Girişimci Nguyen Trung Dung, Dh Foods'un Kurucusu ve CEO'su: Küçük bir baharat kavanozundan büyük bir hedefe

Girişimciliğe geç başlayan Nguyen Trung Dung, Vietnam mutfağını dünyaya tanıtma hedefiyle 13 yıl boyunca Dh Foods'u temiz bir baharat markası haline getirmek için azimle çalıştı.

İşadamı Nguyen Trung Dung ve ekibi, Vietnam baharatlarını dünyaya tanıtmak konusunda kararlı.

Hayatın ilerleyen dönemlerinde, ama inançla iş kurmak.

Genellikle çeşitli türde kaba dokulu gömlekler giyen ve her zaman sıcak bir gülümsemeyle dolaşan Dh Foods'un Kurucusu ve CEO'su Bay Nguyen Trung Dung, karşılaştığı herkes üzerinde her zaman olumlu bir izlenim bırakıyor – mesafe yaratmayan bir iş adamı. Sabırlı bir öğretmen, affedici bir baba ve samimi bir dost niteliklerini bünyesinde barındırıyor. 70 yaşına yaklaşmasına rağmen, hala genç bir girişimcinin ruhunu koruyor: öğrenmeye, seyahat etmeye hevesli ve her zaman iyilik yapmaya çalışan biri.

Birçok insanın kariyerlerinde yerleşmiş olduğu bir yaşta iş kuran Bay Dung, tamamen yeni bir yolculuğa çıkmayı seçti: Vietnam baharatlarını uluslararası arenaya taşımak.

Gençliğin veya sağlam bir mali temelin avantajından yoksun olan adamın sahip olduğu tek şey inançtı; Vietnam tarım ürünlerinin kalitesine ve Vietnam mutfağının ruhunu yansıtan baharat kavanozlarının piyasayı fethetme yeteneğine olan inancı.

"O zamanlar herkes neden daha kolay bir yol seçmediğimi sordu. Ama ben tüketicilerin temiz, doğal ve güvenli ürünler kullanmayı hak ettiğine inanıyordum; o dönemde Vietnam pazarında bu tür ürünlere ciddi bir eksiklik vardı," diye hatırladı Bay Dung.

On üç yıl sonra, bu inanç gerçeğe dönüştü. Tanınmayan bir şirketten doğan Dh Foods, milyonlarca ailenin mutfağında tanıdık bir marka haline geldi ve dünyanın dört bir yanındaki onlarca ülkede varlığını sürdürüyor.

Nguyen Trung Dung, on yılı aşkın bir sürenin ardından en çok neyle gurur duyduğu sorulduğunda gülümseyerek, "Gelirlerle değil, tüketicilerin güveniyle" dedi.

En başından beri, Dh Foods'un sürdürülebilir bir kalkınma yolunda "yavaş ama istikrarlı" bir ilerleme kaydedeceğine ve güvenilirliğe öncelik vereceğine karar verdi. Şirket, en zor dönemlerde bile, hiçbir borcu olmadan, maaş ödemelerini ve tedarikçilere tam ödemeyi her zaman zamanında sağlamaktadır.

"Güvenilirliği korumak kolay değil, ancak bu, ileriye gitmenin temelidir," dedi. Dh Foods'un tüketicilerin ve ortakların gözünde güvenilir bir marka haline gelmesi, işte bu etik ve tutarlı yaklaşım sayesinde oldu.

"Durmayı" asla aklınızdan geçirmeyin.

Dh Foods'un yolculuğunu tek bir kelimeyle özetlemesi istenseydi, Bay Dung "azim"i seçerdi. Bu, hayata geç başlayan birinin direncidir. Dh Foods en başından beri alışılmışın dışında bir yol izlemeyi seçti. Çoğu baharat markası alıcıları çekmek için canlı kırmızı renkleri ve yapay aromaları tercih ederken, Dh Foods doğal yeşil rengi seçti ve sentetik boyalara ve yapay koruyuculara hayır dedi.

