Bilim ve teknoloji - Ürün kalitesini artırmanın "anahtarı"

Son zamanlarda, bilim ve teknolojinin (B&T) üretim ve iş faaliyetlerine uygulanması, işletmeler tarafından birçok etkili çözüm ve modelle aktif olarak uygulanmaktadır. Bu sayede, işgücü verimliliğini ve ürün kalitesini artırmaya yardımcı olmakta ve entegrasyon sürecinde sürdürülebilir sosyo-ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için bir "kaldıraç" oluşturmaktadır.

Dong Trieu Kasabası, tarımsal üretimde drone'lardan yararlanıyor. Fotoğraf: Belgesel.

Modern üretim süreci

Son yıllarda Dong Trieu kasabası, üretim ve iş faaliyetlerinde bilim ve teknolojinin uygulanmasını teşvik etmek, kaliteyi artırmak ve yerel ürünlerden markalar yaratmak için yerel işletmeleri aktif olarak teşvik etmiş, harekete geçirmiş ve desteklemiştir; ayrıca yerel işletmelerin bilim ve teknoloji faaliyetlerini destekleyecek politika ve mekanizmaların uygulanmasını teşvik etmiştir. Yerel işletmeler, kendi iş alanlarına uygun ileri teknolojiyi araştırmak ve uygulamak için proaktif olarak finansman kaynakları ayarlamış, yerel araştırma enstitüleriyle bağlantı kurmuş ve çalışmıştır.

Bilim ve teknolojiye sistematik yatırım yapan An Sinh Süt Anonim Şirketi (Dong Trieu Kasabası) ürünleri, ürün kalitesini giderek daha fazla teyit ediyor ve ülke genelindeki il ve şehirlerde tüketim pazarını yaygınlaştırıyor. An Sinh Süt Anonim Şirketi (Dong Trieu Kasabası) Müdürü Sayın Ngo Quang Linh şunları söyledi: Üretim kapasitesini artırmak için Şirket, şişeleme, süt ısıtma makineleri, kek paketleme makineleri, mürekkep püskürtmeli paketleme makineleri gibi modern işleme hatlarına cesurca yatırım yaptı. Pastörize taze süt, yoğurt gibi geleneksel ürünlerin yanı sıra, Şirket şu anda çeşitli aromalı yoğurt içecekleri, mor yapışkan pirinç yoğurdu, esmer şeker inci yoğurdu, sütlü çay, sütlü kekler gibi pazar talebini karşılamak için birçok başka ürünü de araştırdı ve başarıyla işledi. Şirket ayrıca, bilimsel ve güvenli çalışma standartları oluşturmak ve kalite standartlarını karşılamak için üretimde "5S" süreçlerinin uygulanmasını teşvik ediyor. Şirket, tüketici talebini karşılamak için her gün yaklaşık 1 ton çeşitli ürünü piyasaya sunuyor.

An Sinh Süt Anonim Şirketi'nde (Dong Trieu Kasabası) süt üretimi ve işlenmesinde bilim ve teknolojinin uygulanması.

Üretimi teşvik etmek ve ürün kalitesini iyileştirmek için Dong Trieu Kasabası, tarım, eğitim , inşaat, çevre vb. alanlarda birçok bilim ve teknoloji görevinin uygulanması ve hayata geçirilmesinde koordinasyonu da teşvik etmektedir. Genellikle, "Bilim ve teknolojinin uygulanması, üretim modelinin oluşturulması ve glayöl CF.21.09'un geliştirilmesi" görevi, Binh Khe komünündeki çiçek yetiştiren hanelerde uygulanmış ve olumlu sonuçlar vermiştir. Kasabanın, Eylül 2024'te görevin sonuçlarını bölgedeki çiçek yetiştiren hanelere yaygın olarak dağıtması beklenmektedir. Kasaba şu anda Quang Ninh Tohum Anonim Şirketi, Long Hai Limited Şirketi, Quang Vinh Limited Şirketi Şubesi, Dat Viet Tuğla ve Kiremit Anonim Şirketi ve Dat Viet Seramik Anonim Şirketi dahil olmak üzere 5 bilim ve teknoloji işletmesi geliştirmiştir. Yol haritası kapsamında kasaba, anketler yapmak ve bilim ve teknoloji işletmelerine dönüşmelerini desteklemek üzere 13 işletme seçmek üzere Bilim ve Teknoloji Bakanlığı ile koordinasyon sağlayacaktır.

