Tarımsal büyümeye yeni ivme

Dong Thap eyaletinin Thap Muoi bölgesinde böcek ilaçlamada drone kullanımı. (Fotoğraf: MINH ANH)

Bu bağlamda, büyüme atılımları için yeni itici güçlerin bulunması acil bir gerekliliktir.

Ders 1: Teknolojinin ve dijital dönüşümün gücü

Bilim ve teknoloji, üretimden hasada, emtia ticaretine kadar modern tarımsal değer zincirinin vazgeçilmez bir "yoldaşı" haline geldi. Bununla birlikte, dijital dönüşüm, Nesnelerin İnterneti (IoT), yapay zekâ (AI), blok zinciri, büyük veri, yüksek performanslı bilgi işlem (HPC) sistemleri vb. ile tüm tarım sektörünü kökten değiştirerek büyüme için büyük bir alan açtı.

Genel İstatistik Ofisi'nin ( Maliye Bakanlığı ) verilerine göre, 2025 yılının ilk çeyreğinde gayri safi yurtiçi hasılanın (GSYİH) 2024 yılının aynı dönemine göre %6,93 oranında artması bekleniyor. Tarım, ormancılık ve balıkçılık sektörleri ise %3,74 oranında artarak tüm ekonominin toplam katma değerine %6,09 oranında katkı sağladı. Bu, tüm tarım sektörünün oldukça yüksek bir büyüme oranı olarak kabul ediliyor.

Bilim ve teknoloji fırlatma rampasıdır

Thanh Thanh Cong Anonim Şirketi (TTC AgriS), şeker kamışı ana faaliyet alanından yola çıkarak, yemeklik baharatlar, biyolojik ürünler vb. gibi yüksek katma değerli tarım ürünlerinin üretimini 69 ülkeye ihraç ettiği yaklaşık 200 ürünle genişletmiştir. Ayrıca, TTC AgriS'in tarım çözümleri, toprak için sürdürülebilir "sağlık" sağlamış, ürün verimini artırmış ve çiftçiler için üretim verimliliğini artırmıştır. Şirket, şu anda zincir genelinde 40.000'den fazla doğrudan ve dolaylı çalışan için istikrarlı istihdam yaratmaktadır.

Şirket Genel Müdürü Thai Van Chuyen şunları söyledi: TTC AgriS, hammadde alanından üretime, ticaretten tüm zincire yönelik entegre bir modeli teknoloji platformunda kurarak dairesel tarımı geliştirmeye, emisyonları azaltmaya ve 2035 yılına kadar net sıfır emisyon hedefiyle üretim yapmaya yönelik bir çalışma yürütüyor.

AgriS, 2018 yılından itibaren hammadde sahalarını yönetmek için Agri App sistemini kademeli olarak devreye aldı; izlenebilirlikte blockchain uyguladı... Bu sayede süreçlerin standardizasyonu ve dijitalleştirilmesi sayesinde hammadde sahalarının verimliliği %15-30 oranında arttı; lojistik ve ticaret aşamalarının %60'tan fazlası dijitalleştirildi.

TTC AgriS, aynı zamanda AgTech-FoodTech-FinTech entegrasyon platformunda akıllı bir tarımsal ekonomi modeli uyguluyor: Akıllı beslenme - akıllı izlenebilirlik - akıllı bağlantı. Buradan, tam zincir izlenebilirlik standartlarını karşılayan bir tarım alanı oluşuyor ve ürünler, sürdürülebilir kalkınma (ESG) ve veri şeffaflığı konusunda yüksek gereksinimleri olan Avrupa Birliği (AB), Japonya vb. gibi pazarlara erişim için yeterlilik kazanıyor.

Değeri artırmak için bir fırlatma rampası görevi de gören bilim ve teknolojinin uygulanması, Dabaco Vietnam Grubu'nu hayvancılık sektöründe öne çıkarıyor. Grup Genel Müdür Yardımcısı Nguyen Van Tue şunları söyledi: Grup, biyoteknoloji, dijital teknoloji ve inovasyonu her üretim aşamasına uygulamada öncüdür; verimlilik ve kalitede sıçrama sağlamak için tüm modern ekipman zincirine ve akıllı yönetim yazılımlarına yatırım yapmaktadır. Dabaco ayrıca, üretimi optimize etmeye ve riskleri en aza indirmeye yardımcı olmak için hayvancılık verilerini analiz etmek, hastalık salgınları riskini tahmin etmek, satış planlaması yapmak ve envanteri dengelemek için yapay zeka (YZ) kullanmaktadır.

