Tet çiçek hasadına ilişkin beklentiler

Olumsuz hava koşullarına rağmen, birçok bahçıvan Tet pazarına sunmak için her gün süs çiçeklerinin bakımını titizlikle yapıyor, yeni çeşitler yetiştiriyor ve tasarımları çeşitlendiriyor.

Sabahın erken saatlerindeki güneş ışığı altında, Pho Tho - Ba Bo Süs Çiçeği Köyü ( Can Tho Şehri) Müdür Yardımcısı Bay Doan Huu Bon, yemyeşil saksıların arasında yavaşça hareket ediyordu. Yaklaşık bir ay içinde, çiçekler 2025 Ay Yeni Yılı pazarına tedarik sağlamak için göz alıcı bir şekilde açacak.

Daha az ama daha çok bitki ekin

"Bu yıl, zanaat köylerinin pazara sunduğu Tet çiçeği sayısı, önceki iki yıla kıyasla önemli ölçüde azaldı. Yıllar önce bazı bahçıvanlar 10.000 saksı dikmişti, ancak bu yıl ellerinde sadece 2.000 saksı kaldı. Geçen yıl, Ay Yeni Yılı'nda birçok kişi ucuz çiçekler almayı tercih ederken, saksı başına 100.000 VND veya daha fazla fiyata satılan çiçekleri satmak çok zordu. Bu yıl çoğu bahçıvan, çeşitli tasarımlara sahip orta sınıf ürünler yetiştirmeye yöneldi," dedi Bay Bon.

Bay Bon'un ailesi, kadife çiçeği, krizantem ve özellikle de piyasada popüler olan yeni Kore kırmızı ve mor krizantem çeşitleri de dahil olmak üzere sadece 2.000 saksı yetiştiriyor. Ekilen miktar önceki yıllara göre daha az olsa da, şu anda sipariş vermek için gelen bir tüccar olmadığını söyledi.

Pho Tho - Ba Bo Süs Çiçek Köyü'ndeki Bay Doan Huu Bon, Tet sırasında satmak üzere çiçeklerle ilgileniyor. Fotoğraf: CA LINH

Can Tho şehrinin Binh Thuy bölgesinde yaşayan Bay Tran Van Se'ye göre, bu yıl yağmurlar uzun sürdü, bitkiler sular altında kaldı, bu nedenle birçok hastalık ve yetersiz beslenme ortaya çıktı, bu nedenle daha fazla gübre kullanılması gerekiyor. Bay Se, bu çiçek köyünde Tet pazarında popüler olan "uzun bacaklı krizantem" ürününü üreten kişi olarak ünlüdür.

"Bu krizantemlerden 200 saksıya diktim ama hava şartları nedeniyle sadece 100 saksı yetiştirebildim. Çiçekler geçen yılki kadar güzel açmayacak," diye endişelendi Bay Se.

Dong Thap Eyaleti, Sa Dec Şehri Ekonomi Dairesi'ne göre, bu yıl Ay Yeni Yılı vesilesiyle, yerel bahçıvanların pazara yaklaşık 75.000 sepet ahududu krizantem; 100.000 sepet Tayvan krizantem; 100.000 sepet renkli ahududu krizantem (Kore krizantemleri)... tedarik etmesi bekleniyor. Çiçeklerin yanı sıra, Sa Dec ayrıca kumkuat, meyve ağaçları, süs üzümleri gibi süs bitkileri de tedarik ediyor... Sa Dec'te çiçek ve süs bitkileri yetiştirmek için toplam alan yaklaşık 100 hektar olmaya devam ediyor. Bu yıl hava koşulları elverişli değil, ancak bahçıvanların oldukça deneyimli olması üretimi çok fazla etkilemiyor.

Şu ana kadar, Sa Dec'te süs çiçeklerinin fiyatları önceki aylara kıyasla artmaya başladı. Sa Dec şehrinin Tan Khanh Dong ilçesinde ikamet eden Bay Ta Van Canh'a göre, ailesinin 1.400 sepet dolusu çift gerbera papatyası şu anda iyi büyüyor. Bundan sonra Tet'e kadar aile, çiçeklerin kalitesini sağlamak için bitkilerin bakımına ve ışıklandırmasına odaklanacak.

Aşırılıktan kaçının

Can Tho Şehri, Binh Thuy İlçe Tarımsal Yayım İstasyonu, kaliteli süs çiçekleri üretmek ve müşteri çekmek için, bahçıvanlara ekim, bakım ve tüketim süreçlerinde destek sağlamaya çalıştığını bildirmektedir. İstasyon, ekim verimini makul bir şekilde dengelemek ve aşırı ürün durumunu önlemek için tüketim durumunu düzenli olarak izler ve bahçıvanlara tahmin eder.

Tan Quy Dong Çiçek ve Süs Bitkileri Kooperatifi, Sa Dec Şehri Müdür Yardımcısı Bay Dang Thanh Hai'ye göre, birim üyelerinin yaklaşık %80'i Tet sezonuna hazırlanmak için gül, gerbera papatyası, kaplan papatyası gibi çeşitlerle çiçek ve süs bitkileri dikti. Girdi malzemelerinin fiyatı arttığından, kooperatif proaktif olarak bitkilerin direncini artırmak ve üretim maliyetlerini düşürmek için biyolojik ürünlerin kullanımını birleştirdi; aynı zamanda, çiçek ve süs bitkilerini tanıtmak ve teşvik etmek için proaktif olarak araştırma yaptı ve sosyal ağlar uyguladı.