Dong Trieu ile birlikte Hai Ha bölgesi, yerel tarım ürünlerinin verimliliğini, kalitesini ve etkinliğini artırmada çığır açan atılımlar yaratmak için bilim ve teknolojiyi üretim ve iş faaliyetlerine uygulayan önde gelen bölgelerden biridir. Hai Ha'nın tipik ürünlerinden biri olan ve buradaki insanlara ana geliri sağlayan çay ağaçlarının geliştirilmesinden de bahsedilebilir. Hai Ha çay markasını geliştirmek ve ulusal bir OCOP ürünü oluşturmak için Hai Ha bölgesi, çay yetiştiricilerine ve işleyicilerine yardımcı olmak ve ürün kalitesini kademeli olarak iyileştirmek için fon sağlamaya ve yönlendirmeye önem vermiştir. Özellikle yeni ekimleri, yedek ekimleri ve yeni çay yetiştirme alanlarını genişletmeyi desteklemeye; makineleri desteklemeye, işleme atölyelerini iyileştirmeye ve işletmeler ve haneler için gelişmiş işleme hatları kurmaya; insanları VietGAP standartlarına göre çay yetiştirmeye yönlendirmeye; haneler için mikrobiyal gübreleri desteklemeye, güvenli çay üretim grupları için VietGAP sertifikası almaya hak kazanmak için belgeleri tamamlamaya odaklanılmıştır. Çay ürünleri için ambalajlama, kodlama, barkodlama, gıda güvenliği kalitesinin iyileştirilmesi konularında destek... Bilim ve teknolojinin üretim faaliyetlerinde uygulanması sayesinde Hai Ha, şu anda her yıl 1.000 tondan fazla kuru çay üreterek iç ve dış pazarlara tedarik sağlıyor.

Hai Ha Bölge Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Hoang Phi Truong şunları söyledi: Bölge, geleneksel üretim anlayışını yeni bilim ve teknoloji odaklı üretim yöntemlerine dönüştürmek için tarımsal üretimde yüksek teknolojinin uygulanmasını aktif olarak uygulamaktadır. Bu sayede üretim teşvik edilmekte, ürün kalitesi iyileştirilmekte, sürdürülebilir ürün tüketim bağlantıları oluşturulmakta ve günümüz tüketicilerinin ihtiyaçları karşılanmaktadır. Bölge, insanları ve işletmeleri üretim faaliyetlerinde bilim ve teknolojiyi uygulamaya teşvik etmeye ve harekete geçirmeye devam etmekte; il ve yerel destek programları ve politikaları aracılığıyla insanlar, işletmeler, haneler ve kooperatifler için koordinasyon ve destek makinelerini güçlendirmektedir. Aynı zamanda, bağlantıları teşvik etmekte, yatırım çağrısı yapmakta ve bölgede üretim, işleme ve ürün tüketim aşamalarında yüksek teknoloji ve dijital teknolojiyi uygulayabilecek kadar büyük ölçekte yoğunlaştırılmış emtia üretiminin gelişimini desteklemektedir.

Newstar LLC'de (Van Don bölgesi) modern üretim hattı kullanılarak balık sosu üretimi.

