Son Tay Jak Meyvesi Yarışması 2023

24 Haziran akşamı, Son Tay kasabası Halk Komitesi, 2023 Son Tay Jak Meyvesi Yarışması'nı düzenledi. Dokuz belde ve mahalleyi ve kasabada konuşlanmış iki askeri birliği temsil eden on yedi takım katıldı.

Son Tay kasabası Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Viet Dat'a göre: Şu anda kasabada yerli jackfruit ağacı ekili alan yaklaşık 100 hektar olup, Son Dong, Co Dong, Kim Son, Xuan Son, Thanh My gibi tepelik alanlarda yoğunlaşmıştır... Son Tay jackfruit'i lezzetli, tatlı ve kalitelidir. C vitamini ve besin maddeleri açısından zengin olup, yaşlanma karşıtı etkileri de vardır...

Çok sayıda yetkili ve vatandaş yarışmaya katılarak tezahüratlarla destek verdi.

2022 yılında Son Tay kasabası Halk Komitesi, Son Tay Jak Meyvesi Yarışmasını başarıyla düzenledi. O zamandan beri Son Tay jak meyvesi yaygın olarak tanındı ve büyük miktarlarda sipariş ediliyor. Lezzetli jak meyvesi ağaçlarının bulunduğu köylerde ve mahallelerde, birçok müşteri kademeli olarak hasat etmek için komple ağaç siparişi bile veriyor.

Bu, 45. Tugay ekibinin yarışmada sergilediği jak meyvesinin dış görünümüdür.

Yarışmaya sunulan jak meyvesi, geleneksel, sert çeşitten, yani "Vietnam jak meyvesi" olarak da bilinen, olgunlaştırıcı madde kullanılmadan doğal olarak olgunlaşmış ve tüketiciler için güvenli olması gereken bir meyve olmalıdır. Meyvenin dikenleri eşit aralıklarla yerleştirilmiş, güzel bir renge ve hoş bir aromaya sahip olmalı, şekilsiz, böceklenmiş veya çatlak olmamalıdır. Jak meyvesinin adresi ve menşei açıkça belirtilmeli ve yarışmanın yapıldığı belediye veya mahalle sınırları içinde yetiştirilen jak meyvesi ağaçlarından elde edilmiş olmalıdır.

Yarışma, jak meyvesinin dış görünümü, jak meyvesini güzelce süsleme ve sunum yapma bölümlerini içeriyordu.

Trung Hung belediyesi ekibi tarafından yapılan sunum.

Co Dong beldesinden jackfruit (jak meyvesi) sunuyoruz.

Jak meyvesi kalite yarışması için jüri üyeleri, meyvenin et kalınlığı, gevrekliği, tatlılığı, rengi ve aroması gibi kriterleri esas alarak tadım yaptı ve organizatörler tarafından sağlanan puanlama formuna göre jak meyvesine puan verdi.

Jüri üyeleri, yarışan takımların jackfruit sunumlarını değerlendiriyor.

Yarışmaya katılan takımlar, etkileyici jackfruit sunumlarıyla geldiler: Vietnam şekli, jackfruit çiçekleri, jackfruit jölesi, jackfruit dilimleri ve çekirdeklerinden yapılan bir şölen, jackfruit keki, jackfruit köfteleri vb.

Yarışmanın sonunda, düzenleme komitesi kazanan takımlara 1 birincilik ödülü, 2 ikincilik ödülü, 3 üçüncülük ödülü ve 11 mansiyon ödülü verdi. Ödüllerin toplam değeri 32,5 milyon VND idi.

[reklam_2]
Kaynak