Do Bau, agar ağacı meraklılarını 'fethetti'

BPO - Son yıllarda Dong Phu bölgesinde birçok kişi, yüksek ekonomik değere sahip Aquilaria ağaçları yetiştirerek agar ağacı yetiştirmeye yatırım yaptı. Günümüzde bazı bahçeler "tatlı meyve" vermeye başladı ve bu da yapay agar ağacı üretim endüstrisi için bir gelişme alanı açtı.

Ho Chi Minh Şehri, 7. Bölge'de yaşayan Bayan Nguyen Thi Dinh, Dong Phu bölgesindeki Dong Tien komününde bir agar ağacı bahçesine yaklaşık 5 yıl yatırım yaptıktan sonra beklenmedik sonuçlar elde etti. Ailesinin tüm Aquilaria ağaçları ekildikten sonra agar ağacı üretmeye başladı. Bayan Dinh şunları söyledi: "Uzun yıllar agar ağacı üzerinde çalıştım ve agar ağacı yetiştirmenin şans ve risklerle dolu zorlu bir süreç olduğunu biliyorum. Bu nedenle, Dong Tien komününde bir agar ağacı bahçesine yatırım yaparken beklentilerim yüksek değildi. Ancak bugünkü gelişme sürpriz oldu; sadece 4 yıldır ekilmiş olmasına rağmen tüm Aquilaria ağaçları agar ağacı üretmişti."

Binh Phuoc ilinin Dong Phu bölgesinde onlarca hektarlık alanı kaplayan, 20 yıllık Aquilaria ağaçlarına aşılanmış agarwood bahçesi

"Bıçağı keserken, agar ağacının sadece dip kısmını değil, tepesine kadar yayıldığını gördüm. Toplanan agar ağacı miktarı çok fazla olmasa da kendimi çok mutlu hissediyorum." - Bayan Dinh paylaştı.

TTT Agarwood Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürü Sayın Le Van Giang, 20 yaş üstü Aquilaria ağaçlarının bulunduğu bir agar ağacı bahçesinin sahibi olarak şunları söyledi: Şirketin Binh Phuoc'ta şu anda 55.000'den fazla Aquilaria ağacının bulunduğu 17 agar ağacı bahçesi bulunuyor. Ancak, inceleme ve değerlendirme sonucunda yalnızca 22.000 ağacın agar ağacı ürettiği tespit edildi. Bunu açıklayan Sayın Giang, agar ağacı üretmenin zorlu bir süreç olduğunu, fidelere, iklime, toprağa ve doğru teknik standartların sağlanması için yetiştirme teknolojisine bağlı olduğunu ve her ağaçtaki yaraların sayısı ve yerinin uygun şekilde hesaplanması gerektiğini belirtti.

Dong Phu bölgesindeki Dong Tien komününde Bayan Nguyen Thi Dinh'in agar ağacı bahçesinin işletilmesi

Bay Giang'a göre, agar ağacı üretim teknolojisi veya yöntemi, nihai ürünün kalitesini belirleyen en önemli faktördür. TTT Agarwood Anonim Şirketi, agar ağacı üretmek için mikroorganizma aşılama teknolojisini kullanmaktadır. Kimyasal teknolojiden tamamen farklı olan mikroorganizma aşılama teknolojisi, ağacın normal şekilde büyümesine ve tıpkı doğada olduğu gibi agar ağacı oluşturmasına yardımcı olacaktır. Ağaç, yarada yağ biriktirmek ve üstün kalınlık, koku ve kalitede agar ağacı oluşturmak için yeterli zamana sahiptir.

Uzun yıllara dayanan agar ağacı deneyimine sahip Ho Chi Minh City'den Bay Lam Hong Minh Dung şunları paylaştı: Agar ağacı, Aquilaria ağacının yarasından oluşur. Agar ağacı yaratma süreci oldukça özeldir. Her ağacın "durumuna" bağlı olarak, her Aquilaria ağacı agar ağacı üretemez. Gelişim sürecinde yağmur, fırtına veya doğal etkenler ağaç gövdesine zarar verir, ağaç bir tür küfle enfekte olur ve bu saldırıya direnmek için aromatik reçine salgılar. Salgılanan reçine zamanla daha da yoğunlaşır ve çevredeki odun liflerini aşındırır.

Ho Chi Minh şehrinde uzun yıllardır agar ağacı üreten bir oyuncu olan Bay Lam Hong Minh Dung, Binh Phuoc'taki TTT Agarwood Joint Stock Company'nin agar ağacı bahçesindeki yağ miktarını kontrol ediyor.

Bay Dung'a göre, agar ağacı günümüzde günlük hayatta yaygın olarak kullanılıyor. Agar ağacından üretilen ürünler, agar ağacı bileziklerinden agar ağacı tütsülerine, agar ağacı esansiyel yağından çaya kadar son derece çeşitli. Agar ağacı esansiyel yağı, agar ağacının değerinin bir ölçüsüdür çünkü agar ağacı ne kadar eskiyse, esansiyel yağ oranı ne kadar yüksekse, o kadar değerlidir. Agar ağacı esansiyel yağı, zihni rahatlatan ve stresi ve yorgunluğu azaltan özel bir aroma yayar. Bu nedenle agar ağacı, özellikle Binh Phuoc toprakları için oldukça umut vadeden ürünlerden biridir.

Uzmanlar ayrıca, potansiyel pazarları sayesinde agar ağaçlarının yüksek ekonomik kâr sağlama potansiyeline sahip olduğuna, doğal agar ağacının ise giderek azaldığına inanıyor. Ancak agar ağacı yetiştiriciliği her zaman beklenen sonuçları vermeyebiliyor. Bu nedenle, üreticilerin iç ve dış pazarların sıkı gereksinimlerini karşılamak için organik agar ağacı üretimine yönelmek adına ekim, bakım ve yetiştirme tekniklerine dikkat etmeleri gerekiyor.

Kaynak: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/174575/do-bau-chinh-phuc-nguoi-me-tram-huong