Yaklaşık 200 uluslararası delege, şeker sektöründeki teknolojik yenilikleri görüştü.

Gần 200 đại biểu quốc tế bàn về đổi mới công nghệ ngành đường - Ảnh 1. — ICISE Center'da düzenlenen 8. IAPSIT uluslararası şeker endüstrisi konferansına ve Sugarcon 2024'e katılan uluslararası delegeler - Fotoğraf: TRONG NHAN

20. "Vietnam'la Tanışın" programının bilimsel etkinlikleri kapsamında 8. Uluslararası Şeker Endüstrisi Konferansı IAPSIT ve Sugarcon 2024, 16-19 Eylül tarihleri arasında gerçekleşti.

Konferans, Vietnam Rencontres du Vietnam, Uluslararası Disiplinlerarası Bilim ve Eğitim Merkezi (ICISE), Uluslararası Şeker Sanayii ve Şeker Kamışı Teknolojisi Derneği (IAPSIT) ve Şeker Sanayii Araştırma ve Tanıtım Derneği (SSRP) işbirliğiyle düzenlendi.

Organizatörlere göre şeker endüstrisi, şeker kamışı ve şeker pancarından elde edilen şeker ürünlerinin üretimi, işlenmesi ve pazarlanmasından oluşuyor. Şeker kamışından elde edilen şeker, küresel üretimin yaklaşık yüzde 80'ini oluşturuyor.

Bu konferansta biyoenerji, yeşil hasat, karbon depolama, iklim değişikliğine uyum sağlayan ürün çeşitleri ve tarım teknolojisi 4.0 gibi alanlarda teknolojik inovasyonun potansiyelinden yararlanmaya yönelik çözümler tartışıldı.

Ayrıca su yönetimi, buhar geri dönüşümü, çevre kirliliğinin azaltılması ve selüloz, lignin, melas, _CO2 gibi biyokütlelerden değer artışı sağlanması konularında teknolojik çözümler de ele alınacaktır.

Delegeler ayrıca selülozdan biyoyakıt üretimi, hidrojen yakıt hücresi teknolojisi ve havacılık yakıtı alanlarında düşük karbonlu ekonomiye geçişi teşvik etmeyi amaçladılar.

Konferansta ayrıca şeker endüstrisi için sürdürülebilir bir yön olarak biyo-rafineri modeli önerildi. Bu model, şeker kamışı ve yan ürünlerinden daha yüksek değerli ürünler yaratırken, küresel bir biyo-ekonomiye geçişi teşvik edecek ve şeker endüstrisi için yeni pazar fırsatları yaratacaktır.

Şeker Araştırma ve Tanıtım Derneği (SSRP) Hindistan Başkanı Dr. Solomon, “Konferans, yalnızca küresel konularda görüş ve deneyimlerin paylaşılacağı bir platform olmayacak, aynı zamanda özellikle ASEAN bölgesinde şeker kamışı, şeker pancarı ve entegre endüstriler için sürdürülebilir ve karlı girişimler yaratacak” dedi.

[reklam_2]
Kaynak: https://tuoitre.vn/gan-200-dai-bieu-quoc-te-ban-ve-doi-moi-cong-nghe-nganh-duong-20240916214954131.htm