirinç Dövme" Yarışması'nın Önemli Noktaları

O Lam komünü Halk Komitesi, 1 Kasım öğleden sonra, Güney'deki Khmer halkının Ay'a tapınma festivali olan Ok Om Bok Festivali'ni kutlamak amacıyla 2025'te "Dövme Pirinç" Yarışması'nı düzenledi.

Takımlar yassı pirinç dövme yarışmasında yarışıyor.

Yarışmayı düzenleyen komite, yarışan takımların ürünlerinden büyük keyif alıyor.

Yarışmaya, ilçedeki mezra ve okullardan 15 takım katıldı ve her takım 4 kişiden oluşuyordu. Takımlar, geleneksel yönteme göre 30 dakika içinde kavurma, dövme ve eleme aşamalarını sırayla gerçekleştirdiler.

Düzenleme Kurulu puanlamalarını şu kriterlere göre yapıyor: Teknik ve akıcı çalışma; aynı ekipteki üyelerin koordinasyonu; standart ürün kalitesi, lezzetli karışım, güzel sunum; güzel geleneksel kostümler...

Takımlar halk oyunlarında yarışıyor.

Yarışma kapsamında su taşıma, çuval atlama, halat çekme gibi halk oyunları da oynanarak etnik halklar arasında neşeli ve kaynaşma ortamı yaratıldı.

Düzenleme Kurulu, Pirinç Dövme Yarışması'nı ödüllendirdi.

Yarışma sonunda organizasyon komitesi Phuoc Loi mezra takımına birincilik ödülünü; Truong An Tuc kümesi ikincilik ödülünü; Phuoc An ve Phuoc Tho mezraları üçüncülük ödülünü; "En güzel geleneksel kostüm" ödülü ise Phuoc Loi mezra takımına verildi.

Geleneksel kültürel değerlerin korunması, sürdürülmesi ve tanıtılması, Khmer halkının maddi ve manevi yaşamının iyileştirilmesine yönelik faaliyetler. Ayrıca, yassı pirinç üretim mesleğinin imajının geliştirilmesi ve toplumsal kültürel turizmin gelişmesine katkıda bulunulması.

Haberler ve fotoğraflar: DUC TOAN

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/dac-sac-hoi-thi-gia-com-dep-xa-o-lam-a465847.html