Dak Nong'da ara ekimden elde edilen çifte fayda

Dak R'lap İlçesi, Dak Wer Beldesi, 14. Mezra'da ikamet eden Bay Dao Vu, 5 hektarlık bir araziye sahip. Yaklaşık 30 yıldır tarımla uğraşan Bay Vu, çoklu ürün yetiştirmenin ailesine istikrarlı bir gelir sağladığını belirtti. Tüm ürünlerin yüksek verim ve iyi kaliteye ulaşmasını sağlamak için sürekli olarak çoklu ürün yetiştirme teknikleri üzerinde araştırmalar yapıyor.

"Kahve plantasyonumda biber ve durianı birlikte yetiştiriyorum. Birlikte yetiştirmenin en önemli yanı, tüm bitkilerin fotosentez için yeterli güneş ışığı almasıdır," dedi Bay Vu.

Dak R'lấp Bölgesi, Dak Wer Komünü, 14. Mahallede ikamet eden Bay Dao Vu, biber bitkilerini durian ve zencefille birlikte yetiştiriyor.

Bay Vu'ya göre, durian ağaçları uzun boylu büyüdüğü için seyrek dikiliyor. Her 6-7 kahve veya biber bitkisinin arasına bir durian ağacı dikiyor. Ardından, her 2-4 kahve ağacının arasına bir biber bitkisi dikiyor. Üçüncü katman kahve bitkilerinden oluşuyor. En alt seviyede ise zencefil, limon otu ve diğer sebzeler yetiştiriyor.

Bahçesinde, toprağı korumak için boş alanlarda çimlerin büyümesine izin veriyor. Çimler iyice büyüdüğünde, Bay Vu bir çim biçme makinesi kullanıyor. Biçilen çimler zamanla bitkiler için iyi bir yeşil gübre kaynağı haline geliyor.

Şu anda Bay Vu'nun yılda 7 tondan fazla kahve çekirdeği veren 2.000 kahve ağacı, bu yıl 5 ton ürün veren 4.000 biber bitkisi ve geçen sezon 2 ton meyve veren 300 durian ağacı bulunmaktadır.

Bay Vu şunları doğruladı: "Ara ürün yetiştirme sayesinde gelirimiz istikrarlı. Son iki yıldır kahve, biber ve durianın yüksek fiyatları ailemizin ekonomik durumunu önemli ölçüde iyileştirdi. Geçen yıl ailemizin toplam geliri 1 milyar VND'yi aştı."

Gia Nghia şehrinin Dak Nia beldesinden Bay Tran Phu My, durian, biber ve kahveyi birlikte yetiştiriyor.

Gia Nghia şehrinin Dak Nia beldesinde ikamet eden Bay Tran Phu My de aynı arazide çeşitli bitkileri birlikte yetiştirmeyi tercih etti. 2 hektarlık arazisine kahve, biber, durian, avokado ve kaju dahil olmak üzere yaklaşık 3.000 ağaç dikti. Bay My'nin ailesi her yıl yaklaşık 400 milyon VND gelir elde ediyor.

"Ara ekim, arazinin değerini en üst düzeye çıkarmamıza ve işçilik maliyetlerinden tasarruf etmemize yardımcı oluyor. Ayrıca, ara ekim yapılan bitkiler birbirlerinin büyümesini destekleyebiliyor. Durian ve biber bitkileri kahve için rüzgar koruması sağlayarak verimliliği artırıyor," diye belirtti Bay My.

Gia Nghia şehrindeki Dak Nong Organik Tarım Kooperatifi'nin 35 üyesi, toplam 70 hektarlık alanda kahve ve biber yetiştiriyor. Üyelerin çoğu kahve ve biberi birlikte yetiştiriyor.

Kooperatif, 2018'den beri biber ürünlerinin uluslararası organik standartlara uygunluğunu belgelendirmiştir. Şu anda kooperatifin Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde 12 hektardan fazla alanda organik sertifikalı biber yetiştirilmektedir.

Dak Nong Organik Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Pham Van Thach, organik biberin yanı sıra, ara ekim yapılan kahve bahçelerinin de tek tip ürün yetiştirilen bahçelere kıyasla daha yüksek verimlilik ve kalite sağladığını belirtti. Bu durum, kooperatife organik kahve üretimi için yeni bir yön kazandırıyor.

"Biber ve kahve yetiştiriciliğinin birleşimi, bahçelerde çok güzel bir ekosistem yaratıyor. Çiftçiler temiz bir ortamda çalışıyor ve üretim yapıyor. Bu faydaya dayanarak, kooperatif ekoturizm için bir dizi pilot bahçe seçti," diye bilgi verdi Bay Thach.

Dak Nong Organik Tarım Kooperatifi üyesine ait, kahve bitkileriyle birlikte ekili olan yemyeşil organik biber bahçesi, tarımsal turizm geliştirme çalışmalarına entegre edilmek üzere seçildi.

Gerçekte, Dak Nong'daki çiftçilerin çoğu, üretim verimliliğini artırmak amacıyla bahçelerinde ve tarlalarında kahve, biber, kaju ve meyve ağaçlarını birlikte yetiştirmeyi tercih ediyor.

Birçok çiftçi, tarım ürünleri fiyatlarının istikrarsız olduğu ve yalnızca tek bir ürün yetiştirdikleri durumlarda, çoklu ürün yetiştirmenin "ya hep ya hiç" durumundan kaçınmalarına yardımcı olduğunu belirtiyor.

Dak Nong'un şu anda toplam 378.000 hektardan fazla tarım arazisi bulunmakta olup, bunun 86.000 hektardan fazlası tek yıllık ürünler, yaklaşık 235.000 hektarı ise çok yıllık ürünler için kullanılmaktadır.

Meyve bahçelerinde çeşitli bitkileri bir arada yetiştiren çiftçiler, karlarını önemli ölçüde artırmışlardır. Uzmanlar, bu uygulamanın ekosistemi dengelemeye ve hava ve iklimin etkisini azaltmaya yardımcı olduğunu değerlendirmektedir.

Ancak çiftçilerin, tohum kalitesi, ekim yoğunluğu, gübreleme, sulama ve bitki şekillendirme de dahil olmak üzere, çoklu ürün yetiştirmenin doğru tekniklerini anlamaları gerekir.

Yetkililerin ayrıca, özellikle iklim değişikliğinin etkileri karşısında, çiftçilerin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesine yardımcı olmak için ara ekim yönteminin etkinliğini özel olarak değerlendirmeleri gerekiyor.

Kaynak: https://baodaknong.vn/loi-ich-kep-tu-trong-xen-canh-o-dak-nong-228721.html