Altın Çarkıfelek Meyvesi yetiştirmeye dönüştürmenin verimliliği

Cesaretle mahsulü değiştirin

Binh Thuan'daki birçok çiftçi, sökülmüş ejder meyvesi tarlalarından verim elde etmek için ne ekeceğini hâlâ merak ediyor. Terk edilme döneminde, İl Tarımsal Yayım Merkezi, girdi tedarikçileri ve tarımsal ürün tüketicileriyle bağlantı kurarak, ejder meyvesinin söküldüğü tarlalarda denemelere bir dizi yeni bitki çeşidi ekleyerek, yerel toprak ve iklime uygun daha fazla bitki yetiştirmeyi ve aynı zamanda istikrarlı bir ürün elde ederek çiftçiler için sürdürülebilir geçim kaynakları yaratmayı umuyor. İlk etkili modellerden biri Ham Liem komünü (Ham Thuan Bac) ve Tien Thanh'da (Phan Thiet şehri) uygulandı.

*Ham Liem komünündeki Hoang Kim tutku meyvesi modeli bahçesi. Fotoğraf: N.Lan*

Bay Huynh Van Thap'ın ailesinin Ham Thuan Bac bölgesindeki Ham Liem komünü, köy 1'deki evindeki Hoang Kim VN77 çarkıfelek meyvesi bahçesini, ailesinin 1 hektarlık çarkıfelek meyvesi bahçesi olgun meyveler verdiğinde ziyaret etme fırsatımız oldu. Bahçe sahibi, ejder meyvesi yetiştirmenin ekonomik verimliliğinin düşük olması nedeniyle yaklaşık bir yıldır ailesinin Hoang Kim VN77 çarkıfelek meyvesi yetiştiriciliğine geçtiğini paylaştı. Özellikle organik üretimin fideleri, gübreleri ve teknik süreçleri Van Hoa Grubu'ndan gelen teknik personel eşliğinde yürütülüyor. Şu ana kadar limonlar hasat edilmeye başlandı ve ilk yıl beklenen verim yaklaşık 30 ton/ha'ya ulaştı; bu da Dak Lak, Tay Ninh ve Tien Giang eyaletlerinin verimine eşit. Ürünün parlak sarı renkte olması ve sıcak iklim sayesinde bitkilerin hastalıklara dayanıklı olması daha da dikkat çekici.

Phan Thiet şehrinin Tien Thanh komününe bağlı Tien Hoa köyündeki Bay Nguyen Van Duoc'un evinde, Hoang Kim çarkıfelek meyvesi yetiştirmeye başlamasının üzerinden 6 ay geçmesine rağmen, ailesinin limon bahçesinde tatlı meyveler hasat edilmeye başlandı. Bay Duoc şunları paylaştı: "Drenajı zor, tınlı toprak yapısına sahip bu bölgede, her çarkıfelek meyvesi sırası için yataklar oluşturmak gerekiyor. Bu sayede Hoang Kim çarkıfelek meyvesi ağaçları geçmişteki yoğun yağışlara rağmen kök salıp iyi gelişebildi. 2024 yılında, Binh Thuan ili Tarım Yayım Merkezi tarafından 0,5 hektarlık bir alanda "Organik yönde çarkıfelek meyvesi ağaçlarının (çarkıfelek meyvesi) yetiştirilmesi ve yoğun tarımı" modeline katıldım. Bu model, geliri artırmak ve bölgeye uygun bir ürün bulma arzusuyla Binh Thuan ili Tarım Yayım Merkezi tarafından hayata geçirildi ve tarım turizmi modeline göre geliştiriliyor.

*Hoang Kim tutku meyvesi Binh Thuan'da iyi yetişiyor (fotoğraf: Ngoc Lan).*

Ekonomik verimlilik

İl Tarım Yayım Merkezi'ne göre, VN77 Altın Çarkıfelek Meyvesi olarak da bilinen Tayvan tatlı altın çarkıfelek meyvesi yeni bir çeşittir. Olgunlaştığında meyve çok tatlı sarı renktedir, guava kokusu ve hafif bir tatlılığa sahiptir. VN77 Altın Çarkıfelek Meyvesi, çiçek açıp meyve vermeye başlamadan önce yaklaşık 2-3 aylık bir büyüme dönemine sahiptir. 5-6 ay sonra hasada başlar ve ilk yıl ortalama 25-30 ton/ha verim ve 2 yılda ortalama 50-60 ton/ha toplam verim elde edilir. Çarkıfelek meyvesi nispeten kolay yetiştirilir ve birçok farklı toprak tipi için uygundur. Bitki yüksek nemi tercih eder. Dikimden önce, bitkiye yeterli sulama sağlamak gerekir. Su eksikliği varsa, bitki çiçek ve meyve kaybeder veya meyve büzülüp kuruyarak değerini kaybeder. Ancak, su basmasını ve köklere zarar vermesini önlemek gerekir, bu nedenle kumlu topraklar için oldukça uygundur. Kayıtlara göre, kumlu toprakta yetiştirilen çarkıfelek meyvesi iyi yetişiyor, hızlı büyüyor, tınlı toprağa göre daha büyük ve daha tatlı meyveler veriyor ve hektar başına yılda 25-30 ton verim bekleniyor. Bahçedeki ortalama satış fiyatı 20.000 VND/kg olsa da, yatırım maliyetleri düşüldükten sonra, ilk yıl çarkıfelek meyvesinden sermaye geri kazanımı diğer bazı ürünlere göre daha hızlı olmakla kalmıyor, aynı zamanda hektar başına yaklaşık 100 milyon VND kâr da sağlayabiliyor.

Hoang Kim çarkıfelek meyvesi Binh Thuan'da iyi yetişir. Fotoğraf: N.Lan

Bahçedeki gözlemlere göre, çarkıfelek meyvesi kafesi 1,6-1,8 m yüksekliğinde "U" şeklinde tasarlanmış ve tüm sulama ve gübreleme sistemi otomatik. Ayrıca, çarkıfelek meyvesi ağaçları organik olarak yetiştirildiği için kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanımı azaltılmış. İl Tarım Yayım Merkezi teknik ekibine göre, Hoang Kim çarkıfelek meyvesi kumlu topraklar için uygun, ağaçlar hızlı büyüyüp gelişiyor, meyveleri iri ve zararlılara karşı daha az hassas. Çarkıfelek meyvesi yetiştirme modelinin ilk etapta etkili olmasıyla birlikte, Bay Duoc'un ailesi 2025 yılında ekonomiyi geliştirmek ve turistlere hizmet vermek için VietGAP standartlarına uygun üretim yaparak 1 hektar çarkıfelek meyvesi ekmeye devam etmeyi planlıyor.

İl Tarım Yayım Merkezi, 2025 yılında, Hoang Kim çarkıfelek meyvesi yetiştirme modelini verimsiz ejder meyvesi bahçelerinde uygulamaya devam ederek, ekili arazi biriminin ürün yapısını değiştirmeye katkıda bulunacağını belirtti. Aynı zamanda, insanların gelirini artırmak için organik üretimi kademeli olarak yönlendirecek. Ayrıca, iklim değişikliğine uyum sağlamak için tarımsal ekolojik ortamı iyileştirecek ve bunu tarım turizmiyle birleştirecek.

Kaynak: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html