Pirinç ihracatındaki zorlukların giderilmesinde esneklik

Filipinler ve Endonezya'nın Eylül 2025 başından bu yana pirinç ithalatını eş zamanlı olarak askıya alması, iç pazar üzerinde belirli bir etki yarattı. Ancak, yönetim kuruluşlarının, uzmanların ve işletmelerin değerlendirmesine göre, bu etki yalnızca kısa vadeli. Vietnam pirinç endüstrisi artık ürün kalitesi, tedarik zinciri ve ihracat pazarı açısından sağlam bir temele sahip ve bu da orta ve uzun vadede istikrarın korunmasına yardımcı oluyor.

Vinh Phat Rice Company Limited ( An Giang ) şirketinin ihraç ettiği pirinç ürünleri.

İç pazarda kısa vadede bazı zorluklar ortaya çıktı. Mekong Deltası bölgesinde piyasa yavaş işlem hacmi kaydetti, tüccarlar temkinli alım yaptı, birçok depo ise sadece az miktarda alım yaptı. Çiftçiler yüksek fiyatlar teklif etti, ancak işlem hacmi, özellikle de kokulu pirinç çeşitleri için düşüktü. Pirinç fiyatları da dalgalandı: İthalatın geçici olarak durdurulduğu bilgisinin açıklanmasından hemen sonra 1.000 VND/kg'dan fazla düşen fiyatlar, Afrika pazarının ithalata dönmesi ve ulusal rezervlerin harekete geçmesi sayesinde yaklaşık 500 VND/kg arttı. Ayrıca, kısa vadede ihracat değeri, dünya pirinç fiyatlarındaki düşüşten etkilendi. Vietnam'ın pirinç ihracatının %40'ından fazlasını gerçekleştiren Filipinler, ithalatı 60 gün boyunca geçici olarak durdurdu.

Ancak, piyasanın istikrar kazanmasına katkıda bulunan birçok olumlu faktör var. Kalite, İşleme ve Pazar Geliştirme Dairesi ( Tarım ve Çevre Bakanlığı ), Yaz-Sonbahar mahsulünün neredeyse tamamen hasat edildiğini, pirincin iyi kalitede olduğunu, birçok tüccarın deposundaki envanterin fazla olmadığını ve fiyatların istikrarlı kalmasına katkıda bulunduğunu belirtti. Bu arada, Sonbahar-Kış mahsulü programa uygun olarak ekiliyor ve bu da yıl sonu tedariki için proaktif bir temel oluşturuyor. Uluslararası piyasada, Vietnam'ın pirinç ihracat fiyatları yüksek seviyede istikrarlı bir şekilde devam ediyor. Özellikle, %5 kırık pirinç fiyatları Ağustos ayında 391-398 USD/ton seviyesinde kaldı; bu, Tayland ve Hindistan'dan daha yüksek ve istikrarlı bir seviye ve Vietnam'ın rekabet avantajını korumasına yardımcı oldu.

İç pazarda Jasmine, Dai Thom, Nang Hoa gibi kokulu pirinç çeşitleri hâlâ yüksek ve istikrarlı fiyatlarını koruyor. Nang Nhen, Huong Lai, Nhat gibi özel pirinçler ise perakende kanallarında iyi satış rakamlarına ulaşarak katma değerli segmentin konumunu pekiştiriyor.

Bazı ihracatçılar, ülkenin ithalat yasağını kaldırmasının ardından Eylül ayı gibi erken bir tarihte Filipinli müşterilerin anında teslimat için sipariş verdiğini belirtti. Bu durum, Filipinliler arasında Vietnam pirinci tüketim alışkanlıklarının kısa vadede değişmesinin pek olası olmadığını gösteriyor.

Ancak, Vietnam pirinç endüstrisi uluslararası pazarda hâlâ büyük bir rekabet baskısı altında. Tayland, Hindistan ve Pakistan gibi ülkeler sübvansiyon politikaları ve ihracat desteği sağlıyor. Bu arada, Vietnam pirinç fiyatları bazı rakiplerinden daha yüksek olduğundan, Filipinler ve Endonezya gibi büyük ve fiyata duyarlı müşterileri elde tutmak zorlaşıyor.

