14 Kasım 2025'te tarım ürünleri fiyatları: Kahve fiyatları düştü, biber fiyatları hafif düştü

Kahve fiyatları sert bir şekilde düştü

Londra katında, Ocak 2026 teslimatlı robusta vadeli işlemlerinin fiyatı 13 Kasım'da dünle karşılaştırıldığında %0,5 (22 USD/ton) artışla 4.392 $/tondan kapanırken, Mart 2026 sözleşmesi %0,42 (18 USD/ton) artışla 4.303 $/tondan kapandı.

12 Kasım 2025'te tarım ürünleri fiyatları: Kahve fiyatları sert düştü, biber fiyatları yüksek seviyede sabitlendi

İllüstrasyon fotoğrafı. Fotoğraf: İnternet

Öte yandan, Aralık 2025 teslimatlı Arabica New York katında dün %0,4 (1,65 ABD senti/pound) düşüşle 402 ABD senti/pound'a gerilerken, Mart 2026 vadeli kontrat %0,44 (1,7 ABD senti/pound) düşüşle 374,95 ABD senti/pound'a geriledi.

Orta Yaylalarda, 14 Kasım 2025 sabahı kahve fiyatları, dünle karşılaştırıldığında 4.500 - 5.800 VND/kg aralığından keskin bir düşüşle 111.500 - 113.500 VND/kg aralığındaydı.

Lam Dong , Di Linh, Bao Loc ve Lam Ha bölgelerinde dünle karşılaştırıldığında 5.800 VND düşüş yaşanarak aynı seviyeden 111.500 VND/kg seviyesinden işlem gördü.

Dak Lak'ta Cu M'gar bölgesinde bugün kahve, dünle karşılaştırıldığında 5.000 VND düşüşle 113.500 VND/kg'dan satın alındı. Ea H'leo ve Buon Ho ise fiyatı 113.400 VND/kg'da korudu.

Dak Nong'da (orijinal makaleye göre Lam Dong eyaletinde), Gia Nghia ve Dak R'lap'taki tüccarlar, fiyatı dünle karşılaştırıldığında 4.500 VND düşürerek sırasıyla 113.500 VND/kg ve 113.400 VND/kg'dan işlem gördü.

Gia Lai bölgesinde Chu Prong alımları 113.000 VND/kg seviyesinde kaydedilirken, Pleiku ve La Grai 112.900 VND/kg seviyesinde sabit kaldı; her ikisi de dünle karşılaştırıldığında 5.000 VND düşüş gösterdi.

Uzman Nguyen Quang Binh'e göre, ABD Başkanı'nın ithal kahveye uygulanan vergileri azaltma politikasını yeniden teyit etmesi ve ABD Hazine Bakanı'nın bu politikanın önümüzdeki birkaç gün içinde açıklanacağını söylemesi, piyasada ABD'ye giren kahve fiyatlarının önemli ölçüde düşeceği öngörüsüne neden oldu.

Politikanın yürürlüğe girmesiyle birlikte birçok işletmenin satışlarını artırması ve daha düşük fiyatlardan geri alım yapmak için stoklarını azaltmasıyla iş dünyası algısı hızla tersine döndü. Bu durum, uluslararası kahve fiyatlarının tek bir seansta düşmesine neden olan bir satış dalgası yarattı.

ABD'de Ağustos ayında perakende kahve fiyatları, geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık %21 artmıştı. Bu artışta, kısmen Trump yönetimi altında Brezilya'nın %50, Vietnam'ın %20 ve Kolombiya'nın %10 vergi ödemesi gibi yüksek ithalat tarifelerinin de etkisi vardı. Bu durum, ithal kahve fiyatlarının keskin bir şekilde artmasına yol açmıştı.

