10 Mayıs'ta Hai Phong tren istasyonunda ve Nguyen Du çiçek bahçesinde, Hai Phong Kültür, Spor ve Turizm Dairesi, benzersiz ve çekici bir "Hai Phong yemek turu" markası oluşturma yolculuğunda yeni bir aşamayı işaret eden 2025 Hai Phong Lezzetli Yemek Festivali'nin açılışını gerçekleştirdi.

Hai Phong Lezzetli Yemekler Festivali 2025'te delegeler ve ziyaretçiler yemeklerin tadını çıkardı.
FOTOĞRAF: MP
10-12 Mayıs tarihleri arasında üç gün süren festival, liman kentinin mutfak lezzetlerini sergileyen 25'ten fazla stantla 23 katılımcı birimi bir araya getirdi. Acılı ekmek, sủi dìn (bir çeşit tatlı hamur tatlısı) ve pate gibi ikonik yerel yemeklerden, çeşitli bölgelerden yerel spesiyaliteler ve OCOP (Bir Komün Bir Ürün) ürünlerine kadar her şey, canlı ve büyüleyici bir mutfak manzarası yarattı.
Festivalde ziyaretçiler ayrıca turizm bilgilerine ulaşabilir, cazip yerleri keşfedebilir, hediyelik eşya ve el sanatları stantlarını ziyaret edebilir ve Hai Phong'da alışveriş ve deneyimler için binlerce indirim kuponu alabilirler.



Hai Phong'un otantik sokak yemekleri turları turistleri memnun ediyor.
FOTOĞRAF: MP
Hai Phong Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdürü Bayan Tran Thi Hoang Mai'ye göre, Hai Phong mutfağının ayırt edici özelliği, uzun bir sürecin sonucu olan özgür ruhlu ve bireysel yapısında yatmaktadır. Hanoi'nin özenli mutfağından veya Hue'nun rafine sunumundan farklı olarak, Hai Phong mutfağı yerel geleneklerin ve Fransız ve Çin gibi diğer mutfakların derin etkisinin bir karışımıdır.
"Hai Phong'daki birçok yemeğin kökeni belirsizdir, ancak insanlar bu şehirden bahsettiklerinde otomatik olarak özel yemekler haline gelirler," diye belirtti Bayan Mai.
Uzmanlar ve turistler, Hai Phong'un yerel yemek turları ve yemek festivallerinden yıllık, iyi organize edilmiş Altın Şef yarışmasına kadar uzanan bir dizi etkinlikle mutfak kültürünü tanıtmada yeni bir döneme girdiğinde hemfikir.
Lezzetli yemeklerin hemen kapının önünde hazır bulunmasının avantajıyla, mutfak sadece yaşamın ayrılmaz bir parçası değil, aynı zamanda turistlerin Hai Phong'u ve insanlarını sonsuza dek sevmelerini ve hatırlamalarını sağlayan ayırt edici bir özelliktir.
Kaynak: https://thanhnien.vn/du-khach-me-met-voi-foodtour-hai-phong-185250510213210025.htm







Yorum (0)