Bu durum karşısında, Tarım ve Çevre Bakanlığı istikrarlı üretim ve ihracatı sağlamak için proaktif olarak birçok müdahale çözümü uygulamaya koydu. Yerel yönetimlere, üretim güvenliği korumasını güçlendirmeleri, Yaz-Sonbahar mahsulünün hasadını hızlandırmaları ve 2025 yılında planlandığı gibi Sonbahar-Kış-Sonbahar mahsulünü ekmeleri talimatı verildi. Bakanlık ayrıca, "Mekong Deltası'nda yeşil büyümeyle bağlantılı 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli pirinç ekiminin sürdürülebilir kalkınması" projesinin uygulanmasını da teşvik ediyor. Aynı zamanda, işletmeler, depolar, işleme tesisleri ve hasat sonrası koruma için bilim ve teknoloji uygulamaları gibi üretime hizmet edecek altyapıların inşasına yatırım yapmaya teşvik ediliyor. Yüksek kaliteli pirinç, özel pirinç ve düşük emisyonlu pirinç üretiminin teşvik edilmesine de odaklanılıyor.

Bakanlık ayrıca, değer zinciri boyunca üretim-tüketim bağlantılarını güçlendirerek ve karantina, kalite standartları ve gıda güvenliği konusunda ikili ve çok taraflı anlaşmalar üzerindeki müzakereleri hızlandırarak, Vietnam pirinç markasının uluslararası pazarda inşasını aktif olarak teşvik ediyor.

Sektördeki dernekler ve işletmeler, özellikle Filipinler'den ithalatın geçici olarak askıya alınması bağlamında, istikrarlı bir satın alma sağlamak için çiftçiler ve kooperatiflerle bağlarını güçlendirmeye teşvik edilmektedir. Aynı zamanda, ihracattaki düşüşü telafi etmek için uluslararası pazarlar hakkında bilgi sağlamanın artırılması ve Gana, Fildişi Sahili, Çin ve AB gibi alternatif pazarlarda ticaretin teşvik edilmesi gerekmektedir. Proaktif olarak pirinç stoklamak ve organik pirinç ve düşük emisyonlu pirinç gibi ürünleri çeşitlendirmek de tedarik zincirini sürdürmek için önemli adımlardır.

Trung An Yüksek Teknoloji Tarım Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Bay Pham Thai Binh, ağırlıklı olarak yüksek kaliteli pirinç üretimine odaklanan bir işletme olarak, işletmenin yaz-sonbahar hasadını tamamladığını ve Filipinler'in ithalatı geçici olarak durdurmasının üretim planını büyük ölçüde etkilemediğini söyledi.

Southern Food Corporation Yönetim Kurulu Üyesi Tran Tan Duc da Filipinler ve Endonezya'dan gelen haberler nedeniyle pirinç fiyatlarında yaşanan sert düşüşün ardından Afrika'dan gelen siparişler ve ulusal rezervlerin harekete geçirilmesi politikası sayesinde piyasanın toparlandığını belirtti.

Uzun vadede, Vietnam Pirinç Endüstrisi Derneği Genel Sekreteri Bay Le Thanh Tung, Filipinler'in yaklaşık 1 milyon tonluk bir talep beklenen Tet'e hazırlık olarak yılın son iki ayında ithalatı sıklıkla artırdığını söyledi. Sonbahar-Kış mahsulünden gelen arz iyi hazırlanırsa, Vietnamlı işletmeler bu talebi tamamen karşılayabilir ve pazarı, yüksek kaliteli pirince olan talebin arttığı Afrika ve Orta Doğu'ya genişletebilir.

