Kirli CP Domuzu: Fotoğrafta fok yalan söyleyemez

Tüketicilerin sizden uzaklaşmasına izin vermeyin

30 Mayıs 2025'te sosyal ağlarda, 29.000 takipçisi olan hesap sahibi Jonny Lieu'nun bir paylaşımı ortaya çıktı ve CP Vietnam Hayvancılık Anonim Şirketi liderlerinin CP Fresh Shop My Xuyen, My Xuyen Kasabası, My Xuyen Bölgesi, Soc Trang Eyaleti'nde meydana gelen bir dizi ciddi ihlali kınayan içerikle hızla paylaşıldı.

Son günlerde Jonny Lieu'nun Facebook'taki sosyal medyasında hasta domuzların fotoğrafları dolaşıyor. Fotoğraf Jonny Lieu'nun Facebook sayfasından alınmıştır.

Gönderinin içeriğinde ise konuya özellikle değinildi: "Mağaza her gün düzenli olarak hasta domuzları ve hasta tavukları karıştırıyor ve kötü kokulu bazı domuz parçaları, çalışanlara Soc Trang'daki pazarda satış yapmaları talimatı verilmek üzere Fresh Shop'a getiriliyor . "

Özellikle bu maddeye göre, duyusal gereksinimleri karşılamayan (kırmızı lekeler, apseler, irin) veya parçalanmış ya da kötü kokulu hasta domuz ve tavuk ürünleri hala satış için Fresh Shop'a gönderiliyor...

CP Vietnam Hayvancılık Anonim Şirketi temsilcisi de fotoğrafın 26 Mart 2022 sabahının erken saatlerinde Dung Nga mezbahasında çekildiğini doğruladı. Toplam ağırlığı 72,7 kg olan, şiddetli dermatitli iki domuz, usulüne uygun olarak yerinde imha edilerek su yemi olarak kullanıldı ve tutanak tutuldu.

Belki de, iki domuz karkasının üzerindeki tarihi, saati, yeri ve kırmızı lekeleri açıkça gösteren görüntü her şeyi anlatıyordu. CP, hastalıklı domuz etinin tüketim amaçlı değil, su yemi olarak kullanıldığını açıklasa da, birçok tüketici ürperdi. Hatta birçok kişi görüntüyü sosyal medyada paylaşarak "Ailenin hâlâ bir tepsi CP eti ve bir torba CP sosisi var, kullanmaya devam etmeli miyiz?" diye sordu.

Bazı distribütörler geçici olarak ürün satışını durdurduklarını duyurdu.

Bazı distribütörler ürün satışlarını geçici olarak durdurduklarını duyurdu. Fotoğraf:

Tara Mart

Dün öğleden sonra ve bu sabah, bazı gıda mağazaları CP domuz eti ürünlerini geçici olarak durdurdu ve yetkililerden resmi bir açıklama gelene kadar bekleyeceklerini belirtti. Bu sistemlerin temsilcilerine göre, askıya alma, tüketicilerin güvenliğini doğrulamak ve sağlamak için daha fazla bilgi beklemek amacıyla alınan bir önlem.

Bu arada, bazı büyük dağıtım sistemleri, yetkililerin CP'nin kalite kontrol taahhüdüne dayanarak resmi bir sonuç çıkaramaması nedeniyle işletmelerin hala mal ithal ettiğini belirtti. Ancak, CP'nin hasta domuz eti satmasıyla ilgili "drama" ile ilgili gelişmeleri de dikkatle izliyorlar. Ancak bu süpermarketlere göre, CP domuz eti alım gücü keskin bir şekilde azaldı. Cong Thuong Gazetesi muhabirlerinin Hanoi'deki bazı büyük süpermarketlerde yaptığı bir ankete göre, CP domuz eti hala raflarda, ancak çok az müşteri satın alıyor.

Fotoğraf, pul yalan söyleyemez

Tüketicilerin gıda güvenliği konusunun yanı sıra, hastalıklı iki domuz eti parçasının üzerine basılan dikdörtgen mühür de endişe yaratıyor.

Hayvancılık ve kümes hayvanı karantina damgası örneği

Hayvancılık için numune iptal damgası, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın (şimdiki adıyla Tarım ve Çevre Bakanlığı) 1 Haziran 2016 tarihli 09/2016/TT-BNNPTNT sayılı Genelgesi'nin Ek IV'ünde belirtilmiştir. Fotoğraf: MH

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın (şimdiki adıyla Tarım ve Çevre Bakanlığı) 01.06.2016 tarihli 09/2016/TT-BNNPTNT sayılı Kesim Kontrolü ve Veteriner Hijyen Denetimini düzenleyen Genelgesi hükümlerine göre, Genelgenin 2. Bölümünün III. Kısmında, evsel tüketime yönelik mezbahalarda kullanılan Kesim Kontrol Pulunun örneği düzenlenmiştir.

