Pirinç işletmeleri sermaye sıkıntısı yaşıyor, çiftçiler pirinç fiyatlarındaki sert düşüş nedeniyle kayıplardan endişe ediyor

(Dan Tri) - Vietnam'ın pirinç endüstrisi "çifte baskı" altında mücadele ediyor: Pirinç fiyatları son yılların en düşük seviyesine geriledi, çiftçiler zarar etmekten endişe ediyor, işletmeler ise gecikmiş KDV iadeleri nedeniyle sermaye eksikliği yaşıyor.

Filipinler ve Endonezya, tedarikte kendi kendine yeterli hale gelmek için gıda üretimini artırırken, Hindistan da ihracatını artırıyor ve küresel pirinç pazarını her zamankinden daha rekabetçi hale getiriyor.

Bu bağlamda, pirinç fiyatlarındaki sert düşüş, çiftçilerin zarar riskiyle karşı karşıya kalması ve işletmelerin KDV iadesi alamamaları nedeniyle zorluklarla karşılaşmaları nedeniyle Vietnam pirinç endüstrisi "çifte baskı" altındadır ve bu durum mal satın almak ve stoklamak için sermaye eksikliğine yol açmaktadır.

Gıda işletmelerine "baskı üstüne baskı"

Vietnam Gıda Birliği (VFA) Başkanı Do Ha Nam , 2025'in gıda sektörü için zor bir yıl olacağını söyledi. Yılın başında pirinç ihracatı olumlu sonuçlar elde etti. 15 Ekim itibarıyla Vietnam, 7 milyon tondan fazla pirinç ihraç ederek 3,58 milyar ABD doları değerinde ihracat gerçekleştirdi. Bu gelişmeyle birlikte, 2025 yılı ihracat kapasitesi 8 milyon tona ulaşabilir ve Tayland'ı geride bırakarak küresel ikinci sırayı koruyabilir.

Ancak bu rakam, 2024 yılına kıyasla 1 milyon tonluk bir düşüşe işaret ediyor ve zorlu bir piyasa tablosunu yansıtıyor. Bay Nam, "Şu anki en büyük zorluk, pirinç fiyatlarının çok düşük olması - uzun yılların en düşük seviyesi," diye vurguladı.

Dong Thap'taki bir fabrikada işçiler pirinç indiriyor (Fotoğraf: Tran Manh).

VFA Başkanı'na göre, pirinç fiyatlarındaki düşüşün temel nedeni, Vietnam'ın en büyük ithalat pazarı olan Filipinler'in ithalatı geçici olarak durdurması ve ne zaman yeniden açılacağının belirsiz olması. Bazı bilgiler, Filipinler'in 1 Aralık'ta piyasaya dönebileceğini, ancak şu anda işletmeler ve çiftçiler zorluklarla karşı karşıya olduğunu gösteriyor.

Bay Nam, "Pirincin fiyatı çok düştü, sadece kg başına yaklaşık 5.000 VND. Çiftçiler bu fiyattan bile kâr elde etseler de, kârları çok düşük. Filipinler kapanmaya devam ederse, 2025-2026 Kış-İlkbahar hasadı son derece zor geçecek," dedi.

Pirinç işletmeleri, fiyat sorununun yanı sıra, katma değer vergisi (KDV) iadesi konusunda da ciddi engellerle karşı karşıya. VFA Başkanı, bugüne kadar Dernek bünyesindeki hiçbir işletmenin vergi iadesi almadığını, iade edilmeyen vergilerin ise sermayelerinin büyük bir kısmını oluşturduğunu söyledi.

Bay Nam, "Vergi iadelerindeki gecikme, birçok işletmenin, özellikle Filipinler ile olan teslimat sözleşmelerini yerine getirmede zorluklarla karşılaşmasına neden oldu. Sözleşmeler imzalandı, ancak ithalatı geçici olarak durdurdukları için teslimat yapılmadı ve bu da Filipinler'e satış yapan işletmelerde yüksek stoklara yol açtı," dedi.

Düşük pirinç fiyatları bağlamında, pirinç satın alıp depolamak çiftçileri desteklemek ve pirinç fiyatlarının daha fazla düşmesini önlemek için iyi bir çözüm, ancak işletmelerin yeterli sermayesi yok. "Sermayeleri varsa, işletmeler fiyatları korumak için satın alabilir ve satış fırsatı bekleyebilirler. Ancak vergi iadeleri alınmadığında, stoklar arttığında ve sermaye sıkıştığında risk çok yüksek. Pirinç uzun süre depolanamayan bir emtia ve bu tüm sektör için zorlu bir sorun," diye ekledi.

