"Güneşli çiçek diyarının lezzeti" turistleri Quang Tri'ye davet ediyor

Quang Tri'deki "Güneşli Toprakların Tadı" festivaline Laos, Tayland, Japonya, Kore, Moğolistan, İtalya gibi ülke genelinden ve yurt dışından yaklaşık 100 mutfak standı katıldı.

12-14 Temmuz tarihleri ​​arasında Cua Viet Turizm Hizmet Alanı'nda gerçekleşecek olan "Güneş Ülkesinin Tadı" temalı Uluslararası Kültür-Mutfak Festivali, genel olarak Vietnam mutfağının ve özel olarak Quang Tri mutfağının turizm faaliyetlerindeki çeşitliliğini ve benzersizliğini onurlandırmayı amaçlayan Barış Festivali etkinlik serisinin en önemli etkinliğidir.

"Güneşli Toprakların Tadı" festivali, Quang Tri'nin mutfak spesiyalitelerini tanıtmak için bir fırsattır. (Kaynak: VOV)

Quang Tri eyaleti son günlerde festival ziyaretçilerine nem cha cho Sai, bun hen Mai Xa, ga Cua, Gio An domuz tepsisi, Hai Lang lapası, Cua Viet deniz ürünleri, Van Kieu-Pako halkının yemekleri, vejetaryen yemekleri, OCOP ürünleri gibi güçlü yerel kimliğe sahip mutfak kültürünü tanıttı.

Etkinlik kapsamında ayrıca, önde gelen Vietnam mutfak sanatçıları ve uzmanları tarafından gerçekleştirilecek bir mutfak tanıtım etkinliği de yer alacak. Bu etkinlikler arasında Mai Xa midye eriştesi, Que Son manyok pho, Nghe An yılan balığı çorbası, Sai pazarında ızgara börekler, balkabağıyla haşlanmış Cua tavuğu, şarapla tütsülenmiş lagos gibi tipik yemekler yer alacak.

Festivale, "Uçurtma" Kültür Mirası Koruma Merkezi iş birliğiyle düzenlenen uluslararası bir uçurtma değişim etkinliği de eşlik ediyor. Bu etkinliğe yerli ve yabancı uçurtma ustalarından oluşan 6 ekip katılıyor. Uçurtma ustaları geceleri sahilde hafif uçurtmalar sergiliyor, ziyaretçiler ayrıca uçurtma yapımını deneyimleme, sanatsal yüz boyama gibi aktivitelerde bulunma fırsatı buluyor.

Cua Viet semalarında uçan rengarenk uçurtmalar. (Kaynak: Van Hoa Gazetesi)

Quang Tri İl Halk Komitesi Daimi Başkan Yardımcısı Ha Sy Dong, etkinlikte yaptığı konuşmada, "Güneşli Çiçek Diyarı'nın Tadı" Kültür-Mutfak Festivali'nin, Quang Tri topraklarının ve halkının kültürel değerlerini, potansiyellerini ve güçlü yanlarını yerli ve yabancı turistlere tanıtma fırsatı sunan, yaygın etkiye sahip bir kültürel etkinlik olarak konumlandığını söyledi.

Güneş ve rüzgar diyarının tipik yemeklerinin tadını çıkarmakla kalmayıp, ziyaretçiler aynı zamanda anlamlı barış etkinliklerine de dalabilirler ve Vietnam seyahat planında mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer olan renkli, dost canlısı ve misafirperver Quang Tri'yi hissedebilirler.

Quang Tri eyaleti, barışın değerini onurlandırmak, kahraman şehitlere saygı duruşunda bulunmak, savaş mağdurlarını anmak, savaşın yol açtığı acı kayıpları paylaşmak ve Quang Tri topraklarının ve halkının konumunu ve imajını iyileştirmeye katkıda bulunacak propagandayı teşvik etmek amacıyla 29 Haziran-26 Temmuz tarihleri ​​arasında Barış Festivali'ni düzenledi.

Source: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html