A Vitamininin Faydaları

A vitamini, gözün korneası, deri epiteli, trakeanın mukoza zarları, ince bağırsak ve salgı bezleri gibi epitel dokuları korumaya yardımcı olan bir mikro besin maddesidir. A vitamini eksikliği durumunda epitel dokular ve mukoza zarları hasar görür. Gözün korneasının hasar görmesi körlüğe yol açabilir.

A vitamini vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Küçük çocuklar için A vitamini normal büyüme ve gelişmelerine yardımcı olur.

Çocuklarda A vitamini eksikliği, büyüme geriliğine, hastalıklara karşı bağışıklığın azalmasına ve özellikle kızamık, ishal ve solunum yolu enfeksiyonları gibi ciddi enfeksiyonlara karşı duyarlılığın artmasına yol açabilir; bu da küçük çocuklarda ölüm riskini artırabilir.

A vitamini eksikliğine yatkın bireyler

- 3 yaşın altındaki çocuklar, hızlı büyümeleri ve daha fazla A vitaminine ihtiyaç duymaları nedeniyle A vitamini eksikliğine yatkındırlar. Bu yaşta, beslenme alışkanlıklarındaki değişiklikler (ek gıdalara geçiş, sütten kesme) ve enfeksiyonlara karşı artan duyarlılık nedeniyle A vitamini eksikliği riski altındadırlar.

- 5 yaşın altındaki çocuklar kızamığa, akut solunum yolu enfeksiyonlarına, uzun süreli ishale ve şiddetli yetersiz beslenmeye yatkındır; bu da onları A vitamini eksikliği riskiyle karşı karşıya bırakır.

- Emziren bir anne, özellikle ilk yıl boyunca, A vitamini açısından yetersiz bir beslenme düzenine sahipse, anne sütü de A vitamini açısından yetersiz olur ve bu da çocuğunda A vitamini eksikliğine yol açar.

- Anne sütüyle beslenmeyen çocuklarda A vitamini eksikliği riski daha yüksektir.

A vitamini eksikliğini önlemek ve gidermek için şunları yapmalıyız:

- Yemekler yeterli besin maddesi ve A vitamini içermelidir; bu, A vitamini eksikliği sorunlarını gidermek için uzun vadeli bir çözüm olarak kabul edilir.

- Yemeklere A vitamini emilimini kolaylaştırmak için yağ veya katı yağ eklenmelidir. Yeşil sebzeler, havuç, ıspanak, mango, karpuz, olgun papaya, domates, gac meyvesi... ve sarı, kırmızı ve turuncu renkli olgun meyveler gibi bitkisel gıdalar, vücutta A vitaminine dönüştürülen yüksek miktarda beta-karoten içerir.

- Emzirme: Anne sütü, bebekler için en iyi A vitamini kaynağıdır. Doğumdan sonraki ilk saat içinde emzirmeye başlayın; bu sayede A vitamini ve bebekleri patojenlere karşı korumaya yardımcı olan antikorlar açısından zengin olan değerli kolostrumdan faydalanabilirsiniz. Ayrıca, ilk altı ay boyunca sadece anne sütüyle besleyin. Altı aylıkken, uygun şekilde ek gıdalar vermeye başlayın ve 24 aylık olana kadar emzirmeye devam edin.

Şunu belirtmekte fayda var ki, 6 ay ile 36 ay arası çocukların, il genelindeki belediye/mahalle sağlık merkezlerinde belirlenen doz ve programa göre yılda iki kez A vitamini takviyesi almaları gerekmektedir.

Sağlık Eğitimi ve İletişim Bölümü  

Kaynak: https://yte.nghean.gov.vn/tin-chuyen-nganh/loi-ich-cua-vitamin-a-1020873