İŞLETMELER "YÜKSELTMEYE" BAŞLAMAK İÇİN İNİSİYATİF ALDIĞINDA
Son zamanlarda, ildeki işletmelerin gelişimi birçok olumlu sonuç vermeye devam etti. İşletme sayısı artmakla kalmadı, aynı zamanda birçoğu verimliliği ve kaliteyi artırmaya odaklanarak kendilerini "geliştirdi".

Bu, işletmelerin giderek kızışan rekabet ortamında pazardaki güçlü konumlarını korumalarına yardımcı olur.
Luong Hoa Lac beldesinde bulunan Hoang Gia Huy Ticaret ve Hayvancılık Şirketi Limited'in üretim modeli, verimliliği ve kaliteyi artırmak için yatırım yapan tipik işletmelerden biridir.
Son yıllarda hayvancılık sektörü, fiyat dalgalanmaları, karmaşık hastalık salgınları ve tüketicilerin kaliteye yönelik giderek artan talepleri nedeniyle birçok zorlukla karşı karşıya kaldı.
Bu gerçekle karşı karşıya kalan Hoang Gia Huy Ticaret ve Hayvancılık Şirketi Limited, girdi aşamasından çıktı aşamasına kadar sıkı kontrol sağlayan kapalı devre bir sistemle yumurta tavukları yetiştirmeyi tercih etmiştir.
Şirket, damızlık hayvan temini konusunda proaktif davranmış ve yem, aşı ve veteriner ilaçları konusunda saygın yerli ve uluslararası tedarikçilerle ortaklıklar kurmuştur. Damızlık sürecinde şirket, biyolojik güvenlik düzenlemelerine sıkı sıkıya uymakta; çiftliklere yapılan yatırımlar sayesinde çevresel hijyen sağlanmaktadır.
Özellikle şirket, antibiyotik ve yasaklı maddeler içermeyen yem kullanımına öncelik vermekte ve tavuk sürüsünde hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için antibiyotik kullanımını sınırlamak amacıyla probiyotik kullanımını artırmaktadır. Şu anda şirketin ana çiftliğinde yaklaşık 70.000 yumurtalık siyah tavuk yetiştirilmektedir.
Hoang Gia Huy Ticaret ve Hayvancılık Şirketi Genel Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Myxso VinaSEC, güvenli üretim süreçleri ve sıkı kalite kontrolü sayesinde, Hoang Gia Huy'un serbest dolaşan tavuk yumurtalarının 2023 yılında OCOP 3 yıldızlı ürün olarak tanındığını belirtti.
Ayrıca şirket, çiftlikten sofraya kadar üretim zincirini kapsamlı bir şekilde kontrol etmek için ISO 22000:2018 standartlarına uygun bir gıda güvenliği yönetim sistemi kurmuştur.
Hoang Gia Huy serbest dolaşan tavuk yumurtaları artık Ho Chi Minh City ve Hanoi'deki birçok süpermarket zincirinde bulunabiliyor ve ülke genelindeki birçok il ve şehirde perakende acenteleri aracılığıyla dağıtılıyor.
Özellikle şirket, yaklaşık 300.000 tavuk kapasiteli, 50 civarında kapalı devre tavuk çiftliğinden oluşan bir tedarik zinciri kurmuştur. Şirket, zorlu piyasa koşullarında veya arzın talebi aştığı durumlarda bile ürünlerin %100'ünü piyasa fiyatından satın almayı taahhüt eder.
Kapalı döngü üretim modelinin etkinliği sadece hayvancılık sektöründe değil, aynı zamanda Dong Thap eyaletindeki birçok deniz ürünleri işleme işletmesi tarafından da ürün değerini artırmak ve uluslararası pazarda rekabet gücünü geliştirmek için vurgulanmaktadır.
Go Dang Anonim Şirketi (Trung An Mahallesi), Dong Thap eyaletinde önde gelen pangasius yetiştirme, işleme ve ihracat işletmelerinden biridir. Şirketin mevcut yetiştirme alanı yaklaşık 400 hektar olup, yıllık üretim yaklaşık 100.000 tondur.
Şirketin 8 fabrikası bulunuyor ve bunlardan 4'ü doğrudan deniz ürünleri işleme ile ilgileniyor. Go Dang Anonim Şirketi Genel Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Huu Nghia, rekabet edebilmek ve maliyetleri düşürmek için şirketin kapalı bir üretim ve iş zinciri geliştirdiğini söyledi.
İşletmeler, katma değeri artıran tüm olası aşamalardan yararlanmaya odaklanmıştır. Bay Nghia'ya göre, ihracat gereksinimlerini karşılamak için ürün kalitesini iyileştirmek amacıyla her işletme sürekli olarak çeşitli çözümler uygulamalıdır.
Bu, müşterilerin temel bir gereksinimidir. Bu nedenle, işletmelerin kendileri de kaliteyi artırmak ve pazar taleplerini karşılamak için sürekli olarak kendilerini geliştirmelidir.
"Güvenilir bir hammadde kaynağı sağlayarak, işletmeler sürekli üretimi ve kalite kontrolünü garanti altına alabilirler. Şirket, geçtiğimiz dönemde teknolojik ve makine geliştirmelerine yatırım yapmaya odaklanmıştır."
"Şirket, düşük kapasiteli ve yüksek enerji tüketen dondurma ekipmanlarından başlayarak, kapasiteyi artırmak ve enerji tasarrufu sağlamak için ekipmanlarını sürekli olarak güncelledi ve değiştirdi," diye ekledi Bay Nghia.
İŞLETMELERLE ORTAKLIK KURMAK
Gerçekte, verimliliği ve ürün kalitesini artırmaya yönelik çözümlerin proaktif bir şekilde uygulanması, ildeki işletmelere birçok fayda sağlamıştır.

