Girişimci Nguyen Trung Dung, Dh Foods'un Kurucusu ve CEO'su: Küçük bir baharat kavanozundan büyük bir tutkuya

Girişimciliğe sonradan başlayan Nguyen Trung Dung, 13 yılını Dh Foods'u temiz baharat markası haline getirmek için harcadı ve Vietnam mutfağını dünyaya tanıtma arzusundaydı.

İş adamı Nguyen Trung Dung ve ekibi, Vietnam baharatlarını dünyaya tanıtmaya kararlı.

Faith'ten Geç Başlangıç

Genellikle farklı hammaddelerden yapılmış sade gömlekler giyen ve her zaman sıcak bir gülümsemeye sahip olan Dh Foods'un Kurucusu ve CEO'su Bay Nguyen Trung Dung, karşısındaki kişiyle her zaman sempati yaratır; mesafe yaratmayan bir iş adamı. Sabırlı bir öğretmen, hoşgörülü bir baba ve samimi bir yoldaşın özelliklerine sahip. Neredeyse 70 yaşında olmasına rağmen, hâlâ genç bir girişimci ruhunu koruyor: öğrenmeye hevesli, seyahat etmeye hevesli ve her zaman iyi şeyler yapmanın yollarını arıyor.

Birçok insanın kariyerine yerleştiği bir yaşta kendi işini kuran Bay Dung, tamamen yeni bir yolculuğa çıkmayı seçti: Vietnam baharatlarını uluslararası düzeye taşımak.

Gençliğin verdiği avantajdan ve zengin bir maddi temelden yoksun olan adamın tek sahip olduğu şey, Vietnam tarım ürünlerinin kalitesine olan inancı ve Vietnam mutfağının ruhunu taşıyan baharat kavanozlarıyla dünyayı fethetme yeteneğidir.

"O zamanlar herkes bana neden daha kolay bir yol seçmediğimi soruyordu. Ama ben tüketicilerin temiz, doğal ve güvenli ürünler kullanmayı hak ettiğine inanıyordum; o dönemde Vietnam pazarında bu eksikti," diye hatırlıyor Bay Dung.

13 yıl sonra bu inanç gerçeğe dönüştü. Dh Foods, milyonlarca ailenin mutfağında yer alan, bilinmeyen bir şirketten tanıdık bir markaya dönüştü ve dünyanın onlarca ülkesinde varlığını sürdürüyor.

Nguyen Trung Dung, on yıldan uzun bir süre sonra en çok neyle gurur duyduğu sorulduğunda gülümseyerek, "Gelir değil, tüketici güveni." dedi.

Dh Foods, kurulduğu ilk günden itibaren "yavaş ama emin adımlarla" sürdürülebilir bir kalkınma yolunu izleyeceğini ve itibarını ön planda tutacağını taahhüt etti. Şirket, en zor zamanlarda bile maaşları zamanında, tedarikçilere tam ve eksiksiz ödemeyi ve hiçbir gecikme olmamasını her zaman garanti altına aldı.

"Sözünüzü tutmak kolay değil, ama ileriye gitmenin temelidir," dedi. Bu nazik ve istikrarlı iş yapış şekli sayesinde Dh Foods, tüketicilerin ve iş ortaklarının gözünde giderek güvenilir bir marka haline geldi.

"Durmayı" asla düşünmeyin

Bay Dung, Dh Foods'un yolculuğunu tek bir kelimeyle tanımlamak zorunda kalsaydı, "azim" kelimesini seçerdi. Bu, geç başlayan birinin cesaretidir. Dh Foods, başından beri akıntıya karşı koymayı tercih etti. Çoğu baharat markası alıcıları çekmek için parlak kırmızı ve yapay aromalar seçerken, Dh Foods sentetik renklendiricilere ve yapay koruyuculara hayır diyerek doğal yeşil rengi tercih etti.

Bu fark bir zamanlar ortakları şüpheye düşürmüştü. Ancak tüketici eğilimlerinin değişeceğine, bir gün Vietnam halkının sağlık ve gıdanın kökenine daha fazla önem vereceğine inanıyordu. 10 yılı aşkın bir süre sonra ortaya çıkan gerçek şu ki: Genç tüketiciler Dh Foods'u sadece lezzetli tadı için değil, aynı zamanda her baharat kavanozundaki şeffaflık ve nezaket için de seviyor.

"Azim sadece inancı korumak değil, şüphe, baskı ve finansal zorluklara rağmen sebat etmektir. Her şeyden önce, tüketicilerle, ortaklarla ve ekiple nezaketle sebat etmektir," dedi.

Dh Foods, işletmeyi kurduğu ilk üç yıl boyunca sürekli zarar etti. "Aslında her girişimcinin devam edip etmemeye karar vermesi gereken bir dönem vardır. Ama ben asla pes etmeyi düşünmedim," diye paylaştı Bay Dung.

Kararlılığının sebebi sadece ürüne olan inancı değil, aynı zamanda onu takip etmeyi seçen genç ekibin de inancıdır. Birçok genç, büyük şirketlerdeki istikrarlı işlerini bırakıp Dh Foods'a katıldı. Bir kez inandıktan sonra, onun gibi bir liderin vazgeçmeye hakkı yoktur.

Dh Foods'un dayanışma, sorumluluk ve sürekli yenilik çabası kültürünü yaratan da bu yoldaşlık ruhudur. 13 yıl geçti ve bu kültür, zorlu yolculuklarda ekibi bir arada tutan "tutkal" olmaya devam ediyor.

Yeni görünümün verdiği destek

13 yaşına giren Dh Foods, marka yeniden konumlandırma stratejisiyle güçlü bir dönüşüm geçiriyor.

