[embed]https://www.youtube.com/watch?v=wfOptZmCUGs[/embed]
Uzun yıllar başka illerde çalıştıktan sonra, Bay Nguyen Danh Hoang 2016 yılında kendi işini kurmak için memleketine dönmeye karar verdi. Ailesinin engebeli arazisinden ve kolayca bulunabilen yerel kaynaklardan en iyi şekilde yararlanmak isteyen Bay Hoang, mısır, pirinç, soya fasulyesi ve kalsiyum açısından zengin solucanlar (kara asker sineği larvaları olarak da bilinir) ile birleştirilmiş bir tür tavuk yemi araştırıp geliştirdi. Bu yem, kümes hayvanları için oldukça besleyici olup %5,8 kalsiyum ve %42'ye kadar protein içermektedir.

Yumurta verimi döneminde Bay Hoang, tavukların yeterli besin maddesi almasını ve en kaliteli yumurtaları üretmesini sağlamak için kalsiyum açısından zengin solucanları diğer yemlerle karıştıracaktır.

Hoang Thuy Tarım Üretimi ve Hayvancılık Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Sayın Nguyen Danh Hoang
Hoang Thuy Tarımsal Üretim ve Hayvancılık Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Danh Hoang şunları söyledi: " Bu modeli, girdi maliyetlerini düşürmek, ürün kalitesini iyileştirmek, yumurtalar için farklılık yaratmak ve çevreye salınan atıkları azaltmak için seçtim."
2020 yılının başlarında, Bay Nguyen Danh Hoang, arkadaşlarıyla birlikte Hoang Thuy Tarım Üretimi ve Hayvancılık Hizmetleri Kooperatifi'ni kurarak 2 hektardan fazla bir alana çiftlik inşa etti. Şu anda çiftlikte 5.000'i yumurta tavuğu olmak üzere 10.000'den fazla tavuk bulunmakta ve günlük 4.000 yumurta hasat edilebilmektedir. Tavuklar kalsiyum takviyesinin yanı sıra organik yemle beslenmekte ve doğal bir ortamda büyüyüp gelişerek yüksek kaliteli yumurtalar elde edilmektedir. Uzman kuruluşların test sonuçlarına göre, kooperatifin kalsiyum takviyeli tavuk yumurtaları, hayvancılıkta yasaklanmış hiçbir madde, antibiyotik kalıntısı veya büyüme uyarıcısı içermemekte ve normal yumurtalara göre daha yüksek besin değerine sahiptir. Özellikle, kalsiyum içeriği 1 kg yumurtada 357 mg'a ulaşarak normal tavuk yumurtalarına göre 1,5 kat daha yüksektir.

Nisan 2024'te, Hoang Thuy Tarımsal Üretim ve Hayvancılık Hizmetleri Kooperatifi tarafından üretilen kalsiyum açısından zengin tavuk yumurtaları, Nhu Thanh İlçesi Halk Komitesi tarafından 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tescillendi.

Bay Dinh Xuan Duong, Thanh Hoa Eyaleti, Nhu Thanh Bölgesi, Mau Lam Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı
Thanh Hoa eyaleti, Nhu Thanh ilçesi, Mau Lam beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Dinh Xuan Duong şunları söyledi: " Şu anda bu kooperatif modelini diğer beldelere de yayıyor. Yerel halkın ziyaret edebilmesi, modelden ders çıkarabilmesi ve aynısını uygulayabilmesi için tanıtımını yapıyoruz."

İlk başarılarının üzerine inşa eden Hoang Thuy Tarım Üretimi ve Hayvancılık Hizmetleri Kooperatifi, ortaklıklarını genişletiyor, çiftçilere teknoloji aktarıyor, tavuk sayısını artırıyor, yumurta üretimini yükseltiyor ve il içi ve dışındaki tüketicilerin artan talebini karşılamak için kalsiyumla zenginleştirilmiş tavuk yumurtası markasını geliştiriyor.
Kaynak: 19 Mayıs 2024, Saat 11:00 Haber Bülteni
Kaynak








Yorum (0)