Ia Grai bölgesinin tipik 4 yıldızlı OCOP ürünleri şunlardır: Tran Quang Dao işletmesinin (Ia Hrung komünü) Nhat Minh Anh kuş yuvası (kuş yuvası, çiğ kuş yuvası, yavru kuş yuvası, kuru tüysüz kuş yuvası...); BaKa Company Limited'in hazır kahve serisi (Gia Lang Siyah kahve, Gia Lang filtre poşet kahve...).
Bu ürünler sadece kalite standartlarını karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda tasarımları, ambalajları ve pazar genişleme potansiyelleri nedeniyle de büyük beğeni topluyor.
Ayrıca, yerel kültürel kimliği yansıtan onlarca 3 yıldızlı standart ürün de kendi markasını yaratıyor: Nhung Nguyen tahıl tozu, Hoang Gia durian, Nguyen Thiem bambu filizi, A Mi Tiep pirinci, O'roya avokado yağı, Xgreen çekirdeksiz kırmızı üzüm...
Bay Tran Quang Dao şunları söyledi: Ia Grai arazisi, kırlangıç kuşlarının yaşam tarzlarına uygun nem, sıcaklık, ekosistem ve orman örtüsüne sahip. 2022 yılında, kırlangıç kuşlarını çekme aşamasından hasadına, işlenmesine ve tüketimine kadar proaktif bir şekilde sürdürülebilir bir kırlangıç kuşları ekosistemi oluşturmaya odaklanacak. Aynı zamanda, Nhat Minh Anh kuş yuvası ürün serisini OCOP kriterlerine uygun olarak geliştirecek.
Ia Hrung komünündeki ebabiller ılıman iklim ve temiz hava sayesinde iyi yetişiyor, az tüylü, uzun lifli ve yüksek besin içeriğine sahip büyük yuvalar üretiyor, bunlar Güney Merkez bölgesindeki yuvalardan aşağı kalmıyor.
Bay Dao, doğal kuş yuvası yetiştirme sürecinden başlayarak, HACCP standartlarına uygun işleme, kurutma, paketleme ve kalite yönetimi ekipmanlarına yatırım yapmaya devam ediyor. Nhat Minh Anh markası altındaki ürünler arasında şu anda çiğ kuş yuvası, rafine kuş yuvası, kavanozlarda pişirmeye hazır kuş yuvası ve kuru yolulmuş kuş yuvası bulunmaktadır. Kuru yolulmuş kuş yuvası, en yüksek kaliteli ürün yelpazesini oluşturmaktadır ve güzel kuş yuvalarından seçilmiştir. Yuvanın orijinal şekli korunmuştur. %100 kuş yuvası lifi oranına sahiptir ve kalıplara preslenmemiştir.
"Şu anda 4 yıldızlı OCOP sertifikalı 4 ürünümüz var: kuş yuvası, çiğ kuş yuvası, kuru tüysüz kuş yuvası ve yavru kuş yuvası. Ayrıca 3 yıldızlı 2 ürünümüz daha var: çocuklar için hazır kuş yuvası ve hazır taze kuş yuvası.
Bay Dao, "Ayrıca bölgedeki diğer kuş yuvası çiftçiliği yapan hanelerle bağlantı kurarak temiz kuş yuvası üretimi ve işleme zinciri oluşturuyoruz. Bu sayede Ia Grai bölgesinde kuş yuvası çiftçiliği mesleğinin ihracata hizmet eden yüksek değerli bir tarım endüstrisi haline gelmesine katkıda bulunuyoruz" dedi.
Yakın zamanda, BaKa Company Limited'in (Ia Yok komünü) 3 kahve ürünü seti 4 yıldızlı OCOP olarak tanındı: saf hazır kahve Den Gia Lang, hazır kahve - saf kahve ve Gia Lang filtre poşet kahve.
Ayrıca bu 3 ürünümüz 2024 yılında Orta Yaylalar bölgesinde tipik kırsal endüstriyel ürün sertifikasına da layık görüldü. Temiz kahve hammadde alanlarının avantajı ve modern üretim süreçleri bir araya geldiğinde BaKa ürünleri giderek özel kahve markasını pekiştiriyor.
BaKa Company Limited Direktörü Sayın Phan Ba Kien'e göre: Bu kullanışlı saf kahve serisini üretmek için Şirket, otomatik kavurma ve öğütme makinelerine, kahve özü çıkarma makinelerine ve vakumlu konsantrasyon teknolojisine yatırım yaptı. Önemli olan, sınır kahvesinin orijinal aromasını korurken tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamaktır.
"OCOP ürünlerinin tanınması, tüketim ağımızı genişletmemize, özellikle Shopee, Lazada, Tiki gibi modern dağıtım kanallarına ve e-ticarete erişmemize yardımcı oldu. Bu, çabalamaya, kaliteyi iyileştirmeye ve birçok yeni ürün yelpazesi geliştirmeye devam etmemiz için bize motivasyon sağlıyor" - diye paylaştı Bay Kien.
İlçe Tarım ve Çevre Dairesi Başkanı Phan Dinh Tham, gazetecilere yaptığı açıklamada, "Ürünler sadece kaliteleri, gelenekleri ve yerellikleri nedeniyle değil, aynı zamanda tasarım, paketleme, izlenebilirlik ve ticarileştirme yeteneklerindeki gelişmeler nedeniyle de büyük beğeni topluyor." dedi.
OCOP kuruluşlarını desteklemek amacıyla bölge, yetkililer ve kuruluşlar için üretim yönetimi, marka oluşturma, pazarlama ve iş planlaması konularında yoğun eğitim kursları düzenledi. Aynı zamanda, fuarlar aracılığıyla ticaret tanıtımını, ürün tanıtımını, ulusal e-ticaret platformlarını (Buudien.vn) koordine etti ve Ia Kha kasabasında OCOP ürün tanıtım ve satış noktaları kurdu.
Bay Tham, "İki kademeli yerel yönetim hayata geçirildikten sonra, belediyeler OCOP ürünleri geliştirmek için halka, işletmelere ve kooperatiflere eşlik etmeye devam edecek. Bu doğrultuda, tarım turizminin gelişimiyle ilişkilendirilen OCOP markasını inşa etmeyi hedefleyerek, ilgili kuruluşları yeni ürünler geliştirmeye teşvik etmeye devam edeceğiz," diye vurguladı.
Kaynak: https://baogialai.com.vn/ia-grai-chu-trong-dau-tu-san-pham-ocop-post329900.html
![Dong Nai OCOP geçişi: [Bölüm 2] Yeni dağıtım kanalının açılması](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/09/1762655780766_4613-anh-1_20240803100041-nongnghiep-154608.jpeg)
Yorum (0)