Rambutan ağaçlarının rekabet avantajını artırmak.

2026 yaz meyve hasadı sırasında, düzensiz hava koşulları birçok meyve ağacını önemli ölçüde etkiledi. Ancak rambutan ağaçları için hasat normalden daha geç olsa da, ürün yine de boldu ve meyveler önceki yıllara göre daha büyük ve daha homojendi.

Báo Đồng Nai•29/05/2026

Dau Giay bölgesindeki çiftçiler, bol miktarda rambutan hasadı nedeniyle çok mutlu. Fotoğraf: Binh Nguyen

Dong Nai eyaleti, ülkenin en büyük rambutan yetiştirme alanlarından birine sahip olup, bu da onu son derece değerli bir ekonomik ürün haline getirmektedir. Ayrıca, Dong Nai'nin coğrafi işaret statüsü verilen az sayıdaki lezzetli meyve spesiyalitelerinden biridir. Bir zamanlar yüksek ekonomik değere sahip önemli bir ürün olan rambutan yetiştiriciliğinin verimliliğini artırmak için, birçok meyve bahçesi sahibi ekoturizm ve bahçe turizmi modellerine katılarak hem yerli hem de uluslararası turistler için cazip destinasyonlar haline gelmektedir.

Rambutan hasadı bol.

Dong Nai şehrindeki bazı rambutan yetiştiricilerine göre, mevsimsiz yağmurların etkisiyle çoğu bahçe ilk çiçeklerini kaybetti ve hasat normalden birkaç hafta sonra başladı. Bununla birlikte, rambutan bahçeleri yine de yüksek verim elde etti ve lezzetli meyveler üretti.

Dau Giay mahallesinde rambutan çiftçiliği yapan Bay Vo Tan Canh şunları söyledi: "Mevsimsiz yağmurlar rambutan hasadını geciktirdi ancak geçen yıla göre daha büyük ve daha homojen meyvelerle daha yüksek verim elde edilmesini sağladı. Özellikle, yetiştirilmesi genellikle zor olan iki özel çeşit olan Tay rambutani ve longan rambutani de yüksek verim verdi ve önceki yıllara göre daha çekici bir görünüme sahipti. Sezon başında longan rambutani ve Tay rambutani fiyatı 40.000 VND/kg iken, normal rambutani yaklaşık 20.000 VND/kg idi. Bahçeler büyük bir hasat verdikten sonra fiyatlar düştü."

Son yıllarda işletmeler Güney Kore pazarına taze rambutan ihraç ediyor. Bu ihracat pazarına katılım, bu ürünün değerini artırdı ve daha istikrarlı bir üretim sağladı. Taze rambutan ihracat pazarının potansiyeli, doğru şekilde değerlendirilirse, muazzam düzeydedir.

Bay LE TUAN HAI, Hai Huong Co., Ltd. Direktörü (Bao Vinh Bölgesi)

Şu anda "nhãn" çeşidi rambutanın fiyatı kilogram başına yaklaşık 30.000 VND iken, Tayland rambutanın fiyatı kilogram başına 25.000 VND civarında. Ancak yüksek verimi sayesinde çiftçiler bu yılki hasadın karlı olmasını bekliyor. Yaygın rambutan (Java rambutan olarak da bilinir) için satış fiyatı daha düşük olsa da, yüksek verim, daha az emek gerektiren bakım ve daha düşük yatırım ile bunu telafi ediyor. Ağaç ne kadar yaşlıysa verim o kadar iyi olur, bu nedenle birçok çiftçi hala rambutan yetiştirme alanlarını koruyor.

Erken hasat edilen rambutan genellikle daha yüksek fiyata satılır. Bu nedenle, Dong Nai eyaletindeki birçok çiftçi, erken hasadı teşvik etmek için sulama ve gübrelemeyi düzenleme teknikleri kullanmaktadır. Özellikle, kara toprakta yetişen rambutan, kırmızı toprakta yetişenlere göre daha erken hasat verme eğilimindedir. Uygun toprak ve hava koşullarından yararlanan, büyük rambutan bahçelerine sahip bölgelerdeki çiftçiler, genellikle erken hasat yaparak meyveyi sezonun başında daha yüksek fiyata satmayı başarırlar.

