Turistler, Bay Tran Phuoc Nguyen'in evinde konaklamalı turizm deneyimi yaşıyor. Fotoğraf: PHUONG LAN
Bu çiftçi evinde konaklama hakkında bilginiz yoksa, Ong Ho adacığına varıp yerel halka sorun; size çok nazik ve sıcak bir şekilde yol göstereceklerdir. Bizi 7.000 m²'lik yemyeşil meyve bahçesine davet eden Bay Nguyen, bu mesleğe nasıl geldiğini sevgiyle anlattı. 2012'den önce, nasırlı elleriyle fasulye filizi yetiştiren ve bahçecilik yapan bir çiftçiydi. İl Çiftçiler Birliği, çiftçilerin turizmi geliştirmelerine destek olmak için bir proje başlattığında, gönüllü olarak katılmaya karar verdi. Bay Nguyen, "O zamanlar, buradaki insanların topluluk turizmini, özellikle altyapı açısından geliştirmelerine yardımcı olmak için sermaye desteği hakkında bilgi edindiğimde, ailemin ekonomisini geliştirmek ve memleketimin güzelliklerini herkese tanıtmak için katılmaktan hiç tereddüt etmedim," diye paylaştı.
Bay Nguyen, 100 milyon VND'lik (75 milyon VND'si geri ödenmeyen destek ve 25 milyon VND'si avans) bir hibe ile evini yeniledi, standart bir banyo inşa etti ve konuklarını ağırlamak için gerekli olanaklarla donattı. Bir çiftçi ailesinden gelen evi, yavaş yavaş kırsalın huzurunu arayanlar için ideal bir durak haline geldi. Bay Nguyen'in evinde, ziyaretçiler sadece uyumak için değil, aynı zamanda gerçek bir çiftçi gibi yaşamayı deneyimlemek için de geliyorlar. Evin arkasındaki yeşil bahçesinin büyük bir bölümünü guava ve diğer ürünleri yetiştirmek için ayırıyor. Bahçe, kendi yetiştirdiği çarkıfelek asmalarıyla her zaman yemyeşil olup, konuklara gölge ve serinletici bir içecek sunuyor.
Bu modelin güzelliği, deneyimsel yönünde yatıyor. Konuklar, aileyle birlikte sebze hasadı yapabilir ve gölette balık tutabilir, ardından yemekleri kendileri hazırlayabilirler. Bay Nguyen, ailesinin balık göletinin öncelikle konukların deneyimsel ihtiyaçlarını karşıladığını açıkladı. 1-2 kg ağırlığındaki yayın balıkları, fasulye filizlerinden elde edilen atıklarla besleniyor ve bu da sert ve tatlı bir et elde edilmesini sağlıyor. "Çoğu turist, kendi balıklarını yakalamanın ve ardından mutfakta kendileri hazırlamanın, örneğin kızartmanın, haşlamanın veya ekşi çorba yapmanın keyfini çıkarıyor. Becerikli olmayanlara yardım ediyorum. Aileyle birlikte yemek pişiriyorlar, uzun zamandır görüşmedikleri akrabaların eve dönmesi gibi canlı bir şekilde sohbet ediyorlar. Tarım turizminin gerçek özü budur," diye paylaştı Bay Nguyen.
Akşam çöktüğünde, konuklar bölgenin eşsiz kültürel özelliklerinden biri olan geleneksel Güney Vietnam halk müziğinin atmosferine kendilerini kaptırabilir veya ev sahibiyle akşama kadar sohbet ederek adadaki insanların aile gelenekleri ve görenekleri hakkında bilgi edinebilirler. Bu yabancılar arasındaki sohbetler sırasında, ev sahiplerinin samimi anlatımlarıyla Ông Hổ Adası efsanesi veya Başkan Tôn Đức Thắng'ın çocukluğunun geçtiği anıt ev (Tôn Đức Thắng Anıt Alanı) hakkındaki hikayeler paylaşılır ve herkesi birbirine daha da yakınlaştırır.
Bay Nguyen, evinde bir ay boyunca kalmayı tercih eden Vietnamlı bir gurbetçinin hikayesini gururla anlattı. "Yıllardır, bu misafir her geri döndüğünde burada aile gibi kalıyor. Herhangi bir seyahat acentesi kullanmıyorlar; hatırladıkları anda doğrudan beni arıyorlar. O kadar yakınız ki, onlardan sanki ailemdenmiş gibi aynı fiyatı alıyorum," dedi Bay Nguyen hafif bir gülümsemeyle.
13 yıllık tecrübesine rağmen, gelecek söz konusu olduğunda bu çiftçinin gözlerinde hala bir endişe izi var. Gerçekte, evine gelen misafir sayısı hala istikrarsız, ayda sadece birkaç düzine civarında. Bay Nguyen'e göre, adadaki yollar asfaltlanmış ve feribotlar daha büyük olsa da, misafir gruplarını taşımak hala birçok engelle karşılaşıyor. "Çoğu hala çiftçilere ait ilkel araçlar kullanıyor, bu yüzden profesyonel değil. Yabancı turistler çoğunlukla bisikletle gezmek isteyen yaşlı insanlar, ancak yerel bisikletler çoğunlukla öğrenci bisikletleri ve onlar için uygun boyutta veya güvenli değil," diye açıkladı Bay Nguyen.
My Hoa Hung beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Trung Nam şunları söyledi: "Şu anda beldenin tamamında ev pansiyonu turizmi modelini sürdüren 5 hane bulunmaktadır. Birçok objektif ve sübjektif faktör nedeniyle başlangıçtaki canlı atmosferini artık koruyamasa da, bu yine de çiftçilerin geçim kaynaklarını iyileştirmelerine yardımcı olmanın bir yoludur. Halkla birlikte olma mottosuyla, yerel yönetim düzenli olarak mesleki beceri eğitimleri düzenlemekte ve aynı zamanda ildeki seyahat acenteleriyle bağlantı kurarak müşteri bulmakta ve ev pansiyonu sahiplerini meslekte kalmaya daha da teşvik etmektedir."
PHUONG LAN
Kaynak: https://baoangiang.com.vn/homestay-o-cu-lao-ong-ho-a478739.html
Yorum (0)