Dh Foods geçmişte "Bölgesel Özel Baharatlar" olarak biliniyordu; ancak artık şirket, "Temiz Özel Baharatlar", yani doğal, güvenli ürünler ve sentetik renklendiriciler içermeyen temel değerini daha net bir şekilde ortaya koyuyor. Bu değişim aynı zamanda yeni tüketici trendlerinden de kaynaklanıyor: gençler daha kullanışlı, daha güzel ve daha şeffaf ürünler istiyor.

Buna karşılık Dh Foods, ambalajdan kimlik ve üretim sürecine kadar kapsamlı yatırımlar yaptı. Long An'daki , sos ve komple baharatlar konusunda uzmanlaşmış yeni fabrika, Mart 2024'ten beri faaliyette olup, üretim ve yönetim kapasitesinde yeni bir adım atıldığını kanıtlıyor.

Temiz - Yaratıcı - Güvenilir, Bay Dung'un yeni gelişim aşamasının temel taşları olarak belirlediği üç değer haline geldi. Temiz, yapay koruyucu içermeyen, sentetik renklendirici içermeyen ürünler, Dh Foods'un on yılı aşkın süredir değişmez taahhüdü olmuştur. Yaratıcılık ise, sürekli yenilenen ürünler, markanın yenilenmesi ve modern tüketim trendlerinin takip edilmesidir. Son olarak, güvenilirlik. Bu, BRCGS gibi uluslararası sertifikalar ve yerli ve yabancı müşterilerin güveniyle teyit edilmektedir.

İlk değişiklik, Dh Foods'un adını duyuran "efsanevi" ürün olan Nha Trang Chili Limon Tuzu ürün serisinde. Yeni ambalaj modern ve göz alıcı olsa da geleneksel kimliğini koruyor ve tüm Sos ve Baharat serisini senkronize etmek için bir kampanya başlatıyor.

Bay Dung, "Pazar son derece rekabetçi, ancak biz fiyat üzerinden rekabet etmemeyi tercih ediyoruz. İç kaliteyi güçlendirmeye ve dışarıda kendi benzersiz karakterimizi oluşturmaya odaklanıyoruz," diye vurguladı.

Ona göre, söz konusu yeniden konumlandırma Dh Foods'a "çift yönlü bir ivme" getirecek. Kısa vadede, yeni ambalaj satış noktasında görsel bir etki yaratarak yeni müşteriler çekerken, sadık tüketicilerde merak uyandıracak. Ancak en önemlisi, Dh Foods'a uzun vadeli bir ivme kazandıracak. Çünkü profesyonel ve tutarlı bir imaj, marka değerini güçlendirecek ve Dh Foods'un ABD, Avrupa ve Japonya gibi zorlu pazarlara açılmasına yardımcı olacak.

Üstelik bu aynı zamanda içsel bir ilham kaynağı. Ürünlerinin yenilendiğini, daha güzel ve profesyonel olduğunu görünce, tüm ekip daha fazla gurur duyuyor ve bir sonraki büyük projeler için daha fazla motivasyona sahip oluyor.

"Her baharat kavanozunun bir kültür hikayesi" olduğuna inanarak

Bay Dung sık sık şöyle der: "Her kavanoz baharat kültürel bir hikâyedir." Dolayısıyla, Dh Foods'un yolculuğu sadece üretim ve ticaretle ilgili değil, aynı zamanda Tay Ninh karides tuzundan, Phu Quoc biberine ve Phan Thiet balık sosuna kadar Vietnam lezzetlerini her yere taşımakla ilgilidir; yerel ürünler, kendisi ve meslektaşları tarafından sevgi, saygı ve uluslararası standartlarla "baharatlandırılır".

Bir lider olarak kültürü temel olarak seçti. Ona göre kültür, duvardaki sloganlarda değil, her çalışanın davranış, iş birliği ve birlikte büyüme biçimindedir. Birkaç kişiden oluşan küçük bir atölyeden, doğru şekilde üretilirse Vietnam ürünlerinin dünyayı fethedeceğine dair sarsılmaz inancın sonucu olarak Dh Foods, 20'den fazla ülkede faaliyet gösteren bir Vietnam baharat markası haline geldi.

Bay Dung'u on yıldan fazla bir süredir baharat sektöründe tutan şey kâr değil, Vietnam mutfağının "altın hazinesine" olan inançtır.

"Her baharat kavanozunda sadece lezzet değil, aynı zamanda Vietnam halkının kültürü, tarihi ve yaratıcılığı da var," dedi. Tay Ninh karides tuzundan, Kuzeybatı cham cheo'suna, Nha Trang biberinden limon tuzuna kadar her baharat, Vietnam toprakları, insanları ve ruhu hakkında kendine özgü bir hikâye taşıyor.

Bay Dung, baharatların Vietnam mutfağının ruhu olduğuna, dünyanın Vietnam kültürünü daha iyi anlamasını ve sevmesini sağlayan "dil" olduğuna inanıyor.

Dh Foods'un önümüzdeki 5 yıllık hedefi, en az 30 ülkede varlık göstererek markayı Vietnam'ın "Temiz Özel Baharatları"nın temsilcisi haline getirmek. Ancak Bay Dung için bu sadece bir iş hedefi değil. "Yabancı müşteriler bir Dh Foods ürününü ellerine aldıklarında, içindeki nezaketi, yaratıcılığı ve Vietnam kimliğini hissetmelerini istiyorum," diye paylaştı.

Çünkü her şeyden önce bu yolculuk sadece bir işletmenin hikayesi değil, aynı zamanda küçük baharat kavanozlarıyla ama büyük hedeflerle dünyaya Vietnam mutfağını tanıtma yolculuğudur.

Source: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html