Kahve fiyatları bugün, 18 Kasım 2025, keskin bir şekilde arttı, Orta Yaylalar yağmurda kahve hasadı yaptı

Lam Dong'da kahve fiyatları bu sabah 4.100 VND/kg artışla keskin bir şekilde arttı ve Di Linh, Bao Loc ve Lam Ha'da 112.600 VND'den işlem gördü.

Cu M'gar'da kahve fiyatları 3.200 VND artışla 113.700 VND/kg'a ulaşırken, Dak Lak parlak bir nokta olmaya devam ediyor. Ea H'leo ve Buon Ho bölgelerinde ise 113.600 VND civarında işlem gördü.

Dak Nong'da ayrıca kahve fiyatlarında 3.300 VND/kg artış kaydedildi ve Gia Nghia'da 113.800 VND'ye, Dak R'lap'ta ise 113.700 VND'ye ulaştı.

Gia Lai'de, Chu Prong'da kahve fiyatları 113.000 VND/kg'a ulaştı. Pleiku ve La Grai, 3.200 VND'lik artışın ardından 112.900 VND/kg'dan işlem gördü.

Sürekli yağışlar hasadı yaklaşık %10-20 oranında azalttı, ancak kahve fiyatlarındaki yeni artış, çiftçilerin sezonun ilk aşamalarında kendilerini daha güvende hissetmelerine yardımcı oldu. Birçok hane, şiddetli yağışlar nedeniyle kurutma konusunda hâlâ zorluk çekiyor, ancak kahve fiyatlarındaki artış maliyet baskısını azaltmaya yardımcı oldu.

Birçok tarlada meyve düşüşü yaşanıyor ve bu da hasat başına düşük verimle sonuçlanıyor; ortalama taze ürün miktarı sadece 3-5 ton. Uzun süren yağışlar, çiftçileri mekanik kurutma veya taze satış yöntemlerini tercih etmeye zorlayarak çekirdeklerin kalitesini olumsuz etkiliyor. Bazı sevkiyatlarda meyveler karardı, bu da kaliteyi olumsuz etkiliyor ve gerçek verimin tahmin edilenden düşük olacağı endişesini artırıyor. Bu nedenle kahve fiyatları önemli ölçüde destek gördü.

Pazar	Orta	Dünden bu yana değişim
Dak Lak	113.700	+3200
Lam Dong	112.600	+4100
Gia Lai	113.000	+3200
Dak Nong	113.800	+3300

Kahve fiyatları bugün, 18 Kasım 2025, keskin bir şekilde arttı, Orta Yaylalar yağmurda kahve hasadı yaptı

Londra borsasında, Ocak 2026 vadeli robusta kahvesi vadeli işlemlerinin fiyatı ton başına 88 dolar artışla 4.571 dolardan kapandı. Mart 2026 vadeli işlemlerinin fiyatı ise ton başına 75 dolar artışla 4.443 dolara çıktı.

New York borsasında, Aralık 2025 teslimatlı robusta kahve vadeli işlemlerinin fiyatı 10,95 dolar artışla 413,5 dolar/ton seviyesinden kapandı. Mart 2026 teslimatlı vadeli işlemlerin fiyatı ise 9,3 dolar artışla 385,9 dolar/tona çıktı.

New York katında Arabica hafif düşüş gösterirken, Arabica ve Robusta stoklarında sert düşüşler yaşandı ve bu durum küresel kahve fiyatlarındaki yükseliş trendini destekledi.

Brezilya, ABD'ye yaptığı kahve ihracatının %40 oranında vergiye tabi olması nedeniyle zorluklarla karşı karşıya. Kasım ayının ilk yarısındaki ihracat, geçen yılın aynı dönemine göre %14,4 düşüşle sadece 12.850 ton/gün seviyesinde gerçekleşti.

Brezilya kahve birliği, sektörün pazar payını kaybettiğini ve bunun küresel arz sıkıntısına ve artan rekabete yol açtığını belirtti. Amerika Birleşik Devletleri'ne özel kahve ihracatı son üç ayda %55 düştü ve bu durum uluslararası kahve fiyatlarına daha fazla destek sağladı.

17 Kasım itibarıyla, ICE tarafından takip edilen Arabica stokları 1,75 yılın en düşük seviyesi olan 400.790 pakete geriledi. Robusta stokları ise dört ayın en düşük seviyesi olan 5.648 lota geriledi. Stoklardaki düşüşün devam etmesi, önümüzdeki dönemde kahve fiyatlarındaki yükseliş eğilimini güçlendirmede önemli bir faktör.

Source: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18-11-2025-bat-tang-manh-tay-nguyen-thu-hoach-ca-phe-trong-mua-3310451.html