| Thai Nguyen'deki yemyeşil çay tarlaları. |
Çay tepeleri görsel öğretim araçlarına dönüşüyor.
Titizlikle planlanmış ve yatırım yapılmış bir tesis olan Tien Yen Farmstay'e adım attığınızda, yemyeşil doğası ve kooperatifin iş uygulamaları sizi gerçekten büyüleyecek ve etkileyecektir. Tien Yen Farmstay, çay tarlası alanı içinde yaklaşık 1000 metre uzunluğunda küçük beton yollar sistemiyle güzel bir manzaraya sahip olup, ziyaretçiler için kolay erişim sağlamaktadır. Göl ve onu birbirine bağlayan köprüler, fotoğraflar için pitoresk bir arka plan oluştururken, gölün etrafındaki çardaklarda misafirler çay içebilir, manzarayı seyredebilir ve hatta balık tutabilirler.
Thai Nguyen'in Tan Cuong bölgesi, ünlü bir çay yetiştirme bölgesidir. Nguyen Hanedanlığı'nın (1802-1945) Dai Nam Nhat Thong Chi (Dai Nam Kapsamlı Coğrafya Sözlüğü) adlı eseri de bunu doğrulamıştır. Bui Trong Dai, memleketinin ve ailesinin geleneklerinden bahsederken gururla, "Ailemde çay yapan üçüncü kuşakım ve Tan Cuong çay yetiştirme bölgesi yüzlerce yıldır varlığını sürdürüyor" demiştir.
Çay yetiştiriciliği konusunda, Müdür Bui Trong Dai'ye göre, Tien Yen Kooperatifi'nin 2 hektardan fazla çay tarlası bulunuyor; bunun 1 hektarı geleneksel orta bölge çay çeşitlerinden oluşuyor. Kooperatif ayrıca diğer çay yetiştiricileriyle de iş birliği yaparak 30 hektarlık bir alanda hammadde tedarikini sağlıyor. Müdür Bui Trong Dai, 30 hektarlık çay üretim alanının 5 hektarının organik sertifikalı olduğunu; hasat ve işleme süreçlerinin her zaman sıkı yerel ve uluslararası teknik ve kalite standartlarına uygun olarak gerçekleştirildiğini ve ürünlerin VietGAP standartlarına göre güvenli olduğunu belirtti.
İşleme konusunda ise, Tek Komün Tek Ürün (OCOP) programına katılan Tien Yen Kooperatifi, 4 yıldızlı OCOP ürünü olan karanfil çayı geliştirdi. Sonuç olarak, ürünün satış fiyatı önceki fiyatlara göre yaklaşık %20 daha yüksek.
Turizm konusunda, insanların hayatın tadını en rahat şekilde çıkarabilecekleri huzurlu yerler arama eğiliminin giderek arttığını fark eden kooperatif, Thai Nguyen çay bölgesine "yeni bir yön açma" konusunda öncülük ederek, ev pansiyonu hizmetleri sunmakta ve turistleri çay kültürüyle ilgili topluluk temelli turizmi deneyimlemeye ve rahatlamaya davet etmektedir. Tien Yen Homestay şu anda 6 adet beş yıldızlı standart oda ve 40-45 konuk kapasiteli 1 adet ortak oda sunmaktadır.
Kulaktan kulağa yayıldı. Ortalama olarak, her ay yaklaşık 10 uluslararası tur grubu burayı deneyimlemek için geliyor. Müdür Bui Trong Dai'ye lise öğrencilerinin her yıl ziyaret edip etmediğini sordum ve gülümsedi: "Elbette, çay tepelerini, üretim alanını, görsel bir eğitim aracı haline getiriyoruz." Bu, olumlu bir geçiş işareti.
Tien Yen Çiftlik Evi'nin sloganı "Kimlik bakımından zengin Çay Diyarını Deneyimleyin"dir. Tien Yen Kooperatifi bu yönde elinden gelenin en iyisini yapıyor. Burada iki diyalektik yön var: çay ürünleri turizme "kanat veriyor" ve bunun tersine, turizm de çay ürünlerinin ve çay kültürünün daha da yayılmasına yardımcı oluyor.
Şu anda Tien Yen Farmstay, Tan Cuong'un çay kültürünü deneyimlemek isteyen konukları ağırlamak için kitle iletişim araçları ve sosyal medya uygulamaları aracılığıyla seyahat şirketleriyle bağlantı kurmuştur. La Bang Çay Kooperatifi ve Hao Dat Çay Kooperatifi ise Thai Nguyen'in çay ürünlerinin ve kültürünün değerlerini pazarlamak ve yaymak için dijital dönüşüme başlamıştır.