Ngo Quyen Mahallesi (Dau Giay Bölgesi) Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Huynh Van Hai şunları söyledi: "Ngo Quyen Mahallesi, 100 hektardan fazla bir alana yayılan, bölgede yoğun rambutan yetiştirilen bir alandır. Bu rambutan yetiştirme alanı, toprak koşullarına ek olarak, yerel çiftçilerin erken çiçeklenme ve meyve vermeyi teşvik eden tekniklere sahip olmaları sayesinde genellikle erken hasat vermektedir ve bu da onlara iyi fiyatlarla satış yapma olanağı sağlamaktadır. Bu rambutan konusunda uzmanlaşmış yetiştirme alanı ayrıca genellikle yüksek verim ve lezzetli kalite elde etmektedir. Bu özel meyve alanının değerini artırmak için, yerel yönetim uzun yıllardır rambutan çiftçilerini VietGAP standartlarına göre üretim yapmaları konusunda desteklemekte ve rambutan, OCOP ürünü (Tek Mahalle Tek Ürün Programı) olarak tanınmaktadır. Yerel rambutan çiftçileri, daha sürdürülebilir bir kalkınma için tüketicilerle bağlantı kurma konusunda destek beklemektedir."

Turizmi katma değer yaratacak şekilde geliştirmek.

Dong Nai'den gelen "nhan rambutan" ve "trac rot Java rambutan" olarak bilinen rambutan çeşitleri, lezzetli kaliteleriyle geniş çapta ünlüdür ve bu da onları şehirde coğrafi işaret statüsü verilen birkaç özel meyveden biri yapmaktadır. Günümüzde, çiftçilerin daha yüksek ekonomik getiri sağlayan diğer ürünlere yönelmesiyle ekim alanı giderek küçülmektedir. Bu yerel rambutan özelliğini korumak için birçok yer, rambutan bahçelerini bahçe turizmi geliştirme amacıyla kullanmaktadır.

Özellikle Binh Loc ilçesine bağlı Cay Da mezrasında hala geniş bir rambutan bahçesi alanı bulunmakta ve bu bahçelerin tamamı birbirine bağlı bir bahçe turizmi zincirinin parçası olarak faaliyet göstermektedir. Rambutan bahçeleri turistler için cazip bir destinasyon haline gelmiştir.

Binh Loc bölgesinde meyve bahçesi turizmiyle uğraşan bir çiftçi olan Bayan Le Thi Bach Tuyet şunları paylaştı: "Ailemizin şu anda çeşitli rambutan türleriyle ekili bir sao'dan (yaklaşık 1000 metrekare) fazla arazisi var. Son yıllarda, hasat için yatırım maliyetleri ve işçilik önemli ölçüde arttı, bu nedenle rambutan ağaçları artık eskisi kadar yüksek kar getirmiyor. Bu alanda, hasat edip tüccarlara satarsak neredeyse hiç kar kalmıyor. Meyve bahçesi turizmi bağlantı zincirine katıldığımızdan beri, dallarında olgun kırmızı meyveler bulunan uzun süredir var olan rambutan bahçemiz, yakın ve uzak yerlerden gelen turistlerin fotoğraf çekmek ve lezzetli meyvelerin tadını çıkarmak için cazip bir yer haline geldi ve istikrarlı bir gelir sağladı. Ailem ayrıca organik tarıma geçti ve turistlerin dinlenme ve eğlence için bahçeyi ziyaret ederken kendilerini güvende hissetmeleri için lezzetli ve güvenli meyveler üretiyor."

Binh Loc Mahallesi Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Hoang Duc Liem şunları söyledi: "Mahallemizde hala yaklaşık 5.000 hektar tarım arazisi bulunuyor. Bu araziler içinde, rambutan, mangostan, durian ve çilek gibi çeşitli özel meyvelerle ekoturizm modelleri güçlü bir şekilde geliştiriliyor... Bugüne kadar, mahallede 40'tan fazla hane meyve bahçesi turizmine katılıyor. Bu çiftçiler bir araya gelerek organik üretim yöntemlerine geçiyorlar; bu da maliyetleri düşürmeye ve turistler için güvenli meyve üretmeye yardımcı oluyor."

Ovalar

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202605/tang-loi-the-canh-tranh-cho-cay-chom-chom-cdd425d/