Kaju fiyatları yüksek kalmaya devam ediyor.

Şu anda Ho Chi Minh şehrinin başlıca kaju yetiştirilen bölgelerinde çiftçiler hasat sezonunun en yoğun dönemine giriyor. Olumsuz hava koşulları verimde önemli bir düşüşe neden olsa da, kaju fiyatlarının yüksek seyretmesi, yetiştiricilerin maliyetlerini karşılamalarına, geçim kaynaklarını istikrara kavuşturmalarına ve bu ürünü yetiştirmeye devam etmelerine yardımcı oldu.

Hoa Hoi Komünü ( Ho Chi Minh Şehri) Hamlet 16'da ikamet eden Bay Nguyen Dinh Thiet, kaju fıstığı topluyor.

Şu anda, tüccarların çiftlikten satın aldığı taze kaju fıstığının fiyatı kilogram başına 35.000 ila 36.000 VND arasında değişiyor; bu da geçen yılın aynı dönemine göre kilogram başına yaklaşık 5.000 ila 6.000 VND daha yüksek. Sürekli artan tarımsal girdi maliyetleri bağlamında bu, olumlu bir fiyat seviyesi olarak değerlendiriliyor ve çiftçileri üretimi sürdürmeye motive etmeye katkıda bulunuyor.

Hoa Hoi beldesinde hasat mevsimi tüm hızıyla devam ediyor. 16 numaralı mezrada ikamet eden ve 20 yıldan uzun bir süre önce dikilmiş 3 hektardan fazla kaju ağacına sahip Bay Nguyen Dinh Thiet'in ailesi hasatla meşgul. Ancak Bay Thiet'e göre, bu yılki kaju hasadı önceki yıllara göre daha az verimli. Ağaçlar çiçeklenme döneminde mevsimsiz yağmurlara ve don olayına maruz kaldı; bu da birçok çiçeğin kuruyup dökülmesine ve verimde önemli bir düşüşe yol açtı.

"Bu yılki verimin hektar başına sadece yaklaşık 2 ton olması bekleniyor, bu da geçen yıla göre üçte bir oranında bir düşüş anlamına geliyor. Ancak, kaju fıstığının istikrarlı ve yüksek fiyatı sayesinde, gübre ve ilaçlama maliyetleri düşüldükten sonra, aile yine de yaklaşık 200 milyon VND kar elde edebiliyor," dedi Bay Thiet.

Ona göre, kaju ağaçlarının düşük bakım maliyeti avantajı vardır; bu nedenle verim düşse bile, satış fiyatları uygun olduğunda yetiştiriciler yine de karlılığı koruyabilirler.

Hoa Hoi Komünü (Ho Chi Minh Şehri) Hamlet 16'da ikamet eden Bay Nguyen Dinh Thiet, kaju fıstığı topluyor.

Benzer bir durum birçok başka bölgede de yaşanıyor. Kim Long beldesi, Song Xoai 3 köyünde yaşayan Bay Hoang Sinh'in ailesi, bu yılki verimin hektar başına sadece 1 tonun biraz üzerinde olduğunu, önceki yıllara göre %30'dan fazla bir düşüş gösterdiğini bildirdi. Bunun başlıca nedeni, çiçeklenme ve meyve verme dönemlerindeki alışılmadık hava koşullarıdır. Bununla birlikte, kaju fıstığının uzun süredir istikrarlı fiyatı, ailesinin ekonomik baskıyı bir nebze olsun hafifletmesine yardımcı oldu.

Şehrin birleşmesinden sonra en büyük kaju yetiştirme bölgesi olan Bau Lam beldesinde, 200 hektardan fazla alanda çiftçiler hasat sezonunun en yoğun dönemine giriyor. Tay 2 mezrasında yaşayan Bay Pham Thanh Duy, ailesinin 30 yılı aşkın süredir dikili 5 hektarlık kaju ağacına sahip olduğunu söyledi. Bu yıl, geçen sezona göre 3 tonluk bir düşüşle yaklaşık 11 ton hasat bekliyorlar. Dikkat çekici olan, bu yıl kaju fiyatlarının sadece yüksek değil, aynı zamanda uzun süre istikrarlı kalması. "Geçen yıl bu zamanlarda fiyat yaklaşık 30.000 VND/kg'a kadar düşmüştü, ancak bu yıl, sezon sonuna yakın bile, 35.000 - 36.000 VND/kg civarında kaldı. Bu oldukça nadir bir durum ve çiftçilere daha fazla iç rahatlığı sağlıyor," diye belirtti.

Ho Chi Minh Şehri, Bau Lam Beldesi, Tay 2. Mahallesi'nde ikamet eden Bay Pham Thanh Duy, kaju fıstığı hasadı yapıyor.

Kaju fıstığının yüksek fiyatı, özellikle gübre, böcek ilacı ve işçilik maliyetlerindeki artış bağlamında, üreticilerin üretim maliyetlerini dengelemelerine yardımcı oldu. Bununla birlikte, gerçek şu ki, azalan verim endişe verici bir sorun olmaya devam ediyor ve kaju fıstığı endüstrisinin uzun vadeli karlılığını etkiliyor.

