Yılbaşında sarımsak fiyatları sert arttı

Soğan ve sarımsak, yılbaşına göre yüzde 30 artış gösteren perakende fiyatlarından satılırken, Phan Rang beyaz sarımsağının kilogram fiyatı 200 bin VND'ye kadar çıktı.

VnExpress'in Ho Chi Minh City'deki geleneksel pazarlarda yaptığı bir ankete göre, sarımsağın perakende fiyatı son günlerde keskin bir artış gösterdi. Buna göre, kuzey sarımsağının fiyatı tüccarlar tarafından kilogram başına 140.000 VND, Çin sarımsağının fiyatı ise 100.000 VND olarak satılıyor. Sadece Ly Son ve Phan Rang sarımsağının fiyatı, yılbaşına göre %30 artışla kilogram başına 200.000 VND olarak belirlendi.

Hoc Mon toptan pazarından gelen rapor, sarımsak fiyatlarının da oldukça yükseldiğini gösteriyor. Kuzey sarımsağının toptan fiyatı kilogram başına 62.000 VND, Çin sarımsağının fiyatı 80.000 VND, Ly Son ve Phan Rang sarımsağının fiyatı ise kilogram başına 160.000 VND.

Sarımsakla birlikte Soc Trang mor soğanının perakende fiyatı da geçen aya göre 20.000 VND (yüzde 30'dan fazla) artarak kilogram başına 80.000 VND'ye yükselirken, Kuzey'de mor soğanın fiyatı 95.000 VND oldu.

Phan Rang sarımsağı, tüccarlar tarafından kilogramı 200.000-220.000 VND'ye satılıyor. Fotoğraf: Hong Chau — Phan Rang sarımsağı, tüccarlar tarafından kilogramı 200.000-220.000 VND'ye satılıyor. Fotoğraf: *Hong Chau*

Xom Moi pazarında (Go Vap) tüccar olan Bayan Oanh, talep hala düşük olmasına rağmen soğan ve sarımsak fiyatlarının son birkaç gündür sürekli arttığını söyledi. "Geçen hafta Kuzey sarımsağı ithal ettiğimde, 1. sınıf için kilogram fiyatı 100.000 VND iken, şimdi 120.000 VND'ye çıktı. Maliyetleri toplayıp zararı çıkardıktan sonra, kilogram başına kâr sadece 5.000-7.000 VND civarında kalıyor," dedi Bayan Oanh.

Ba Chieu pazarında (Binh Thanh) bulunan Bayan Loan, yüksek fiyatları açıklarken , yıl başında sarımsak hasadının kötü ve fiyatların düşük olduğunu, bu nedenle insanların sarımsak yetiştirmeye ilgi duymadığını ve bunun da arzın azalmasına neden olduğunu söyledi. Şu anda pazara gelen ürün miktarının geçen yılın aynı dönemine göre daha düşük olduğunu belirtti.

Soc Trang mor soğanlarının fiyatı yılbaşına göre iki katına çıktı. Fotoğraf: Hong Chau — Soc Trang mor soğanlarının fiyatı yılbaşına göre iki katına çıktı. Fotoğraf: *Hong Chau*

Ho Chi Minh şehrinde sarımsak tüccarı olan Bay Dung, Ly Son sarımsak ve soğan sezonunun şu anda sona erdiğini, bu nedenle soğanların küçük ve fiyatlarının yüksek olduğunu söyledi. Phan Rang ürünleri Kuzey'den gelenlere göre daha az satılıyor, bu nedenle miktar sınırlı ve insanlar bunları turşu yapıp çıtır çıtır hale getirmek için Ay Yeni Yılı'nda satın aldıklarında genellikle büyük bir artış oluyor.

Ayrıca, Çin ve Hindistan'dan Vietnam'a ithal edilen sarımsak ve soğan miktarı da geçen yılın aynı dönemine göre azaldı ve bu da satışların düşmesine neden oldu. Ancak şu ana kadar alım gücü zayıf olduğu için ürün sıkıntısı yaşanmıyor.

Üreticilere yapılan anketler, bu sonbahar-kış döneminde hasat edilen sarımsak miktarının geçen yılın aynı dönemine kıyasla önemli ölçüde azaldığını gösteriyor. Kuzeydeki bahçelerde sarımsak fiyatları kilogram başına 50.000-55.000 VND iken, güneydeki sarımsak fiyatları 55.000-60.000 VND arasında değişiyor. Sadece Ly Son ve Phan Rang beyaz sarımsaklarının (1. sınıf) kilogram fiyatı 100.000-120.000 VND.

Kasım ayından itibaren, serin hava nedeniyle soğan ve sarımsak hasadı azalacak, soğan ve sarımsak filizlenecek ve hafifleyecek. Ancak, Ay Yeni Yılı'na hizmet etmek için soğan ve sarımsak ekili belli bir alan hâlâ mevcut, ama çok fazla değil.

Hong Chau

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı