Biber fiyatı bugün 2 Mart 2024, çiftçiler ürünlerini daha dikkatli tutuyor, hasattan heyecan duyuyor, ihracatçılar endişeli ve mutsuz

Biber fiyatı bugün, 2 Mart 2024, iç piyasada bazı önemli bölgelerde aniden düşerek 92.000 - 93.500 VND/kg aralığında işlem gördü.

Biber fiyatı bugün 2 Mart 2024, çiftçiler ürünlerini daha dikkatli saklıyor, hasat için heyecanlı, ihracatçılar endişeli ve mutsuz. (Kaynak: Food and Wine)

Biber fiyatı bugün, 2 Mart 2024, iç piyasada bazı önemli lokasyonlarda ani düşüşle 92.000 - 93.500 VND/kg aralığında işlem gördü.

Özellikle bugün Gia Lai'de biber fiyatı 92.000 VND/kg seviyesinde.

Dong Nai eyaletinde bugünkü biber fiyatları (92.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (93.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (93.000 VND/kg) ve Binh Phuoc (93.500 VND/kg).

Böylece, 2 seanslık artışın ardından biber fiyatları bugün yerel bazda düşüşe geçti, düşüş 500 ila 1.500 VND/kg aralığında gerçekleşti. En yüksek biber fiyatı ise 93.500 VND/kg ile Binh Phuoc'ta kaydedildi.

Son zamanlarda biber fiyatlarında yaşanan keskin artış haberi çiftçileri sevindirdi. Biber fiyatları sadece 3 ayda %30 artarak 95.000 VND/kg'a ulaştı. Ancak ihracat yapan işletmeler, satış fiyatının girdi fiyatlarıyla orantılı olarak artmaması nedeniyle maliyet yükü nedeniyle sevinmeyebilir.

Çiğ biberin fiyatı artarken, Ocak ayında ihracat fiyatı sadece %4,6 artarak 4.000 ABD doları/ton oldu. Bu durum, ihracatçıları, ithalat fiyatlarının altında satış fiyatıyla önceden imzalanmış siparişler olsa bile, malları toplamak için daha fazla para harcamaya zorladı.

Dak Lak 2-9 İthalat-İhracat Limited Şirketi (Simexco DakLak) Genel Müdürü Le Duc Huy, şu anda çiğ biberin yüksek fiyatının işletmelerin girdi maliyetlerini artırdığını söyledi.

Bay Huy, "Eskiden 2 ton biber almak için 8 milyon yeterliydi, ancak artık bir ton bile alamıyorsunuz. Mevcut fiyat, eskisinin iki katı. Bu durum, ihracat yapan işletmeler için büyük sermaye gerektiriyor, bu da bankalardan daha fazla borç almak zorunda kalmaları anlamına geliyor, bu da artan finansal maliyetlere ve azalan kârlara yol açıyor," dedi.

Üretimdeki düşüş nedeniyle artan fiyatlar, işletmelerin malları teslim alamamasına da neden oldu. Vietnam Biber ve Baharat Birliği (VPSA) Başkanı Hoang Thi Lien, işletmelerin teminat ödemelerine rağmen çiftçilerin malları teslim edemeyebileceğini söyledi. Bu durumda, ihracatçı şirketler ithalatçılara teslim edecek mal bulamama riskiyle karşı karşıya kalıyor.

Şubat 2024'te, bölgeler hasat sezonunun zirvesine girmiş olsa da, iç biber fiyatları yine de 10.000 VND/kg arttı. Bunun temel nedeni, arz sıkıntısı endişesi olsa da, çiftçiler bu yıl ürünlerini daha dikkatli muhafaza etti. Tet'in hemen ardından verilen siparişleri karşılamak için yüksek talep, piyasayı yukarı çekti.

Bu yılki biber hasadında, biber üreticileri, bir önceki hasada göre daha yüksek fiyattan satış yapabilecekleri için heyecanlı.

Dong Nai ili Halk Komitesi'nin verilerine göre, 2024 yılı Şubat ayının son günü itibarıyla çiftçilerin bahçelerinde sattıkları biberin fiyatı 91.000 - 92.000 VND/kg arasında dalgalandı, kaliteye göre ödüllendirilen biberin fiyatı ise 96.000 - 98.000 VND/kg arasında dalgalandı; bu da sezon başlangıcına göre 20.000 VND/kg'dan fazla bir artışı temsil ediyor.

Dünya piyasasında, son işlem seansının sonunda, Uluslararası Biber Topluluğu (IPC), Lampung karabiberinin (Endonezya) fiyatını ton başına %0,26 düşüşle 3.891 USD olarak listeledi; Brezilya karabiberi ASTA 570'in fiyatı ton başına 50 USD artışla 4.400 USD olarak listeledi; Kuching karabiberinin (Malezya) ASTA fiyatı ise ton başına 4.900 USD olarak sabit kaldı.

Muntok beyaz biber fiyatı %0,26 düşüşle 6.135 USD/ton seviyesinde; Malezya ASTA beyaz biber fiyatı ise 7.300 USD/ton seviyesinde kaldı.

Vietnam karabiber fiyatı 500 g/l için 3.900 USD/ton, 550 g/l için 4.000 USD/ton, beyaz biber fiyatı ise 5.700 USD/ton seviyesinde işlem görüyor. IPC, Endonezya biber fiyatını düşürdü, Brezilya'da dünle karşılaştırıldığında fiyatı artırdı.

[reklam_2]
Kaynak