Keşfetme ve deneyimleme fırsatı.
| Tien Yen Topluluk Çay ve Turizm Kooperatifi'ndeki yeşil alanlar - kültürel deneyimler ve ekoturizm için bir destinasyon. Fotoğraf: Kim Ngan |
Thai Nguyen, birçok tescilli ve saygın miras alanını da içeren, zengin bir tarihi gelenek ve kültürel mirasa sahip bir bölgedir.
Turizm ekonomisinin "iş dünyası öyküsü" burada aynı zamanda kültürel mirası değerlendirmeyi, çekici ve benzersiz turizm ürünleri ve hizmetleri yaratmanın yollarını bulmayı ve aynı zamanda bu mirasın değerini koruyup tanıtmayı da içeriyor. Çözüm sadece ekonomik faydalar sağlamakla kalmamalı, aynı zamanda ulusun imajını ve kültürel kimliğini de geliştirmeli ve gelecek nesilleri vatanlarının gelenekleri hakkında eğitmelidir.
Birleşmenin ardından, Thai Nguyen eyaleti, 3 özel ulusal miras, 67 ulusal miras, 322 il mirası ve yüzlerce sınıflandırılmamış miras da dahil olmak üzere yaklaşık 1200 tarihi ve kültürel miras alanına ve doğal güzelliklere sahip oldu. Eyalet ayrıca, ulusal düzeyde tanınan 43 somut olmayan kültürel miras alanına da ev sahipliği yapıyor. Bunların çoğu, yerel ekonomik yapıyı kademeli olarak dönüştüren ve topluma pratik ve sürdürülebilir faydalar sağlayan, eksiksiz kültürel ve turizm ürünleri haline geldi.
Şu anda Thai Nguyen'de birçok yenilikçi iş modeli bulunmaktadır. Gerçekten de, birçok özel ekonomik birim tanınmış hale gelmiş ve markalarını oluşturma yolunda ilerlemektedir. Thai Nguyen'deki kooperatif ekonomik modellerinin tümü, 4 ila 5 yıldız arasında OCOP (Tek Komün Tek Ürün) derecelendirmesi alan ürünlere sahiptir.
Özellikle bu ekonomik kuruluşların tamamı modern üretim teknolojisini ve dijital dönüşümü uygulamakta; ürün kalitesini iyileştirmekte ve gıda güvenliği ve ticari mallar konusunda ulusal standartlara sıkı sıkıya uymaktadır... Tüm ürünlere izlenebilirlik için QR kodları atanmakta ve modern bir şekilde tüm aşamalarda kaliteyi doğrulamak için Blockchain teknolojisi kullanılmaktadır, bu da müşterilere mutlak güven vermektedir.
Da Huong Uluslararası Seyahat Şirketi Direktörü ve Thai Nguyen Turizm Birliği Başkanı Bay Do Trong Hiep, Thai Nguyen'i ziyaret eden uluslararası turist sayısının henüz yüksek olmadığını, çoğunlukla sadece tipik çay tepelerini ve Ba Be Gölü, Nui Coc Gölü, Dinh Hoa Devrimci Üssü, Cho Don Devrimci Üssü gibi diğer doğal güzellikleri ziyaret eden yerli turistlerin geldiğini söyledi. Şu anda Thai Nguyen ilinin birleşme sonrasında yapılması gereken birçok şey olduğunu, bu nedenle turizm geliştirme projelerinin de beklemesi gerektiğini belirtti.
Şüphesiz ki Thai Nguyen, kültürel miras değerlerinin korunması ve tanıtımıyla bağlantılı olarak, kendine özgü ve farklı güçlü yönlerinden yararlanarak benzersiz ve ayırt edici turizm ürünleri yaratmak için kültürel turizm ürünleri geliştirmek adına birçok çaba sarf etmiştir.
Aynı zamanda, topluluk turizmi, tarım turizmi (çay turizmi) ve ekoturizm geliştirilmektedir. Thai Nguyen'i ziyaret eden turistler, turizm ürünlerini, OCOP ürünlerini ve Thai Nguyen'in eşsiz çay kültürünü keşfetme ve deneyimleme fırsatına giderek daha fazla sahip olmaktadır.
Tüm yemeklerin çay ile tatlandırıldığı bir partiye hiç katıldınız mı? Bu kesinlikle Thai Nguyen'e özgü bir şey. Kültürel miras turizminin geliştirilmesi yolunda yeni bir unsur.
Kaynak: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/du-lich-di-san-phac-thao-mot-con-duong-8ba6246/






Yorum (0)