Bu arada, Cho Lach Bölgesi ( Ben Tre ili) Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Başkan Yardımcısı Bay Tran Huu Nghi, bölgenin Tet çiçek pazarına 8-10 milyon ürün tedarik etmesinin beklendiğini, bunun da 2024 Tet'ine kıyasla %10-15'lik bir artışa denk geldiğini söyledi. Şimdiye kadar çiçek siparişi sayısının %50-60'ı tamamlandı. Son zamanlarda Cho Lach'ta on binlerce saksı ahududu krizanteminin tomurcuk vermemesi üzerine bahçıvanlar bunları söküp Tet'e yetiştirmek için kısa süreli başka çiçekler yetiştirmeye başladı.

İki kez ek

Lam Dong Eyaleti Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı verilerine göre, bölgedeki Tet pazarına hizmet etmek üzere ekilen tahmini çiçek alanı yaklaşık 3.800 hektar olup, bu alan ağırlıklı olarak Da Lat şehri ve Don Duong, Duc Trong, Lac Duong, Lam Ha ilçelerinde her türden çiçek yetiştirilmektedir. Bunlardan Tet için saksı çiçekleri yaklaşık 7 milyon adet; kesme çiçekler ise yaklaşık 1,5 milyar adettir.

Tet'e bir aydan biraz fazla bir süre kala, Lam Dong'daki bahçıvanlar son 10 gündür çiçek dikmek için acele ediyor. Burası, eyalette en çok glayöl yetiştiren bölge ve yaklaşık 195 hektarlık alanıyla Tet'e yetecek kadar ürün üretiyor.

Da Lat Şehri Ekonomi Dairesi'ne göre, şehrin tamamında yaklaşık 859 hektar Tet çiçeği bulunmaktadır. Tet çiçek talebinin 2024'te aynı döneme kıyasla %10-15 oranında artması beklenirken, ana pazarın Ho Chi Minh Şehri ve çevre iller olması beklenmektedir.

Ancak Aralık ayının başından bu yana Da Lat ve diğer bölgelerde çok fazla yağış oldu. Birçok bahçıvan, Tet'e hizmet etmek için tüm çiçekleri aynı anda ekmek yerine, alanı ikiye bölüp iki kez ekiyor. İlk ekimden toplanan çiçekler Tet için satılacak ve ikinci ekimden toplanan çiçekler Ocak ayının dolunayına denk gelecek.

"Hala yağmur yağıyor, bu yüzden birçok insan endişeli, tüm çabalarını çiçeklere bakmak ve onları iki gruba ayırmak için harcamak zorunda kalıyorlar. İlk grup çiçek çok fazla ürün vermezse, umarım Ocak ayındaki dolunay bunu telafi eder" - çiftçi Nguyen Van Thang (5. Bölge, Da Lat Şehri) paylaştı.

Lam Ha bölgesinde, Bay Nguyen Van Nhuong'un ailesi (Tan Ha komünü), ağaç başına 500.000 VND ile 6 milyon VND arasında değişen fiyatlarla Tet pazarına 1.000'den fazla Nhat Tan şeftali ağacı sunmayı planlıyor. Bay Nhuong, "Şu anki hava oldukça elverişsiz, dalları budamaya, yaprakları kesmeye, ağaçların Tet'e yetişebilmesi için gübre ve su miktarını ayarlamaya odaklanıyorum" dedi.

Dalat Çiçek Derneği, bu yıl Tet'teki çiçek çeşitliliğinin önceki yıllara kıyasla çok fazla değişmediğine inanıyor. Pazardaki ürünleri çeşitlendirmek için şirketler veya bahçıvanlar, yaklaşan Tet bayramı için satmak üzere bazı mini saksı çiçek çeşitleri, çok renkli kalla zambağı gibi yeni çiçek çeşitleri ve mutasyona uğramış phalaenopsis orkideleri de ithal ettiler.

Çiçek köylerinin turizmle birleştirilmesi

Sa Dec Şehri Ekonomi Dairesi Başkanı Bayan Nguyen Thi Ngoc, önümüzdeki dönemde bahçıvanların gelirlerini artırmalarına yardımcı olmak için bölgede turizmle birlikte çiçek köyleri geliştirileceğini söyledi.

Bayan Ngoc'a göre, bölge halkı Tet çiçeklerinin alanını genişletmemeye, ağırlıklı olarak yıllık süs çiçekleri ve bonsai yetiştirmeye, süs çiçeklerinin kalitesini artırmaya, özellikle de önümüzdeki dönemde ihracat için substrat yetiştirmeye teşvik ediyor. Özellikle fide ve yeni çeşitlerin kalitesini artırarak, süs çiçeği endüstrisi için üretim değerini ve bahçıvanlar için geliri artırmaya çalışıyor.

Kaynak: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm