Yemek internette fırtına gibi esti
Geçtiğimiz günlerde basın, milli genç masa tenisi oyuncularının yemeklerine ait olduğu düşünülen fotoğrafların yayınlanmasına tanık oldu. 8 kişilik yemek, 800.000 VND'ye mal olunca, internet camiasını şok etti.
Özellikle yemek tepsisi, haşlanmış balık tabağı, kızarmış et tabağı, kızarmış fasulye tabağı, haşlanmış sebze tabağı ve çorba kasesi ile "aç" olarak fotoğraflanıp sporcularla paylaşıldı.
Ya da bir diğer görselin sporcu yemeği olduğu, aynı tarifle 2 çeşit sebzeli ve çorbalı tuzlu yemeğin yapıldığı söyleniyor: dana yahni, kızarmış tatlı patates kozası, limon otu ve acı soslu sote et, haşlanmış yeşillikler ve bir kase çorba.
Basında yer alan haberlere göre, My Dinh Ulusal Spor Kompleksi'nde antrenman yapmak üzere ayarlanan milli genç masa tenisi takımından çok sayıda sporcunun yemeğiydi.
Maliye Bakanlığı düzenlemelerine göre, genç milli masa tenisi sporcularına kişi başı günlük 320.000 VND yemek yardımı yapılmaktadır. Bu tutarın 100.000 VND'si kahvaltı, 120.000 VND'si öğle yemeği ve 100.000 VND'si akşam yemeği olmak üzere üçe ayrılmaktadır.
Yani 8 kişilik bir yemeğin maliyeti toplam 800.000 VND'dir.
8 sporcu için az çeşit yemekten oluşan yemek (Fotoğraf: Tien Phong Gazetesi).
Görüntüler, geniş çapta paylaşıldıktan sonra, yemeğin sporculara önerilen besin değeriyle orantılı olmadığı yönünde farklı görüş ve yorumlara yol açtı.
Sporcuların yemeklerine ait fotoğraf ve kliplerin altında, internet kullanıcıları sürekli olarak bir zamanlar büyük bir karışıklığa yol açan 26.000 VND değerindeki "yemek tepsileri" serisinin sahibi Le Anh Nuoi'den (Le Minh Tuyen, 1992 doğumlu) bahsediyordu.
Bay Le Anh Nuoi, 8 kişilik bir yemek için 800.000 VND harcadığı bir videoyu paylaştı.
Bu adamın yemeklerindeki yemekler oldukça sade ve eksiksizdir; haşlanmış tavuk, haşlanmış sebzeler, kızarmış karides ve balık vb. Le Anh Nuoi, bu süreçte herkesin bilgi sahibi olması için tam fiyatı da açıkladı.
20 yıldan fazla süredir catering hizmeti veren Bayan Bui Thi Thanh Phuong (Phung Khoang, Hanoi ), 2 tipik öğünde 2 tepsi yemeğin fotoğraflarına bakarak Dan Tri muhabirine şöyle haykırdı: "Böyle bir tepsi yemeğin fiyatı 800 bin VND, çok pahalı!"
Bayan Phuong, normalde en pahalı yemeğin dana yahni yemeği olduğunu, sadece 250.000 VND olduğunu hesapladı; fotoğraftaki dana eti yemeğinin de patates ve havuçla doldurulduğunu da unutmamak gerek. Tatlı patates koza yemeği gibi diğer yemekler sadece 50.000 VND, çorba kasesinin ise 40.000 VND olduğu tahmin ediliyor...
İşçilik, elektrik, su, baharatlar, pişirme gazı gibi giderleri geçici olarak hesapladığımızda, deneyimli aşçıya göre bir öğünün maliyeti yaklaşık 550.000-600.000 VND.
Bayan Phuong, "Yiyecek ve yemek pişirme maliyetlerinin hâlâ oldukça yüksek olduğunu tahmin ediyorum. Bu faktörler sıkılaştırılsaydı, yemek bu kadar pahalı olmazdı," diye yorumladı.
Normalde, Hanoi'de birçok aileye ziyafet hazırlarken ziyafetin maliyeti 800.000 VND'dir. Eğer tüm yemekleri o hazırlarsa, Bayan Phuong bir tabak haşlanmış tavuk eklemek zorundadır.
Kadın şef, bunun 6 kişilik bir yemek için standart olduğunu da belirtti. Fotoğraflarda görüldüğü gibi 8 genç sporcu için hazırlanan yemeğin yetersiz olabileceğini, "sporcuların doğal olarak aç olduğunu" belirtti.
Şef genç oyuncunun yemeğinin fiyatını belirledi
Hanoi'nin Hoai Duc bölgesinde ailelere yemek pişirme konusunda uzmanlaşan Bayan HTT, bizzat hazırladığı ve bolca yiyecekle dolu 800.000 VND değerindeki yemek tepsisini sergiliyor. Yemek tepsisinde, buharda pişirilmiş limon otu karidesi tabağı, kızarmış sigara böreği, haşlanmış tavuk, sebzeli sote tavuk taşlığı, dilimlenmiş soğuk etler ve bir kase sebze çorbası olmak üzere 6 çeşit yemek bulunuyor.
Bayan T.'nin hazırladığı yemeğin fiyatı 800.000 VND'dir (meyve hariç) (Fotoğraf: NVCC).
Müşterinin 800.000 VND değerindeki bu yemeğin servis edilmesi için koyduğu şartlar şunlardı: Yemeklerin ilk pazardan taze olması, haşlanmış tavuğun yerel tavuk olması...
Genç oyuncuların yemeklerini inceleyen Bayan T., deneyimli şeflerin değerlendirmesine gerek kalmadan, sadece ev hanımlarının bile yiyecek ve içeceklerin listelenen fiyatlara göre çok basit olduğunu görebileceğini söyledi.
Bayan T., "Yukarıdaki yemeklerin maliyeti yaklaşık 400.000 VND malzeme, 100.000 VND de işleme ve pişirme maliyeti. Bu maliyete taze gıda seçmek için markete gitme zorunluluğu da dahil," diye analiz etti.
Bayan T., bir misafir için 1 milyon VND değerinde bir yemek hazırladı (Fotoğraf: NVCC).
Ailelere yemek hazırlama sürecinde Bayan T., aşçının yemekleri ailenin isteğine ve yemeğin fiyatına göre hazırlayacağını söyledi. Normalde 800.000 VND ile 1 milyon VND arasında değişen bir tepsi yemek oldukça doyurucu ve lezzetli oluyor, 6-8 kişi doyasıya yiyebilir.
Beden Eğitimi ve Spor Daire Başkanlığı yetkilileri, 3 Ekim'de sporcuların aldıkları maaşların yanı sıra, sporcuların beslenmelerinin kalitesizliğine ilişkin bilgilerin doğrulanması ve açıklığa kavuşturulması talimatını verdi.
Aynı günün öğleden sonra, Beden Eğitimi ve Spor Dairesi Başkanlığı yetkilileri tarafından taraflar arasında bir toplantı düzenlendi. Bu toplantıda tüm tarafların açıklama yaptığı biliniyor, ancak bilgilerin doğrulanması ve teyit edilmesi için daha fazla zamana ihtiyaç var.
Bu nedenle Beden Eğitimi ve Spor Daire Başkanı, olayın aydınlatılması için çalışmaların sürdüğünü ve en kısa sürede kamuoyuna duyurulacağını söyledi.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)