Geçtiğimiz hafta iç pazarla ilgili olarak, Tarım ve Çevre Stratejisi ve Politikası Enstitüsü'ne göre, geçen hafta Can Tho'da Yasemin pirincinin fiyatı 200 VND/kg düşüşle 8.200 VND/kg olarak gerçekleşti; benzer şekilde, OM 18 de 200 VND/kg düşüşle 6.500 VND/kg olarak gerçekleşti; IR 5451 pirincinin fiyatı 6.200 VND/kg; ST25 pirincinin fiyatı ise 9.500 VND/kg olarak gerçekleşti.

An Giang Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın güncellemesine göre, tüccarların satın aldığı bazı taze pirinç türlerinin fiyatları şöyle: IR 50404 pirinci 5.000 - 5.100 VND/kg; OM 380 pirinci 5.600 - 5.800 VND/kg; OM 5451 pirinci 5.900 - 6.000 VND/kg arasında dalgalanıyor; OM 18 pirinci 5.600 - 5.800 VND/kg ve Nang Hoa 6.000 - 6.200 VND/kg; Dai Thom 8 pirinci 5.700 - 5.800 VND/kg...

An Giang'daki perakende pazarındaki pirinç ürünlerine gelince, normal pirincin fiyatı 13.000 - 14.000 VND/kg; uzun taneli kokulu pirincin fiyatı 20.000 - 22.000 VND/kg; yasemin pirincinin fiyatı 16.000 - 18.000 VND/kg; sıradan beyaz pirincin fiyatı 16.000 VND/kg, Nang Hoa pirincinin fiyatı 21.000 VND/kg; Huong Lai pirincinin fiyatı 22.000 VND/kg; Tayvan kokulu pirincinin fiyatı 20.000 VND/kg; Soc pirincinin fiyatı genellikle 17.000 VND/kg'da dalgalanıyor; Soc Tayland pirincinin fiyatı 20.000 VND/kg; Japon pirincinin fiyatı 22.000 VND/kg...

IR 504 çiğ pirincin fiyatı 7.700 - 7.850 VND/kg, IR 504 mamul pirincin fiyatı 9.500 - 9.700 VND/kg; OM 380 çiğ pirincin fiyatı 8.500 - 8.600 VND/kg; OM 380 mamul pirincin fiyatı ise 8.800 - 9.000 VND/kg arasında değişiyor.

Yan ürünlerde ise her türlü yan ürünün fiyatı 7.200 - 9.000 VND/kg arasında değişmektedir. Kuru kepeğin fiyatı ise 8.000 - 9.000 VND/kg'dır.

Vietnam Gıda Birliği'ne göre, %5 kırık kokulu pirincin fiyatı bu hafta ton başına 450-455 dolardan teklif edildi. Bu fiyat, bir hafta önce ton başına 455-460 dolar seviyesindeydi.

Asya pirinç piyasasında, Tayland ihracat fiyatları, güçlenen bahtın etkisiyle üç haftanın en yüksek seviyesine yükseldi. Tüccarlar, güçlenen baht nedeniyle Tayland %5 kırık pirincinin, geçen haftaki ton başına 355 dolardan 21 Ağustos'tan bu yana en yüksek seviye olan 355-365 dolardan teklif edildiğini belirtti. Bir tüccar, Noel sevkiyatları öncesindeki ek alımların tek önemli destek olduğunu söyledi.

Hindistan'da %5 kırık parboiled pirinç fiyatları bu hafta ton başına 367-371 dolar olarak belirlendi ve geçen haftaya göre değişiklik göstermedi. Hindistan'ın %5 kırık beyaz pirinç fiyatları ise bu hafta ton başına 361-366 dolar olarak belirlendi.

Yeni Delhi'deki bir tüccar, Hint pirincinin diğer Asya ülkelerinden gelen arza kıyasla indirimli işlem görmesiyle talebin iyileştiğini söyledi.

Bu arada Bangladeş, 2025 yaz pirinç tedarik programı kapsamında rekor miktarda gıda satın aldı. Rekor hasatlara, istikrarlı ithalata ve bol rezervlere rağmen, iç pirinç fiyatları yükselmeye devam ediyor.

baotintuc.vn

Kaynak: https://baolaocai.vn/linh-hoat-go-kho-xuat-khau-gao-post882063.html