Tüm çiftliklerde uygulanan elektronik izlenebilirlik sistemi, tüm yetiştirme sürecinin kayıt altına alınmasını sağlayarak mutlak şeffaflık sağlıyor ve müşteri güvenini artırarak işletmeye büyük bir rekabet avantajı sağlıyor. Bu sayede Dabaco, 2024 yılına kadar milyarlarca ABD doları gelir elde eden ve 10.000'den fazla çalışana istihdam sağlayan bir şirket haline gelecek.

Sektör genelinde çığır açan büyüme

Tarım ve Çevre Bakanlığı Dijital Dönüşüm Dairesi Müdürü Sayın Le Phu Ha'ya göre, son zamanlarda dijital ekonominin değerini artırmak için bilgi teknolojileri ve dijital teknolojinin dijitalleştirilmesi ve uygulanması, tarım, ormancılık ve balıkçılık gibi tüm sektörlerde açıkça görülmektedir. Birçok işletme, kooperatif ve üretim hanesi, seralarda, membran seralarda vb. otomatik sulama sistemleri, damla sulama, otomatik sıcaklık ayarlama sistemleri uygulayarak işçilik maliyetlerinden ve su kaynaklarından tasarruf etmiş ve ürün verimliliğini artırmıştır.

Ormancılık sektörü, tohum yönetiminde DND barkod teknolojisini; büyük ölçekli odun işleme fabrikalarında otomasyonu, ekipman ve makineleri birbirine bağlayan robotları; uydulardan orman yangınlarının erken tespiti ve uyarısı için yazılım oluşturmak amacıyla CBS teknolojisini ve uzaktan algılama görüntülerini uygulama; su ürünleri yetiştiriciliğinde su kalitesinin 7/24 ölçülmesi, izlenmesi ve otomatik olarak izlenmesinde IoT'yi uygulama... Böylece 2024 yılında %3,3'lük büyüme oranıyla tarım sektörü için büyük bir katma değer yaratılmıştır.

Böylece teknoloji ve dijital dönüşüm yalnızca büyük işletmeleri yükseltmenin temeli olmakla kalmıyor, aynı zamanda her alanda, tarımın her "köşesi" de "baş döndürücü" değişimler kaydederek üretimi geri kalmışlıktan gurur verici sonuçlarla muhteşem bir büyümeye taşıdı; 2024'ün son rakamları da bunu kanıtlıyor: pirinç üretimi 43,52 milyon tona ulaştı, 9,03 milyon ton pirinç ihraç edildi ve 5,75 milyar ABD doları ciro elde edildi; kaju ihracatı 723,8 bin tona ulaştı, 4,38 milyar ABD doları ciro elde edildi ve dünyanın en büyük kaju fıstığı ihraç eden ülkesi konumunu sürdürdü; kahve üretimi 2,01 milyon ton hasat edildi, 1,34 milyon ton ihraç edildi ve 5,48 milyar ABD doları değerinde oldu ve dünyanın en büyük Robusta kahvesi üreten ve ihraç eden ülkesi oldu; meyve ve sebze ihracatı rekor bir seviyeye ulaşarak 7,12 milyar ABD dolarına ulaştı ve bazı önemli meyve ağaçlarının üretimi güçlü bir şekilde arttı...

Geleneksel ve stratejik pirinç sektörüyle ilgili olarak Mekong Deltası Pirinç Enstitüsü Müdürü Dr. Tran Ngoc Thach şunları söyledi: 50 yıl önce Mekong Deltası, düşük verimliliğe sahip, çoğunlukla mevsimlik, yerel pirinç çeşitleri yetiştiriyordu ve yıllık üretim yalnızca yaklaşık 5 milyon tondu. Ancak bu rakam artık yılda 25 milyon tona ulaştı. Enstitü, ıslah çalışmalarına katılan birimler ve işletmelerle birlikte, bölgedeki pirinç çeşitlerinin çoğunun bugün melez olmasından büyük gurur duyuyor.

Dr. Tran Ngoc Thach, "Şimdiye kadar nispeten iyi bir çeşit portföyümüz var. Şu anda araştırma ve ıslah çalışmalarımızda popüler çeşitleri seçmeye devam ediyor, pirincin kalitesini ve temel özelliklerini korurken, zararlılara ve hastalıklara karşı direnç kabiliyetini melezleme yoluyla geliştirmeye devam ediyoruz. Öte yandan, ihtiyaç duyulan pirinç için doğru çeşidi elde etme hedefiyle, farklı segmentlere göre çeşitler oluşturmak için yeni teknikler ve teknolojiler uygulamaya devam ediyoruz," diye vurguladı.

(Devam edecek)

Kaynak: https://baotuyenquang.com.vn/dong-luc-moi-cho-tang-truong-nong-nghiep-212900.html