Özellikle, iç tüketime yönelik sığır karkaslarına, ortasına "KSGM" yazısı kazınmış dikdörtgen bir damga (80 mm uzunluğunda, 50 mm genişliğinde) basılacaktır. Veteriner hijyeni gerektiren sığır etlerine, içine "VESTY TREATMENT" yazısı kazınmış oval damga basılacaktır. İmha edilmesi gereken sığır etleri için ise, karkas üzerine, ortasında 22 mm yüksekliğinde "DESTRUCTION" yazısı bulunan üçgen bir damga basılacaktır.

Bu nedenle, 09 sayılı Genelge'ye göre, sosyal medyada yayılan ve hastalığın bulaştığından şüphelenilen domuz parçalarının dikdörtgen yerine oval veya üçgen şeklinde damgalanması gerekiyor.

Ancak hasta domuzun resmi, ev içi tüketim için sığır karkasına basılan bir kesim kontrol damgası olan dikdörtgen bir şekille mi damgalanmış? Bu, söz konusu domuz eti ürününün piyasaya arz edilmiş olma olasılığını dışlamaz.

Bu konuda Sanayi ve Ticaret Gazetesi muhabirine yanıt veren Tarım ve Çevre Bakanlığı Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi Başkan Yardımcısı Nguyen Thu Thuy, dikdörtgen damganın yalnızca piyasada dolaşıma uygun ürünler için kullanıldığını, yani ürünün karantina sürecini geçtiğini ve tüketiciler için güvenli olduğunu söyledi. Dolayısıyla, hasta domuzun karkasındaki görüntü ve damgaya göre, mezbahadaki veteriner personeli, yönetmeliklere aykırı olarak damgayı yapıştırmış.

Soru şu: Hastalıklı olduğu düşünülen domuz parçaları için kesim kontrol damgasını hangi birim vurdu ve veteriner kontrol çalışmaları yönetmeliklere uygun muydu ve herhangi bir boşluk var mıydı?

Kalitesiz et ürünlerinin kontrol sisteminden "kaçayıp" tüketicilere ulaşma riskinin önüne geçmek ve nedenini açıkça belirlemek amacıyla, 3 Haziran'da Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi'ne bir belge göndererek, bu dairenin Hau Giang eyaleti, Soc Trang eyaleti ve ilgili kurum ve birimlerle koordinasyon sağlayarak veterinerlik görevlilerinin CP Vietnam Hayvancılık Anonim Şirketi'nin hasta domuzlarına ilişkin yönetmelikleri ihlal ederek karantina damgası basmaları durumunu incelemesini, doğrulamasını ve açıklığa kavuşturmasını; hangi birime ait olduklarını; sorumluluklarını yönetmeliklere ve ilgili içeriklere göre yerine getirmesini talep etti.

Ayrıca, tüketicileri derhal rahatlatmak ve hayvancılık ve kümes hayvanı eti üretimi ve tedarik zinciri üzerinde olumsuz etkileri önlemek amacıyla, Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, bu sabah (4 Haziran) Kamu Güvenliği Bakanlığı'ndan sosyal ağlarda yayılan bilgileri araştırmasını, doğrulamasını, açıklığa kavuşturmasını ve ihlal eden (varsa) kuruluş ve kişilere sıkı bir şekilde işlem yapmasını talep eden 2763/BNNMT-CNTY sayılı Resmi Gönderiyi imzaladı.

CP Vietnam, 1993 yılında %100 yabancı sermayeli bir şirket olarak yatırım lisansı aldı. CP Vietnam Livestock Company Limited, 2008 yılında resmen CP Vietnam Livestock Joint Stock Company'ye dönüştürüldü. CP Foods'un mali raporuna göre, Vietnam 2024 yılında şirketin en büyük dış pazarı olacak. Vietnam'dan elde edilen gelir, toplam gelirin yaklaşık %21'ini, yani 122 milyar baht'ı oluşturuyor. Bu, Vietnamlı tüketicilerin CP'nin daha başarılı bir şekilde iş yapmasına yardımcı olduğunu gösteriyor.

Ancak uzmanlar, müşterilerin markalara değil, ürün kalitesine sadık olduklarını söylüyor. Tüketiciler gıda ürünlerini tercih ediyor. Gıda kalitesine olan bağlılığımız sayesinde. Ancak kalite düştüğünde, müşterilerin güveni de sarsılır, hatta yok olur. Bu nedenle, kısa vadeli kârlar uğruna asla kaliteden ödün vermeyin. Müşteri sadakatini korumak için ürün kalitesi her zaman ön planda tutulmalıdır.

Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien de dürüstçe iş yapan ve yasalara uyan işletmeleri koruma ve destekleme bakış açısını vurguladı. Ancak, çevreye atık boşaltmak, hasta domuzları kesmek ve hastalık yaymak kesinlikle yasaktır. Yasaları, 100 milyondan fazla insanın hayatını ve sağlığını hiçe sayan eylemlere asla hoşgörü, gevşek yönetim veya hoşgörü gösterilmeyecektir.

Nguyen Hanh

Kaynak: https://congthuong.vn/heo-cp-ban-khi-buc-anh-con-dau-khong-the-noi-doi-390791.html