Son günlerde, Ha Tinh eyaletine bağlı Cam Xuyen ilçesine bağlı Cam Nhuong komününe bağlı Chua köyünden geçen 1 kilometreden fazla bir mesafe boyunca büyük dalgalar tarafından çok sayıda mor istiridye kıyıya vurdu.
Onlarca yerli, tüccarlara satmak üzere sepetler, raket, ağ ve çuvallarla denize giderek "deniz bereketi" topluyor.
İnsanlar satmak üzere mor istiridye toplamak için akın etti (Fotoğraf: Quang Duong).
Yerel halkın verdiği bilgiye göre, sabahtan öğlene kadar kişi başı ortalama 30-45 kg istiridye toplanabiliyor. Bazı aileler çok sayıda işçiyi seferber ederek yüzlerce ton istiridye topladı.
Cam Nhuong bölgesinde yaşayan 40 yaşındaki Nguyen Thi Hai, son iki gündür Cam Nhuong deniz bölgesinde büyük dalgalar ve yağmur olduğunu, bu nedenle mor istiridyelerin kıyıya vurduğunu söyledi.
Kıyıya vuran istiridye yığınlarını fark eden kadın ve üç aile üyesi, bunları toplayıp satmaya gitti.
"Ölen midyeleri atıyoruz, canlı olanları geri getiriyoruz, bağırsaklarını ayırıp tüccarlara satıyoruz. Bir günde 1,5 milyon VND kazanıyoruz," dedi Bayan Hai neşeyle.
Mor istiridyelerin Cam Nhuong plajına ilk kez bu kadar çok sayıda vurması görüldü (Fotoğraf: Quang Duong).
Cam Nhuong Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Van Hung'a göre, karaya vuran mor istiridyeler bölgede nadir görülen bir durum. Karaya vuran mor istiridyelerin tahmini sayısı tonlarla ifade ediliyor ve bu da beklenmedik bir şekilde insanların daha fazla gelir elde etmesine yardımcı oluyor.
Daha önceleri, dalgalı denizlerde veya fırtınalardan sonra, bu yerel kıyı şeridinde yalnızca ustura istiridyelerinin kıyıya vurduğu kaydediliyordu.
Bay Hung, "Mor istiridyelerin Cam Nhuong sahiline bu kadar büyük miktarlarda vurması ilk kez oluyor," dedi.
Bu tür deniz ürünleri kolayca hazırlanır ve lapa, haşlama, buharda pişirme, yeşil soğan yağıyla ızgara yapma veya limon otu ile soteleme gibi birçok yemeğe eklenebilir.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)