Ham Thuan Nam yönetim otoritesi altındaki deniz alanında uygun balıkçılık uzatma modelleri önerilmesi

Ham Thuan Nam bölgesi, 2017 Balıkçılık Kanunu uyarınca su kaynaklarının korunmasında yönetim haklarını topluluk örgütlerine tanıyan ve atayan ülkedeki ilk yerleşim yerlerinden biriydi. Bu temelde, balıkçılık yaygınlaştırma modellerinin uygulanması için birçok kriter uygundur.

Açık denizden

Ortak yönetim modeli, Thuan Quy komününde (2008'den beri) faaliyet gösteren ve deniz alanını koruma, muhafaza etme ve istiridye kaynaklarının rasyonel kullanımı için devretmeyi talep eden özverili balıkçıların fikir ve önerisinden doğmuştur. 2015 yılında, İl Balıkçılık Birliği tarafından başlatılan ve Vietnam'daki Küresel Çevre Fonu - Küçük Projeler Hibe Programı (UNDP/GEF SGP) tarafından finanse edilen "Thuan Quy komününde istiridye ortak yönetimi için pilot model oluşturma" projesi başlatılmıştır. Bu, Ham Thuan Nam bölgesinde ilk kez açık denizde uygulanan oldukça yeni bir modeldir.

*Ham Thuan Nam bölgesindeki kıyı ekosisteminin korunmasına, yavru istiridyelerin yönetilen deniz alanına bırakılması katkıda bulunmaktadır.*

Thuan Quy'daki pilot modelle elde edilen sonuçlardan yola çıkarak, 2018 yılına kadar UNDP/GEF SGP, "Ham Thuan Nam bölgesindeki su kaynaklarının yönetimi, korunması, kullanımı ve sürdürülebilir şekilde geliştirilmesinde toplulukların güçlendirilmesi ve kapasite oluşturulmasının teşvik edilmesi, kıyı ekosistemlerinin korunmasına katkıda bulunulması" projesi aracılığıyla Tan Thanh ve Tan Thuan komünleri için çoğaltmayı finanse etmeye devam etti. Bu projenin amacı, Thuan Quy komünündeki topluluk örgütlerini güçlendirmeye devam etmek ve Tan Thanh ve Tan Thuan komünleri için eş yönetimin çoğaltılmasını geliştirmektir.

Bu sağlam temelden yola çıkarak, doğa, yüksek ekonomik değere sahip değerli su kaynaklarına sahip 3 kıyı komününü desteklemiş, geçim kaynakları yaratmış ve birçok haneye önemli gelir sağlamıştır. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na bağlı Deniz Araştırmaları Enstitüsü'nden Üstat Lai Duy Phuong, Ham Thuan Nam deniz alanını incelemek için yaptığı ziyaretlerde şunları söyledi: "Ham Thuan Nam'ın deniz tabanı kum, çakıl, ölü mercan, mercan resifleri ve resiflerden oluşmaktadır. Dip kumunda bir miktar çamur ve çok sayıda yumuşak kömür kabuğu bulunmaktadır. Su alanı genellikle gelgit akıntılarına sahiptir ve yüzeydeki maksimum hız 54 cm/s'ye ulaşabilir. Bu nedenle, uygun bir balıkçılık genişletme modeli oluşturma kriterlerini tam olarak karşılayarak, çevre koruma ve doğal kaynakların muhafazasıyla ilişkili sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişimine katkıda bulunmaktadır." Buna göre, Bay Phuong, Thuan Quy komününde yaygın deniz tarağı yetiştiriciliği, Hon Lan burnu - Tan Thanh komününde yeşil midye yetiştiriciliği ve Pasifik istiridye yetiştiriciliği gibi 3 model önermiştir.

Thuan Quy komününün bu deniz alanı, midye yetiştirmek için çok uygundur.

Potansiyel modellere

Thuan Quy, "Tarçın Kaynaklarının Yönetimi ve Kullanımı için Balıkçılar Topluluğu Derneği" adı altında 16,5 ^km2'lik deniz alanında su kaynaklarının korunmasını yönetme yetkisine sahip bir komündür. Bu nedenle, bu deniz alanı, sıcaklığı, tuzluluğu ve dip malzemesinin çamur kumu ve ölü mercan parçalarından oluşması (%60-80 kum) nedeniyle istiridye yetiştirmek için oldukça uygundur. Bu model, Quang Ninh, Hai Phong, Thanh Hoa, Phu Yen , Khanh Hoa, Ninh Thuan, Ca Mau gibi birçok ilde başarıyla uygulanmaktadır.