VFA'nın 9 aylık inceleme konferansı hakkında Sayın Nam, çoğu üyenin vergi iadesi sürecinin yavaş ilerlemesinden endişe duyduğunu ve hükümetin yakında bir çözüm bulmasını umduğunu söyledi. Sayın Nam, "Bu durum devam ederse, ihracatçılar birçok zorlukla karşılaşacak," diye uyardı.

Bölge ülkelerinden gelen yoğun rekabet

Bu arada, Vietnam'ın iki büyük ithalat pazarı olan Filipinler ve Endonezya, ithalata bağımlılığı azaltmak amacıyla iç üretimi artırma eğiliminde. Bu durum, Vietnam pirinci üzerindeki rekabet baskısını artıran bir etken.

Ekim 2025'te Vietnam'ın Filipinler'e ihracatı neredeyse durma noktasına gelmiş olmasına rağmen, pazar çeşitlendirmesi sayesinde aylık ortalama ihracat hacmi hala yaklaşık 500.000 ton/ay seviyesinde seyretmiştir.

Dong Thap'taki bir işletmede pirinç yükleme ve taşıma (Fotoğraf: Huan Tran).

Özellikle Çin pazarı, geçen yılın aynı dönemine kıyasla ithalatını neredeyse üç katına çıkarırken, Afrika potansiyel bir bölge olarak ortaya çıktı. Afrika ülkeleri daha önce sadece ikinci ve üçüncü çeyreklerde Vietnam pirinci satın alırken, bu yıl erken alım yaparak ithalata devam ettiler ve bu da Vietnam pirincinin giderek daha popüler hale geldiğini gösteriyor.

Bay Nam, "Gana gibi bazı ülkeler ithalatlarını geçen yıla göre iki katına çıkardı. Vietnam da Senegal ile bir mutabakat zaptı imzaladı ve program uygulanıyor. İyi uygulanırsa, bu pirinç fiyatlarını desteklemek için bir fırsat olacak. Ancak Afrika'ya ihracatta hala ödeme riskleri var ve nakliye büyük ölçüde nakliye koşullarına bağlı," dedi.

Pazar genişlemesi - stratejik yön

VFA, hükümetler arası (G2G) iş birliği programlarının Vietnam pirinci için yeni kapılar açacağını umuyor. Hükümet yakın zamanda Bangladeş ile bir pirinç ihracat sözleşmesi imzaladı ve Senegal ile de benzer anlaşmalar yapılmasını teşvik ediyor.

Brezilya ile yaptığı görüşmelerde Vietnam, bu ülkenin pazarını pirince açmasını önerdi. Japonya da, bu pazara ithal edilen pirinç %400'e varan bir vergiye tabi olsa da, fiyat konusunda Japon pirinciyle rekabet edebilir. Özellikle Japonya pazarı, Vietnam pirinç endüstrisinin uzun vadeli bir hedefidir. Ancak bu pazar, Vietnam'ın kaliteyi, üretim standartlarını ve testleri iyileştirmesini gerektiren çok yüksek teknik engellere sahip bir pazardır.

Bay Nam, "Gıda endüstrisi için fırsatlar hâlâ çok büyük. Sorun, pazarı genişlettiğimizde risklerin düşük ve Vietnam pirincinin fiyatının rekabetçi kalmasını sağlayacak şekilde nasıl açılım yapacağımız, hükümet, işletmeler ve ticaret teşvik programları arasında nasıl koordinasyon sağlayacağımızdır," diye vurguladı.

VFA'nın değerlendirmesine göre, küresel pirinç tüketim talebi, özellikle hoş kokulu ve yüksek kaliteli pirinç olmak üzere, artmaya devam ediyor. Vietnam'ın ST25 pirinci, özellikle yurtdışındaki Vietnam topluluğu arasında küresel pazarda popüler. Bu, Vietnam pirinç markasının sağlam bir temele sahip olduğunu kanıtlıyor, ancak bu fırsattan yararlanmak için işletmelerin rekabet güçlerini korumalarına yardımcı olacak mali ve vergi politikalarının desteğine ihtiyaç duyuluyor.

Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/doanh-nghiep-gao-ket-von-nong-dan-lo-thua-lo-vi-gia-lua-giam-sau-20251027202523598.htm