Günümüzde, eyalet genelinde üretim, işleme, muhafaza, paketleme ve tüketim aşamalarında bilim ve teknolojiyi uygulayan birçok işletme ve kooperatif bulunmaktadır. Bu sayede kalitenin iyileştirilmesine, tasarımların çeşitlendirilmesine, pazardaki değerin artırılmasına ve en önemlisi eyalet içi ve dışındaki tüketicilerin güveninin kazanılmasına katkıda bulunulmaktadır. Birçok işletme, bilim ve teknoloji kuruluşları ve bilim insanlarıyla proaktif bir şekilde iş birliği yapmakta, işgücü verimliliğini artırmak, yeni yüksek kaliteli ürünler geliştirmek, daha az enerji tüketmek ve çevre dostu olmak için teknoloji ve gelişmiş ekipmanlara yatırım yapmaktadır. Örneğin: Quang Ninh Tohum Anonim Şirketi; Long Hai Limited Şirketi; Tri Dat Mekanik Bilim ve Teknoloji Tek Üyeli Şirketi; Green Aquatech Anonim Şirketi; Tayland Gıda Endüstrisi Anonim Şirketi; Quang Ninh Deniz Ürünleri Üretim ve Ticaret Limited Şirketi; Vietnam Siber Lojistik Teknoloji Geliştirme Anonim Şirketi...

Gelişim için daha fazla motivasyon

Bilim ve teknolojinin üretime uygulanması, Parti ve Devlet'in üretim ve iş kalitesini ve verimliliğini artırmak, ekonomik entegrasyon sürecinde sosyo-ekonomik kalkınma için sürdürülebilir bir itici güç oluşturmak amacıyla benimsediği temel bir politikadır. Quang Ninh, bugüne kadar 25 bilim ve teknoloji işletmesi kurmuş ve ülke çapında lider konumdaki il ve şehirler arasında yer almaktadır; 33 bilim ve teknoloji kuruluşuna; 2 yüksek teknoloji tarım bölgesine; LAS ve VILAS standartlarını karşılayan 39 laboratuvara sahiptir; bilim ve teknoloji alanında insan kaynakları hem nicelik hem de nitelik olarak artmış olup, üniversite veya daha yüksek dereceli insan kaynaklarının %50'sinden fazlasını oluşturmaktadır.

Dap Thanh Ormancılık Ticaret Anonim Şirketi (Ba Che bölgesi), ürün kalitesini artırmak amacıyla dondurarak kurutma makinelerine yatırım yapmak için finansal destek aldı.

Özellikle Bilim ve Teknoloji Bakanlığı, temel çözümleri seçmek ve uygulama için kaynakları önceliklendirmek amacıyla fırsatları, potansiyelleri ve zorlukları incelemek, değerlendirmek ve belirlemek için departmanlar, şubeler, yerel yönetimler ve işletmelerle proaktif bir şekilde koordine olmuştur. Bakanlık, İl Parti Komitesi'ne 2030 yılına kadar bilim, teknoloji ve inovasyonun geliştirilmesine ilişkin 13-NQ/TU sayılı (28 Nisan 2023 tarihli) Kararı çıkarması konusunda tavsiyede bulunmuş; Quang Ninh İl Planlaması'nda 2021-2030 dönemi için 2050 vizyonuyla bütünleşik bilim ve teknoloji sektörü planlamasının uygulanması konusunda tavsiyelerde bulunmuş; ilde bilim, teknoloji ve inovasyonun gelişimini teşvik edecek güçlü bir yasal koridor oluşturmak için mekanizma ve politikaların oluşturulması konusunda tavsiyelerde bulunmuştur...

Bilim ve Teknoloji Departmanı Müdürü Sayın Nguyen Manh Cuong şunları söyledi: Sosyo-ekonomik kalkınma görevlerine fayda sağlamak için bilim ve teknoloji faaliyetlerinin gelişimini teşvik etmek amacıyla, departman, bilim ve teknoloji alanında bir dizi proje, plan ve program geliştirip İl Halk Komitesi'ne sundu; bilim ve teknoloji, inovasyon, özellikle 4.0 devrimi, yeni malzeme teknolojisi, biyoteknoloji alanlarındaki başarıların uygulanmasını genişletip hızlandırarak... işleme ve imalat sanayi, elektrik üretimi, madencilik, turizm, ticaret, lojistik, finans, tarım, deniz ekonomisi, limanlar, idari reform, devlet yönetimi, sağlık, eğitim, kültür, güvenlik, çevre koruma, dijital hükümet... alanlarında ekonomik büyümenin ana itici gücünü oluşturmak. Departman, önümüzdeki dönemde, işletmelerin ildeki bilim ve teknoloji görevlerinin uygulanmasına katılmaları için uygun koşullar yaratmak üzere mekanizmalar ve politikalar geliştirmeleri konusunda eyalet yetkililerine tavsiyelerde bulunmaya devam edecektir.

