Tarım turizmi - çiftçiler için çifte fayda

Tarım turizmi, hem ekonomik hem de sosyal faydalar sağlayan, çiftçilerin ve işletmelerin gelirlerini artırmalarına ve yerel lezzetleri tanıtmalarına yardımcı olan, doğaya yakın bir turizm türüdür. Ülkenin en büyük eyaleti olan Lam Dong'da bu turizm türü hızla gelişerek ekolojik çevrenin korunmasına ve yeşil turizme doğru ilerlemeye katkıda bulunmaktadır.

Tarım turizmi, tarımsal ürünlerin “değer zincirinin genişletilmesine” yardımcı oluyor.

İlin merkez ilçeleri ve mahallelerinde çok sayıda ileri teknoloji tarım bahçesi bulunmakta olup, bu tür turizm son dönemlerde oldukça iyi bir performans göstermişken, ilin güneydoğu ilçelerinde de tarım turizmi modeli son yıllarda oldukça gelişmiştir.

Bay Nguyen Van Son'un ailesinin (La Da komünü) 2,5 hektardan fazla arazisi var ve bu arazide durian, mangosten, avokado gibi birçok meyve çeşidi yetiştiriliyor. Bay Son başlangıçta sadece meyve yetiştirip tüccarlara satıyordu. Son yıllarda, Phan Thiet ve çevre illerdeki birçok aile ziyaret edip deneyimlemek istediklerini dile getirdi, bu yüzden ailesinin gelirini artırmak için turizmi de işin içine kattı. Bay Son, "Geçen yaz, meyve hasat mevsimi de dahil olmak üzere ziyaretçi sayısı fazlaydı ve bu da ziyaretçilerin bahçede deneyimleyip yemek yiyebilecekleri bir alan yarattı. Aile, ürünlerin verimi konusunda endişelenmezken, tarım ürünlerini kendi bahçelerinde tüketiyordu," dedi.

Son yıllarda turistler, kafeslere dimdik asılmış parlak sarı kavunları kendi gözleriyle görmek için tarım turizmine yöneliyor. Ya da seralarda temiz ve kapalı bir yöntemle yetiştirilen, sıralar halinde asılmış olgun kırmızı üzüm salkımlarını... Turistler, organik yöntemlerle yetiştirilen, güvenli ve ihracata uygun meyve ağaçlarının bulunduğu bu bölgeyi hem ziyaret edebiliyor, hem deneyimleyebiliyor hem de yeni tarım yöntemleri öğrenebiliyor.

Ayrıca, eyaletteki birçok yerleşim yeri, potansiyel ürün zincirleri ve avantajlarla ilişkili turistik destinasyonlar geliştirmiştir: Tanh Linh bölgesinde kaju fıstığı ve yılan balığı ürünleri zinciri vardır; Lien Huong komününde üzüm, La Gan biberi, kitre zamkı gibi ürünler zinciri vardır; Duc Linh turizmi, Dong Ha yeşil kabuklu greyfurt ve Ro Mo durianının üretimini deneyimlemek için aktivitelerle ilişkilidir...

Daha önce birçok çiftçi hanesi yalnızca mevsimlik gelire bel bağlarken, şimdi bahçe bileti satışı, ev pansiyonculuğu, yerel mutfak , bahçede taze meyve satışı, elle işlenmiş tarım ürünleri satışı ve tarım ürünlerinin "değer zincirinin genişletilmesine" yardımcı olma gibi turizm hizmetlerinden istikrarlı bir gelir kaynağına sahipler. Vy Vy Çiftliği bağlarının (Hoa Thang komünü) sahibi Bay Duong Minh Quang şunları söyledi: "Başlangıçta çoğunlukla Japon gülü, şakayık, bailey gibi deneysel üzüm çeşitleri ekiyorduk ve bunları temiz ve güvenli standartlara göre yetiştirip eyalet içinde ve dışında tüccarlara satıyorduk.

2022 yılına kadar, Bau Trang turlarına katılan turistlerin yanı sıra yerli halk da ziyaret edip fotoğraf çekecek. Bu nedenle, ziyaretçilerin fotoğraf çekebileceği, kayıt yaptırabileceği ve yerinde meyve yiyebileceği manzaralar yaratmak için deneyimsel bir turizm modeli geliştirdik.

Bahçede üzüm bağlarının yanı sıra, meyve verme aşamasında olan 300 ejder meyvesi, elma ve Tayvan guavası ağacı da bulunuyor. Geçtiğimiz yaz, en yoğun sezonda bahçeye her gün yaklaşık 500 ziyaretçi gelirken, sadece hafta sonları ziyaretçi sayısı 1.000'in üzerinde seyretti ve bunların %90'ı Koreli ziyaretçilerden oluşuyordu.

Ancak birçok uzmana göre, yaratıcı bir yaklaşım yerine sadece benzerlik varsa, tarım turizmi yakında ortadan kalkacaktır. Ayrıca, bazı kırsal turizm ve bahçe turizmi modelleri hâlâ spontane ve sınırlıdır. Modeller hâlâ küçük, parçalı, profesyonellikten uzak, çok sayıda evi birbirine bağlamamış, sistematik ve çeşitli yatırımlar yapmamış ve turist çekme potansiyeline dayalı cazip turizm ürünleri yaratmamıştır.

Lam Dong, platolardan, dağlardan, ormanlardan, denizlerden ve adalardan oluşan çeşitli bir ekosistemin tüm unsurlarını bünyesinde barındıran, ülkenin en büyük yüzölçümüne sahip ili haline geldiğinde, eğer tarım turizmini geliştirmek, özgün yerel kültürden yararlanmak için sistematik ve derinlemesine bir plan yapılırsa, ilin turizm sektörü kesinlikle başka bir düzeyde gelişecek ve aynı zamanda kırsal kesime yeni nüanslar ve canlılık getirecektir.

Kaynak: https://baolamdong.vn/du-lich-canh-nong-loi-ich-kep-cho-nong-dan-390180.html