24 Kasım sabahı, Nha Trang Üniversitesi'nde (Kuzey Nha Trang bölgesi) binlerce sıcak yemek, selden etkilenen komşu komünlere ve bölgelere ulaştırıldı.
Şehir Parti Komitesi Sekreter Yardımcısı, Ho Chi Minh Şehri Vietnam Anavatan Cephesi Komitesi Başkanı Yoldaş Nguyen Phuoc Loc, 23 Kasım'da Nha Trang Üniversitesi'nde selden etkilenen bölgelerdeki insanlara hizmet veren sahra mutfağına katıldı.
Ho Chi Minh Şehri'ndeki Vietnam Budist Sangha Sosyal Yardım Kurulu, 23 Kasım'dan bu yana Khanh Hoa eyaletindeki selden etkilenen bölgelerdeki insanlara ücretsiz yemek servisi yapmak için aynı anda üç sahra mutfağı açtı. Nha Trang Üniversitesi'ndeki şubeye ek olarak, Dien Dien komününde de iki şube bulunmaktadır.
3 mutfakta her gün yaklaşık 25.000 öğün yemek hazırlanarak beslenme ve gıda güvenliği sağlanıyor. Yemekler, son sel felaketinden yoğun şekilde etkilenen bölgelerdeki insanlara özel kuvvetler tarafından dağıtılıyor. Sadece Nha Trang Üniversitesi'nde 23 Kasım'da 15.000 öğün yemek pişirildi.
Son günlerde Ho Chi Minh şehrinden çok sayıda konvoy, yemeklerin pişirilip dağıtılması için onlarca ton yiyecek, erzak ve içeceği acilen Khanh Hoa'ya taşıdı.
Binh Tay Gıda Anonim Şirketi çalışanı Bay Tran Quoc Tuan, 23 Kasım akşamı Ho Chi Minh şehrinden 24 Kasım günü saat 01.00'de Bac Nha Trang semtine büyük miktarda tavuk, domuz eti, pirinç, şehriye, erişte, baharat tozu, soya sosu, sebze, meyve vb. taşıdığını ve mutfakta pirinç pişirmek için ateş yakıldığını söyledi.
Tuong Nguyen Pagoda Yardım Derneği (HCMC) üyesi Bayan Hoang Thi Loan, grubun ülke genelindeki birçok il ve şehirde daha önceki Covid-19 salgınları ve seller sırasında birçok kez sahra mutfakları kurduğunu söyledi.
Bayan Loan, "Gruptaki herkesin selden etkilenen bölgelerdeki insanlara karşı büyük bir sevgisi var. Onları çok seviyoruz ve bu zor günlerde onlara sıcak yemek ulaştırmak için elimizden gelenin en iyisini yapacağız," dedi.
Öğle yemeğine yetişecek şekilde bu yemekleri hazırlamak için, Ho Chi Minh Şehri ve Khanh Hoa eyaletinden genç gönüllüler, öğrenciler, yerel halk, rahipler, rahibeler ve Budistler de dahil olmak üzere yüzlerce gönüllü, aynı gün sabah 3'te yemek pişirmeye başladı. Öğle yemeğini teslim ettikten sonra aceleyle akşam yemeği için hazırlandılar ve ancak saat 22:00'de mola verdiler.
Ho Chi Minh Şehri Vietnam Budist Sangha Yürütme Kurulu Başkan Yardımcısı, Yürütme Komitesi Daimi Yardımcısı ve Sosyal Yardım Komitesi Başkanı Sayın Thich Thanh Phong, durum istikrara kavuşana kadar halka hizmet veren pirinç mutfağının açık kalacağını söyledi.
Program, Ho Chi Minh Şehri ve Khanh Hoa Eyaleti Vietnam Anavatan Cephesi Komitesi tarafından koordine edilmekte ve desteklenmektedir. Görevlendirmeye göre, sahra mutfaklarında pirinç pişirmekten rahipler, rahibeler ve Budistler sorumluyken, yerel yönetim güçleri ve ordu ise sel bölgelerindeki insanlara yemek ulaştırmaktan sorumludur.
Ho Chi Minh Şehri, Binh Phu semtinde ikamet eden ofis çalışanı Bay Pham Minh Tuan, 2 gündür Khanh Hoa eyaletindeki grupla birlikte. İşi aksamış ve yemek pişirmek yorucu olsa da, sıkılmaya hiç vakti yok. "Çok yüksek bir ruh halimiz var ve kimsenin aç kalmamasını hedefliyoruz. Orta Vietnam halkı ihtiyaç içinde olduğu için çabalamaya devam ediyoruz."
Dien Dien komünü sakini Bayan Nguyen Thuy Tien, böyle bir sele ilk kez tanık olduğunu söyledi. Su o kadar hızlı yükseldi ki, tüm aile tepki verecek zaman bulamadı ve tüm eşyaları sel sularının altında kaldı. Son birkaç gündür hayat altüst oldu ve dört kişilik aile sadece hazır erişte ve ekmek yedi. Şimdi ise kendilerine bir şükran yemeği verildiğinde aile çok duygulandı.
Kaynak: https://www.sggp.org.vn/khanh-hoa-bep-an-da-chien-lam-am-long-nguoi-dan-vung-lu-post825194.html
![[Cevap] Eski ve yenilenmiş bir eve asansör taktırmalı mıyım?](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/25/1764039191595_co-nen-lap-thang-may-cho-nha-cai-tao-cu-khong-04.jpeg)
Yorum (0)