Mayıs 2024 sonunda, ilde İnovasyon ve Girişimcilik Merkezi ve İl Dijital Dönüşüm Destek Merkezi'nin açılışı düzenlenmiştir. Merkez, girişimleri ve pratik deneyleri kabul edip geliştirmek, topluma hizmet etmek için fikir ve girişim yarışmaları düzenlemek; küçük ve orta ölçekli işletmeler için bilim ve teknoloji kapasitesini geliştirmek; yaratıcı girişimcilik ekosisteminin gelişimini teşvik etmek için faaliyetler düzenlemek; girişimcilik fikir ve projelerinin gelişimini desteklemek, girişimcilik projelerini geliştirmek için il içi ve dışındaki kuluçka merkezleriyle bağlantı kurmak gibi işlevlere sahiptir. Merkezin faaliyete geçmesi, üretimde uygulanmak üzere yeni yaratıcı bilim ve teknoloji fikirlerinin teşvik edilmesine, yenilikçi girişimlerin ve bilim ve teknoloji girişimlerinin nicelik ve niteliğinin artırılmasına ve bilim ve teknolojinin uygulanması temelinde yerel ekonomik büyümenin derinlemesine teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır.

Hang Nga Tea Company Limited (Ha Long Şehri) üretimde modern makinelere yatırım yapıyor.

Bilim ve teknoloji, bugüne kadar ilin yüksek teknolojili ve yüksek teknoloji uygulamalı ürünlerinin değer payının 2020 yılında toplam sanayi üretim değerine oranının %45'in üzerine çıkmasına katkıda bulunmuştur. Toplam faktör verimlilik endeksinin ilin GSYİH'sine katkı oranı 2016-2020 döneminde %45,8'e, 2023 yılında ise %50,01'e ulaşmıştır. İl yenilikçilik endeksi 2023 yılında ülke genelinde 63 il ve ilçe arasında 9. sırada yer almıştır.

Bilim ve teknolojiyi, ilin sosyo-ekonomik kalkınmasını teşvik etmede öncü ve önemli bir itici güç haline getirme kararlılığıyla, Bilim ve Teknoloji Bakanlığı ve ilgili sektörlerle 2012-2024 döneminde bilim ve teknoloji faaliyetlerinin ve inovasyonun uygulanmasının durumu ve sonuçları konusunda geçtiğimiz Haziran ayında yapılan çalışma toplantısında, İl Halk Komitesi Başkanı Yoldaş Cao Tuong Huy, sektörlerden, birimlerden ve yerel yönetimlerden görevlerini yerine getirirken bunu önemli siyasi görevlerden biri olarak değerlendirmelerini talep etti. Bilim ve Teknoloji Bakanlığı, İl Halk Komitesi'ne, İl Parti Komitesi'nin 28 Nisan 2023 tarihli Bilim ve Teknoloji Geliştirme ve Yenilik konulu 13-NQ/TU sayılı Kararı'nın 2030 yılına kadar uygulanmasına ilişkin İl Halk Komitesi'nin 9 Ağustos 2023 tarihli 2163/CTr-UBND sayılı Eylem Programı ile birlikte bilimsel ve teknolojik yeniliğin sosyo-ekonomik kalkınma görevlerine uygulanması ve yaygınlaştırılması planları konusunda verdiği tavsiyeleri güçlendirmektedir. Aynı zamanda, Girişimler, Yenilik ve Dijital Dönüşüm Destek Merkezi için etkili modeller ve çalışma yöntemleri konusunda bir projenin yayınlanması konusunda tavsiyelerde bulunmaya devam etmektedir.

Kaynak