Bu farklılık bir zamanlar ortakları şüpheci yapmıştı. Ancak o, tüketici eğilimlerinin değişeceğine, bir gün Vietnamlıların sağlık ve gıdalarının kökeni konusunda daha fazla önem vereceğine inanıyordu. 10 yılı aşkın bir süre sonra gerçeklik bunu kanıtladı: Genç tüketiciler Dh Foods'u sadece lezzetli tadı için değil, aynı zamanda her bir baharat kavanozundaki şeffaflık ve dürüstlük için de seviyor.

"Azim, sadece inancı korumakla ilgili değil, aynı zamanda şüpheyi, baskıyı ve mali zorlukları ısrarla aşmakla ilgilidir. Her şeyden önemlisi, tüketicilere, ortaklara ve ekibe karşı nazik davranarak azimli olmakla ilgilidir," dedi.

Dh Foods, faaliyete geçtiği ilk üç yıl boyunca sürekli zarar etti. Bay Dung, "Aslında her işletme sahibi bir noktada bir ikilemle karşı karşıya kalır: devam etmek mi yoksa durdurmak mı? Ama ben asla pes etmeyi düşünmedim," diye belirtti.

Onun sarsılmaz bağlılığının nedeni, ürüne olan inancının yanı sıra, ona katılmayı seçen genç ekibin inancıdır. Birçok genç, Dh Foods'a gelmek için büyük şirketlerdeki istikrarlı işlerini bıraktı. Onlar güven kazandıktan sonra, onun gibi bir liderin vazgeçmeye hakkı yoktur.

Dh Foods kültürünü şekillendiren de bu ortaklık ruhudur: birlik, sorumluluk ve sürekli yenilik arayışı. On üç yıl sonra, bu kültür, ekibi bir arada tutan ve zorlu yolculukların üstesinden gelmelerini sağlayan "yapıştırıcı" olmaya devam ediyor.

Yeni bir görünümün getirdiği ivme.

13. yılını kutlayan Dh Foods, marka yeniden konumlandırma stratejisiyle büyük bir dönüşüm geçiriyor.

Daha önce "bölgesel özel baharatları" ile tanınan Dh Foods, artık sentetik renklendiricilerden arındırılmış doğal ve güvenli ürünler sunarak "temiz özel baharatlar" temel değerine vurgu yapıyor. Bu değişim, yeni tüketici trendlerinden kaynaklanıyor: Gençler daha kullanışlı, estetik açıdan daha hoş ve şeffaf ürünler istiyor.

Bu talebi karşılamak için Dh Foods, ambalaj ve markalaşmadan üretim süreçlerine kadar her şeye kapsamlı yatırımlar yaptı. Soslar ve komple baharat karışımları konusunda uzmanlaşmış Long An'daki yeni fabrika, üretim ve yönetim yeteneklerindeki bu yeni adımın kanıtı olarak Mart 2024'te faaliyete geçti.

Temizlik, İnovasyon ve Güvenilirlik, Bay Dung'un yeni gelişim aşaması için temel direkler olarak belirlediği üç ana değer haline geldi. Yapay koruyucu ve sentetik renklendiricilerden arındırılmış temizlik, Dh Foods'un on yılı aşkın süredir sarsılmaz taahhüdü olmuştur. İnovasyon ise sürekli ürün yenileme, marka canlandırma ve modern tüketici trendlerine ayak uydurma anlamına gelir. Son olarak, güvenilirlik, BRCGS gibi uluslararası sertifikalar ve hem yurt içinde hem de yurt dışında müşterilerin güveniyle teyit edilmektedir.

İlk değişiklik, Dh Foods'u ünlü yapan "efsanevi" ürün olan Nha Trang Acılı Limon Tuzu ürün serisinde gerçekleşiyor. Yeni ambalaj modern ve göz alıcı olmakla birlikte geleneksel kimliğini de koruyor ve tüm sos ve baharat çeşitlerinin standartlaştırılması kampanyasının başlangıcını işaret ediyor.

