Hanoi hayvansal kaynaklı gıda güvenliğini sağlıyor

Plan, iç tüketim ve ihracat için hayvancılık ve kümes hayvanları için hastalık güvenli tesis ve bölgeler (SDZ'ler) oluşturmayı amaçlamaktadır. Hayvan ve hayvansal ürünlerin yetiştirilmesi, taşınması, kesimi, ön işleme tabi tutulması, işlenmesi ve ticareti sırasında veteriner hijyeni ve gıda güvenliğini (FSS) sağlamak; kalite, güvenlik ve etkililiği sağlamak, hayvan hastalıklarını önleme ve kontrol etme gerekliliklerini karşılamak, FSS'yi uygulamak ve ilaç direnci riskini en aza indirmek için veteriner ilaçlarını ve aşılarını kontrol etmek.

Buna göre, 2026 yılına kadar Şehir, Vietnam yönetmeliklerine göre gıda güvenliği standartlarını karşılayan en az 1 belediye düzeyinde kümes hayvancılığı alanına sahip olmayı hedefliyor; 2027 yılından itibaren ise Şehir, WOAH standartlarına göre gıda güvenliği standartlarını karşılayan en az 1 belediye düzeyinde kümes hayvancılığı alanına sahip olmayı hedefliyor.

2023-2030 döneminde merkezi hayvan kesimhanelerine getirilen hayvanların %100'ünün veteriner hekim denetiminde kesimi yapılacak; hayvan kesimhanelerinden başlayarak, işlenmesi, muhafazası, hayvansal ürün ticareti yapılan pazarlara kadar hayvansal ürünler için gıda güvenliği izleme programları %100 oranında uygulanacak.

2025 yılına kadar, şehirdeki tarım sektörünün ortak veritabanını başarıyla oluşturup işletmek. 2030 yılına kadar, şehirdeki tarım sektörünün ortak veritabanını sürdürmek ve geliştirmek ve ulusal veri ambarına bağlanmaya hazır olmak. Aynı zamanda, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın yazılım ve veri ambarını etkin bir şekilde kullanmak. Yönetim çalışmalarında iller ve şehirlerle bağlantı kurmak, bilgi alışverişinde bulunmak ve paylaşmak.

Yukarıdaki hedeflere ulaşmak için Plan, aşağıdakiler de dahil olmak üzere 4 temel görev ve çözüm grubu ortaya koymaktadır: Hayvan hastalıkları ve hayvanlar ile insanlar arasında bulaşan hastalıkların yönetimi ve kontrolü kapasitesini güçlendirmeye yönelik temel görev ve çözümler grubu, 2023-2030 dönemi; Hayvanları yönetme, karantinaya alma, kesimi kontrol etme, hayvanlar ve hayvansal ürünler için veteriner hijyeni ve gıda güvenliğini denetleme kapasitesini güçlendirmeye yönelik temel görev ve çözümler grubu, 2023-2030 dönemi; Kalite, güvenlik ve etkinliği sağlamak için veteriner ilaçları ve aşılarını yönetme, araştırma, üretme, test etme ve deneme kapasitesini iyileştirmeye yönelik temel görev ve çözümler grubu, 2023-2030 dönemi; Veterinerlik çalışmalarında bilgi teknolojisinin ve dijital dönüşümün uygulanmasını teşvik etmeye yönelik temel görev ve çözümler grubu, 2023-2030 dönemi.

Şehir Halk Komitesi, Hanoi Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nı Plan'ın istişare ve yayımlanması için sunulan içeriğin tüm sorumluluğunu üstlenmek ve Plan'ın etkinliğini ve yasal düzenlemelere uyumunu sağlamak üzere Plan'ın uygulanmasını organize etmekle görevlendirdi.

[reklam_2]
Kaynak