Ba Ria'nın gastronomi ve gece hayatını keşfedin.

Aralık 2024 sonunda açılan Ba ​​Ria Gece Yemek Sokağı, başlangıçta yerel halkın ve turistlerin alışveriş, eğlence, yemek ve yürüyüş ihtiyaçlarını karşılayarak Ba Ria şehrinin gece ekonomisini canlandırmış ve alışverişi teşvik etmiştir.

Ba Ria'daki gece yemek sokağı göz kamaştırıcı.

Dinh Nehri'nin sakin kıyılarında yer alan Ba ​​Ria Gece Yemek Sokağı, Le Thanh Duy Caddesi (Phuoc Trung Mahallesi) ve Hoang Viet Caddesi (Long Huong Mahallesi) olmak üzere iki cadde boyunca uzanmaktadır. Le Thanh Duy Caddesi'nde 130, Hoang Viet Caddesi'nde ise 45 tezgah bulunmaktadır. Hoang Viet Caddesi her gün sabahtan akşam 10'a kadar, Le Thanh Duy Caddesi ise akşam 6'dan gece yarısına kadar hizmet vermektedir.

Tezgahlar düzenli bir şekilde sıralanmıştır. Dinh Nehri kıyısındaki Le Thanh Duy Caddesi'nde bir dizi yiyecek ve içecek tezgahı bulunmaktadır. Satıcılar, müşterilerin yerinde yemek yiyebilmesi için nehir kenarındaki kaldırım alanını masa ve sandalyeler kurmak için kullanmaktadır. Caddenin diğer tarafında ise giyim, ayakkabı ve hediyelik eşya satan bir dizi tezgah bulunmaktadır. Hoang Viet Caddesi'nde ise tezgahlar tamamen Dinh Nehri'nin yanındaki kaldırımda yer almaktadır.

Bà Rịa gece yemekleri sokağında OCOP ürünleri - Nón Lá kahve - satan bir büfe sergileniyor.

Batı Yakası'nın doğal güzellikleriyle bezenmiş parkı ve göz kamaştırıcı dekoratif ışıklarıyla birlikte, Ba Ria Gece Yemek Sokağı, çeşitli tarz ve renklerde binlerce fenerle süslenmiş yaya yoluyla öne çıkıyor ve parıldayan yıldızlı bir gece gökyüzünün altında yürüyormuş hissi yaratıyor. Yemek tezgahları da estetik ve büyüleyici bir şekilde tasarlanmış olup, Dinh Nehri'nin serin, romantik ve pitoresk atmosferinde dolaşmak, alışveriş yapmak, yemek yemek ve keyif almak isteyenlerin ihtiyaçlarını karşılıyor.

Sunulan yemekler zengin ve çeşitlidir; farklı bölgelere özgü, çeşitli lezzetler ve pişirme yöntemleriyle hazırlanmış birçok lezzetli yemek bulunmaktadır. Izgara şişler ve kokulu haşlanmış sakatat gibi sokak yemeklerinden ördek lapasına, Tay, Japon ve Kore yemeklerine kadar her şey burada mevcuttur. İçecekler de çeşitlidir; dondurma, meyve çayları, geleneksel tatlılar ve ithal lezzetler bulunur. Non La kahvesi, Ong Nhiem yoğurdu, kıyılmış balık sosu, çay ve bal gibi yerel OCOP ürünleri de Ba Ria'nın gece yemek sokağının zengin ve eşsiz karakterine katkıda bulunur. Özellikle, satıcılar müşterileri nazikçe karşılar ve özenli hizmet sunarak medeni ve kibar bir iş kültürü izlenimi yaratırlar.

Bà Rịa gece yemek sokağı, insanların fotoğraf çekebileceği birçok güzel noktaya sahip.

Birçok kişi Ba Ria Gece Yemek Sokağı'nı aileleriyle birlikte gezinti yapmak, dinlenmek ve lezzetli yemekleri keşfetmek için düzenli bir yer olarak görüyor. Tan Hoa beldesi, Phu My kasabasından Bayan Nguyen Ngoc Hang, hafta sonları ailesiyle birlikte buraya yemek yemeye sık sık geldiğini söyledi. Yiyecek ve içecekler her yaşa uygun, çok lezzetli ve uygun fiyatlı. "Nehir kenarı manzarası muhteşem. Geniş Dinh Nehri kıyısında oturup yemek ve müziğin tadını çıkarmak çok keyifli," diye paylaştı Bayan Nguyen Ngoc Hang.

Yatırımcı şirket Nam Phat Trading, Service and Construction Investment Co., Ltd.'nin Direktörü Bay Nguyen Van Thao, yönetim ve operasyonlarında gıda hijyeni ve güvenliğini sıkı bir şekilde kontrol ettiklerini, gıdaların menşeinin net olmasını sağladıklarını, medeni hizmet sunduklarını ve fiyatları açıkça gösterdiklerini belirtti.

Ayrıca, pazarın çekiciliğini artırmak için şirket, yerel yetkililerle koordinasyon sağlayarak eğlence faaliyetlerini çeşitlendirecek, tüccarların medeni ve profesyonel müşteri hizmetleri becerileri geliştirmelerini teşvik edecek ve çöp atılmasını en aza indirecektir. Bay Thao, "İşletmelerin ve sakinlerin dile getirdiği eksiklikleri her zaman dinliyor ve Ba Ria Şehri yöneticilerine hızlı bir şekilde çözüm önerileri sunuyoruz. Amacımız, ekonomik faaliyetleri çeşitlendirmek, yerel ekonomik kalkınmaya katkıda bulunmak ve hem sakinlerin hem de turistlerin kalbinde olumlu bir izlenim yaratmaktır" dedi.

Metin ve fotoğraflar: DANG KHOA

Kaynak: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202502/kham-pha-khu-pho-dem-am-thuc-ba-ria-1034311/