Dak Nong'da ara ekimden çifte fayda

Dak R'lap bölgesindeki Dak Wer komününe bağlı 14 numaralı köyde yaşayan Bay Dao Vu, 5 hektarlık bir araziye sahip. Yaklaşık 30 yıllık çiftçilik deneyiminin ardından Bay Vu, ara ekimin ailesine istikrarlı bir gelir sağlamanın bir yolu olduğunu söyledi. Her bitkinin iyi verim ve kaliteye sahip olması için ara ekim yöntemlerini sürekli araştırıyor.

Bay Vu, "Kahve bahçemde biber ve durian ekiyorum. Ekili bitki yetiştirmenin en önemli yanı, tüm bitkilerin fotosentez için yeterli ışığa sahip olması gerektiğidir," dedi.

Dak R'lap ilçesi, Dak Wer komünü, 14 numaralı köyde Bay Dao Vu tarafından durian ve zencefilden oluşan biber bahçesi ekildi.

Bay Vu'ya göre durian uzun boylu bir bitki olduğundan seyrek ekilmelidir. Bay Vu, her 6-7 kahve veya biber ağacı için 1 durian ağacı dikiyor. Ardından biber, her 2-4 kahve ağacı için de 1 biber ağacı dikiyor. Üçüncü kat kahve ağaçları için ayrılmış. En alt kata ise zencefil, limon otu, sebze vb. ekiyor.

Bahçede, toprak tabakasını korumak için çıplak alanları çimlendiriyor. Çimler iyi büyüdüğünde, Bay Vu bir biçme makinesi kullanıyor. Zamanla biçilen çimler, bitkiler için iyi bir yeşil gübre kaynağı haline gelecek.

Bay Vu'nun şu anda her yıl 7 tondan fazla kahve çekirdeği veren 2.000 kahve ağacı var; bu yıl 4.000 biber ağacı 5 ton, geçen üründe 300 durian ağacı 2 ton meyve verdi.

Bay Vu, "Karışık ekim sayesinde gelir istikrarlı. Son iki yılda kahve, biber ve durian meyvesinin yüksek fiyatları aile ekonomisini önemli ölçüde artırdı. Geçen yıl ailemin toplam geliri 1 milyar VND'nin üzerine çıktı." dedi.

Bay Tran Phu My, Dak Nia komünü, Gia Nghia şehri durian, biber ve kahveyi birlikte yetiştiriyor.

Gia Nghia Şehri, Dak Nia Komünü'nde yaşayan Bay Tran Phu My da aynı alanda birçok ağaç türünü bir arada yetiştirmeyi tercih etti. 2 hektarlık arazisine kahve, biber, durian, avokado ve kaju gibi yaklaşık 3.000 ağaç dikti. Bay My'nin ailesi her yıl yaklaşık 400 milyon VND kazanıyor.

Bay My, "Ara ekim, arazinin değerini en üst düzeye çıkarmamıza ve bakım masraflarından tasarruf etmemize yardımcı oluyor. Ayrıca, ara ekim yapılan bitkiler birbirlerini destekleyerek büyümelerini sağlayabilir. Durian ve biber, kahveye rüzgar koruması sağlayarak verimliliği artırıyor," diye paylaştı.

Gia Nghia Şehri'ndeki Dak Nong Organik Tarım Kooperatifi'nin 35 üyesi bulunmaktadır ve ortaklaşa 70 hektarlık alanda kahve ve biber yetiştirmektedir. Üyelerin çoğu kahve ve biberi birlikte yetiştirmektedir.

Kooperatif, 2018 yılından bu yana biber ürünlerinin uluslararası organik standartlara uygunluğunu onaylatmaktadır. Kooperatifin şu anda Avrupa ve ABD tarafından organik olarak sertifikalandırılmış 12 hektardan fazla biberi bulunmaktadır.

Dak Nong Organik Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Pham Van Thach, organik biberin yanı sıra, ara ekim yapılan kahve bahçelerinin de saf ekime göre daha iyi verim ve kalite sağladığını söyledi. Bu, Kooperatifin organik kahve üretme konusunda daha fazla yönlendirme yapmasına yardımcı oluyor.

Bay Thach, "Biber ve kahve yetiştiriciliğinin birleşimi, bahçelerde çok güzel bir ekosistem yaratıyor. Çiftçiler temiz bir ortamda çalışıyor ve üretim yapıyor. Bu faydadan yola çıkarak kooperatif, eko-turizm için bir dizi pilot bahçe seçti," dedi.

Dak Nong Organik Tarım Kooperatifi üyelerinin yeşil kahve ile harmanlanmış organik biber bahçesi, tarımsal turizm gelişimiyle birleştirilmek üzere seçildi.

Aslında Dak Nong'daki çiftçilerin çoğu, üretim verimliliğini artırmak için bahçelerinde ve tarlalarında kahve, biber, kaju ve meyve ağaçlarını birlikte yetiştirmeyi tercih ediyor.

Birçok çiftçi, tek bir ürün yetiştirirken istikrarsız tarım fiyatları nedeniyle oluşan "ya hep ya hiç" durumundan kaçınmak için ara ekim yapmanın faydalı olduğunu söylüyor.

Dak Nong'un şu anda toplam tarımsal üretim alanı 378.000 hektarın üzerinde olup, bunun 86.000 hektardan fazlası yıllık, yaklaşık 235.000 hektarı ise çok yıllık bitkilerden oluşmaktadır.

Bahçelerinde birçok bitki türünü birlikte yetiştiren çiftçiler, kârlarını önemli ölçüde artırdı. Uzmanlar, birlikte yetiştirmenin ekosistemin dengesini sağlamaya ve hava ve iklimin etkisini sınırlamaya yardımcı olduğunu değerlendiriyor.

Ancak çiftçilerin, ara ekimin teknik sürecini, tohum kalitesini, ekim sıklığını, gübrelemeyi, sulama ve bitkilere uygun şekillendirmeyi kavramaları gerekiyor.

Yetkililerin ayrıca, özellikle iklim değişikliğinin etkileri karşısında çiftçilerin sürdürülebilir bir şekilde kalkınmalarına yardımcı olmak için ara ekimin etkinliğini özel olarak değerlendirmeleri gerekiyor.

Kaynak: https://baodaknong.vn/loi-ich-kep-tu-trong-xen-canh-o-dak-nong-228721.html