Bau Lam beldesi Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Bui Vinh Chau'ya göre, bölgedeki birçok kaju bahçesi hasat mevsiminin en yoğun dönemine girdi. Hasat beklentileri karşılamasa da, iyi fiyatlar sayesinde çiftçiler istikrarlı bir gelire sahip. Bay Chau, sezon başındaki mevsimsiz yağmurların çiçeklenme sürecini olumsuz etkilediğini ve verimde düşüşe neden olduğunu söyledi.

Ayrıca, bölgedeki kaju ağacı ekili alan da küçülme eğilimindedir. Birçok hane daha yüksek ekonomik değere sahip diğer ürünlere yönelmektedir. Bununla birlikte, kurak araziler ve sulama suyu yetersizliği olan bölgeler için kaju ağaçları, kuraklığa dayanıklılıkları ve düşük bakım gereksinimleri nedeniyle uygun bir seçenek olmaya devam etmektedir.

"Her ne kadar kaju ağaçlarından elde edilen gelir diğer bazı ürünler kadar yüksek olmasa da, elverişsiz arazi koşulları göz önüne alındığında, birçok hane halkı geçimlerini sağlamak için hâlâ kaju yetiştiriciliğine devam ediyor," diye ekledi Bay Chau.

Çiftçileri desteklemek amacıyla, Şehrin Çiftçi Destek Fonu son zamanlarda birçok kredi programı uygulamaya koymuştur. Sadece Bau Lam beldesinde, üç kaju ağacı dikme ve yetiştirme projesine toplamda 2 milyar VND'nin üzerinde ödeme yapılmış olup, 20'den fazla haneye destek sağlanmıştır; her hane yaklaşık 100 milyon VND borç almıştır. Bu sermaye, insanların bahçelerini iyileştirmelerine, daha iyi bakım için yatırım yapmalarına ve umarız ki sonraki hasatlarda verimliliği artırmalarına yardımcı olmaktadır.

Ho Chi Minh Şehri Tarım Dairesi'ne göre, kaju ağaçlarının kolay yetiştirilmesi, kuraklığa dayanıklılığı ve düşük yatırım maliyeti gibi birçok avantajı bulunmaktadır. Bununla birlikte, bu ağaç türü hava koşullarına oldukça duyarlıdır, mevsimsiz yağmurlardan veya dondan kolayca etkilenir ve bu da verim düşüşüne yol açar. Ayrıca, piyasadaki kaju fiyatları değişkendir ve bu da birçok hanenin istikrarlı bir gelire sahip olmamasına neden olur.

Son yıllarda, önemli kaju yetiştirilen bölgelerdeki birçok hane halkının, ekonomik değeri daha yüksek diğer ürünlere geçmek için kaju ağaçlarını söktüğü görülmüştür. 2025 yılı sonuna kadar Ho Chi Minh şehrindeki kaju ekim alanı yaklaşık 7.400 hektara düşecek olup, bu da bir önceki yıla göre yaklaşık 200 hektarlık bir azalma anlamına gelmektedir. Bu yılki kaju hasadının ortalama verimi hektar başına yaklaşık 13,4 kuintaldir.

Bu durum karşısında, Ho Chi Minh Şehri Tarım ve Çevre Müdürlüğü, üretim verimliliğini artırmak için çeşitli çözümler uygulamaya koymuştur. Buna göre, şehir yüksek verimli kaju çeşitlerini desteklemeye, bahçeleri iyileştirmeye, yetiştirme ve zararlı kontrolü konusunda teknik rehberlik sağlamaya odaklanmaktadır. Aynı zamanda, çiftçilerin her hasattan sonra yeniden yatırım için tercihli kredilere erişimini kolaylaştırmaktadır.

Uzman kuruluşlar ayrıca çiftçilere yatırımlarını istikrarlı verime sahip kaju yetiştirme alanlarına odaklamalarını tavsiye ediyor. Kısa vadeli kâr peşinde koşarken toprak koşullarını ve su kaynaklarını ihmal etmemek için ürün değişikliği dikkatlice değerlendirilmelidir.

Giderek daha belirgin hale gelen iklim değişikliği bağlamında, kaju yetiştiriciliğinin sürdürülebilir bir şekilde korunması ve geliştirilmesi acil bir gerekliliktir. Bu, yalnızca dezavantajlı bölgelerdeki insanların geçim kaynaklarını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda tarımsal yapının istikrara kavuşmasına ve yerel ekonominin gelişmesine de katkıda bulunur.

Sayısız zorluğa rağmen, hükümetin, ilgili kurumların desteği ve çiftçilerin çabalarıyla, kaju ağaçları Ho Chi Minh şehrinin birçok dezavantajlı bölgesinde önemli bir ürün olarak rolünü sürdürmeye devam ediyor. Bu yıl kaju fiyatlarının yüksek olması olumlu bir işaret olup, yetiştiricilere gelecekte de bu ürünü yetiştirmeye devam etmeleri konusunda güven veriyor.

Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-dieu-duy-tri-o-muc-cao-20260417114726212.htm