"Pazar son derece rekabetçi, ancak biz fiyat savaşına girmeyi tercih etmiyoruz. İç kalitemizi güçlendirmeye ve benzersiz dış kimliğimizi oluşturmaya odaklanıyoruz," diye vurguladı Bay Dung.

Ona göre, söz konusu yeniden konumlandırma Dh Foods için "çifte ivme" sağlayacak. Kısa vadede, yeni ambalaj satış noktasında görsel bir etki yaratarak yeni müşterileri cezbederken, sadık tüketicilerin de merakını uyandıracak. Ancak en önemlisi, Dh Foods için uzun vadeli bir ivme sağlayacak. Profesyonel ve tutarlı bir imaj, marka değerini güçlendirecek ve Dh Foods'un ABD, Avrupa ve Japonya gibi talepkar pazarlara yayılmasına yardımcı olacaktır.

Dahası, bu aynı zamanda içsel bir ilham kaynağıdır. Ürünlerinin yenilenmiş, daha güzel ve daha profesyonel olduğunu görmek, tüm ekibe gelecekteki büyük projeler için ek gurur ve motivasyon sağlar.

"Her baharat kavanozunun kültürel bir hikaye anlattığı" inancıyla...

Bay Dung sık sık, "Her baharat kavanozu kültürel bir hikaye anlatır" der. Bu nedenle, Dh Foods'un yolculuğu sadece üretim ve iş yapmaktan ibaret değil, aynı zamanda Tay Ninh karides tuzu ve Phu Quoc biberinden Phan Thiet soslarına kadar Vietnam lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşımakla da ilgilidir; kendisi ve meslektaşları bu yerel ürünlere sevgi, saygı ve uluslararası standartlar aşılamışlardır.

Bir lider olarak, temel olarak kültürü seçti. Ona göre kültür, duvara asılı sloganlardan ibaret değil, her çalışanın nasıl davrandığı, iş birliği yaptığı ve birlikte nasıl geliştiğiyle ilgili. Sadece birkaç kişinin çalıştığı küçük bir atölyeden yola çıkan Dh Foods, Vietnam ürünlerinin iyi yapıldığında dünyayı fethedebileceğine dair sarsılmaz bir inancın sonucu olarak, 20'den fazla ülkede var olan bir Vietnam baharat markası haline geldi.

Bay Dung'u on yıldan fazla bir süre baharat sektöründe tutan şey kâr değil, Vietnam mutfağının "hazine sandığı" olduğuna olan inancıydı.

"Her bir baharat kavanozu sadece lezzet değil, aynı zamanda Vietnam halkının kültürünü, tarihini ve yaratıcılığını da içeriyor," dedi. Tay Ninh karides tuzundan Kuzeybatı acı biber salçasına ve Nha Trang misket limonu acı biber tuzuna kadar her tür, Vietnam'ın toprakları, insanları ve ruhu hakkında kendi hikayesini taşıyor.

Bay Dung, baharatların Vietnam mutfağının ruhu, dünyanın Vietnam kültürünü daha iyi anlamasına ve takdir etmesine olanak sağlayan "dil" olduğuna inanıyor.

Dh Foods'un önümüzdeki beş yıl için hedefi, en az 30 ülkede yer alarak markayı Vietnam'dan gelen "temiz özel baharatlar"ın temsili bir örneği haline getirmektir. Ancak Bay Dung için bu sadece bir iş hedefi değil. "Yabancı müşteriler Dh Foods ürününü ellerine aldıklarında, içindeki nezaketi, yaratıcılığı ve Vietnam kimliğini hissetmelerini istiyorum," diye belirtti.

Her şeyden önemlisi, bu yolculuk sadece bir işletmenin öyküsü değil, içinde büyük bir özlem barındıran küçük baharat kavanozları aracılığıyla Vietnam mutfağını dünyaya tanıtma yolculuğudur.

Kaynak: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html