Tüketilen kahvenin yüzde 99'undan fazlasını ithal eden ABD, vergi dalgalanmalarına karşı oldukça hassas; BM Comtrade verilerine göre ABD'ye yapılan kahve arzının yüzde 30,7'si Brezilya, yüzde 18,3'ü Kolombiya ve yüzde 6,6'sı Vietnam'dan geliyor. Dolayısıyla vergi indiriminin önümüzdeki dönemde arz ve fiyat seviyeleri üzerinde önemli bir etki yaratması bekleniyor.

Biber fiyatları hafif düştü

14 Kasım 2025 sabahı biber fiyatlarının 144.000-145.000 VND/kg'a kadar hafif bir düşüş gösterdiğini; özellikle Dak Lak'ın 500 VND/kg düşüşle 145.500 VND/kg'dan alım yaptığını; Chu Se'nin (Gia Lai) 500 VND/kg düşüşle 144.500 VND/kg'a ulaştığını; Dak Nong'un ise dünle karşılaştırıldığında 500 VND/kg düşüşle 145.500 VND/kg'da kaldığını gösterdi.

Güneydoğu bölgesinde bugün dün ile karşılaştırıldığında 1.000 VND/kg düşüş yaşandı. Ba Ria - Vung Tau'da 144.000 VND/kg, Binh Phuoc'ta ise aynı seviye olan 144.000 VND/kg kaydedildi.

Uluslararası Biber Topluluğu'ndan (IPC) gelen güncellemeye göre, son seansın sonunda Endonezya Lampung karabiberi 7.099 USD/tona (yüzde 0,06 düşüş) ulaşırken, Muntok beyaz biberi 9.732 USD/tona (yüzde 0,06 düşüş) ulaştı.

Brezilya ASTA 570 karabiberi 6.100 ABD doları/ton seviyesinde kalırken, Malezya ASTA karabiberi 9.200 ABD doları/ton seviyesinde sabit kalırken, ASTA beyaz biberi 12.300 ABD doları/ton seviyesine ulaştı.

Vietnam'ın biber piyasası bugün de sabit kaldı; 500 gr/l karabiber 6.400 USD/ton, 550 gr/l karabiber 6.600 USD/ton ve beyaz biber 9.050 USD/ton seviyesinden işlem gördü.

Vietnam'ın biber endüstrisi, 2018-2020 yıllarındaki derin düşüş döneminin ardından güçlü bir şekilde toparlanıyor. 2024 yılı sonuna kadar alan yaklaşık 110.500 hektarda kalırken, verim hektar başına 26 kental seviyesine ulaşarak dünya ortalamasının neredeyse iki katına çıkıyor ve daralan alana rağmen üretimin 200.000 ton civarında kalmasına yardımcı oluyor.

Önemli bir yetiştirme alanı olarak kabul edilen Gia Lai'de toplam alan 7.500 hektarın üzerinde olup, bunun 6.157 hektarında hektar başına yaklaşık 3,5 ton verimle yıllık 21.600 tondan fazla ürün elde edilirken, yaklaşık 2.600 hektarında su tasarrufu sağlayan sulama uygulanmış olup, yüzlerce hektarında da VietGAP, Organik ve Yağmur Ormanı standartları karşılanmaktadır.

Biber ihracatı, 2025 yılının ilk 10 ayında Vietnam'ın 206.300 ton biber ihraç ederek yaklaşık 1,4 milyar dolar gelir elde etmesiyle önemli ölçüde iyileşmeye devam etti; üretimde hafif bir düşüş yaşansa da değer bazında yaklaşık %26 artış sağlandı ve sektör, yıl için belirlenen 1,5 milyar dolarlık hedefe yaklaştı.

Uzmanlara göre, iç piyasadaki biber fiyatlarının yüksek seyretmesi ve rakiplerin arz kesintileri yaşaması, sektörün 2026 yılında konumunu sağlamlaştırması ve daha sürdürülebilir bir büyümeye doğru ilerlemesi için uygun bir zaman olarak değerlendirilen Vietnam için büyük bir avantaj yaratıyor.

Lan Le

Kaynak: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-11-2025-dien-bien-ca-phe-lao-doc-ho-tieu-giam-nhe/20251114094215062

Yorum (0)