Bu nedenle, işletmelerin pazar paylarını ve ortaklıklarını korumak için bu iyileştirmeleri düzenli olarak uygulamaları gerekmektedir. Ve elbette, bu iyileştirme süreci ilgili devlet kurumlarının desteğini ve işbirliğini gerektirir.
Dong Thap ili Sanayi ve Ticaret Dairesi Müdürü Vo Phuong Thuy'ye göre, önümüzdeki dönemde Daire, verimliliği ve kaliteyi artırmaya, derin işleme geliştirmeye ve ürün değerini yükseltmeye yönelik sanayinin yeniden yapılandırılmasını teşvik edecek. Aynı zamanda, işletmelerin teknoloji inovasyonu, yeşil üretim modelleri, akıllı fabrikalar ve döngüsel ekonomi geliştirmelerine destek verecektir.
Buna ek olarak, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, yerel işletmelerin rekabet gücünü artırmak amacıyla yüksek nitelikli insan kaynakları geliştirmeye, işletmeler ile üniversiteler, araştırma enstitüleri ve hammadde kaynakları arasındaki bağlantıları güçlendirmeye odaklanacaktır.
Son olarak, İl Halk Komitesi, birçok somut çözüm içeren, 2026-2030 dönemi için Dong Thap ilinde ürün ve malların verimliliğini ve kalitesini artırmaya yönelik planı yayınladı.
2026-2030 döneminde, il yönetimi bölgedeki işletmelerin iş verimliliğini ve ürün-mal kalitesini iyileştirmeyi hedeflemektedir. Aynı zamanda, üretim ve yönetimde bilim ve teknolojinin uygulanmasını, dijital dönüşümü ve yeniliği teşvik edecektir.
Başlıca hedeflerden biri, işletmelerin rekabet gücünü artırmak, ürün ve malların tedarik zincirlerine katılım için uygun hale gelmesini desteklemek ve ihracatı potansiyel uluslararası pazarlara genişletmektir…
Yukarıdaki hedefleri somutlaştırmak için Dong Thap ili, kapsamlı bir çözüm seti uygulamaya odaklanmaktadır. Buna göre, il, işletmelerin verimliliklerini ve ürün kalitelerini artırmalarına destek olacak mekanizmalar ve politikalar geliştirecek ve etkin bir şekilde uygulayacaktır.
Aynı zamanda, yerel yönetim bilgi yayılımını ve propagandayı güçlendirecek; eğitim ve atölye çalışmaları düzenleyecek; ve verimliliği ve kaliteyi artırmaya yönelik en iyi uygulamaları yaygınlaştıracaktır.
Başlıca çözümlerden biri, işletmelerin teknik standartlar ve düzenlemeler, yönetim sistemleri, verimlilik ve kalite iyileştirme araçları ile akıllı üretim ve akıllı hizmetleri destekleyen araçların uygulanmasında desteklenmesidir. Aynı zamanda, Dong Thap ilinin ürün izlenebilirlik bilgi sisteminin iyileştirilmesi de gereklidir…
Kalite ve izlenebilirlik konusunda giderek daha katı standartlar talep eden bir pazarda, proaktif olarak iyileştirmeler yapmak, tedarik zincirlerini kurmak ve verimliliği artırmak işletmeler için kaçınılmaz bir yönelim haline geliyor.
THIEN LY - TRONG DAT
Kaynak: https://baodongthap.vn/dong-thap-thuc-day-doanh-nghiep-nang-chuan-chat-luong-a241179.html







Yorum (0)