*Yeşil midye yetiştiriciliği modeli birçok il ve ilçede gelişiyor.*

Yetiştirme sırasında, 400-600 birey/kg ağırlığında, tek tip büyüklükte, pembemsi beyaz renkli yavrular seçilmelidir. Yavrular doğadan veya üretim tesislerinden toplanabilir. Stoklama yoğunluğu, gelgitin yükseldiği sabahın erken saatlerinde veya serin öğleden sonraları metrekare başına 100-150 bireydir. Ustura istiridyeleri için tüm yıl boyunca stoklama yapılabilir, ancak stoklama zamanı güneş takvimine göre Mayıs-Haziran ve Eylül-Ekim ayları arasında yoğunlaşır. 7 aylık stoklamadan sonra, ticari boyuta (40-50 birey/kg) ulaşan yavrular hasat edilir ve bu boyuta ulaşamayanlar yetiştirilmeye devam edilir.

*Sal üzerinde istiridye yetiştiriciliği (fotoğraf: internet)*

Hon Lan - Tan Thanh'daki geniş yeşil midye yetiştirme modeli için, 9,2 km2'lik deniz alanında da yetiştirme yapılacaktır. Hon Lan çevresindeki deniz alanı, midye yetiştirmek için oldukça uygun koşullara sahiptir. Derinliğe bağlı olarak, resifli su alanlarına, ölü mercan resiflerine ve çoğunlukla gelgit bölgelerine uygulanan dip yetiştirme gibi yetiştirme yöntemleri seçilebilir. Veya bambu, odun, beton kazıklar ve ipler kullanılarak 5 x 10 m'lik raflar oluşturulup birçok rafın birbirine bağlanarak büyük diziler halinde bağlanmasıyla askılı raf yetiştirme yöntemi uygulanabilir. Bu yöntem, su katmanından ve zengin besin kaynaklarından yararlanır ve hasadı kolaydır. Ayrıca, bambu, odun gibi malzemeler kullanılarak kazık yetiştirme yöntemi de kullanılabilir. Kazıklar dibe sabitlenir ve kazıklar arasındaki mesafe yaklaşık 0,5 - 1 m'dir. Bu modelde, bir kaza durumunda yetiştirilen midyeleri güvenli bir yere taşımak ve midye yoğunluğu çok fazla olduğunda onları seyreltmek için önlemler almak gerekir. 2 yıllık yetiştirme sonunda ortalama boy >10 cm'e ulaşır ve hasada geçilir.

*Bay Dong Van Triem - Thuan Quy Komünü Balıkçılar Topluluğu Derneği Başkanı.*

Ayrıca, buradaki 3 belediyenin yönetimi altındaki deniz alanı da Pasifik istiridyesi yetiştirmek için uygundur. Bu istiridye türü genellikle yüksek ve sabit tuzluluğa sahip, temiz su, geniş su yüzey alanlarına sahip alanlar, dolaşım akıntılarına sahip su alanları, plankton açısından zengin, gelgit hattında yaşar. İstiridye yetiştirme alanı, sal çiftçiliği için 3-6 m derinliğe sahiptir ve platform çiftçiliği için kıyıya yakın gelgit alanı, sığ su seçilebilir. Çiftçiler, sal üzerinde asılı form için 10 ila 200'den fazla sal ve 150 halat (halat çiftçiliği için) yetiştirebilir; platformlar üzerine yerleştirilmiş tepsi çiftçiliği için 1-3 hektar, yılda 200 tonun üzerinde verimlilik sağlayabilir. 8-12 ay sonra istiridye boyutu 7 cm'nin üzerine çıkar ve hasat edilir. Çiftçiler her yıl haziran ayından kasım ayına kadar hasat yapabilirler, çünkü bu dönemde istiridyeler %20-25 gibi yüksek bir yağ oranına ulaşırlar (1 kg istiridye etinden yaklaşık 4-5 kg kabuklu istiridye elde edilir).

Thuan Quy Balıkçılar Topluluğu Derneği'ndeki balıkçıların ve genel olarak diğer iki komünün istiridye, yeşil midye ve istiridye yetiştirme modelleri oluştururken dileği de budur. Ancak bu modelleri hayata geçirmek için, ortak yönetilen bir deniz alanında yer aldıkları için Balıkçılar Topluluğu Derneği üyelerinin aktif katılımına ihtiyaç vardır. Özellikle, modelin istikrarını, uzun ömürlülüğünü ve etkinliğini sağlamak için tüm tarafların kapasitesini harekete geçirmek üzere hükümet, bilim insanları ve işletmelerin katılımına ihtiyaç vardır. Ayrıca, deniz alanının güvenliği ve korunması da söz konusu olduğundan, tarım alanına giren yasadışı balıkçı teknelerini ele almak için bir mekanizma ve düzenlemelere ihtiyaç vardır," dedi Thuan Quy Balıkçılar Topluluğu Derneği Başkanı Dong Van Triem.

Kaynak