Kuzeybatı'dan gelen erikler ve şeftaliler, Tet'i kutlamak için aşağı nehirlere getirilmeyi bekliyor.

Turistler, Tet arifesinde 6. Karayolu boyunca kurulan tezgahlardan erik demetleri ve şeftali dalları toplamanın keyfini çıkarıyor. Fotoğraf: Khanh Linh

Ay Yeni Yılı yaklaşırken, bu günlerde, Moc Chau ve Van Ho ( Son La ) bölgelerinden geçen 6 numaralı Ulusal Karayolu üzerinde, Tet şeftalisi çiçekleri satan bir dizi tezgah açılmaya başladı. Buradan geçen turistlerin çoğu, durup demetler halinde erik ve şeftali dalları satın alıyor, bunları araçlarına yükleyip Kuzeybatı'ya geri götürüyor ve böylece Kuzeybatı'nın tüm "baharını" getiriyor.

Aralık ayının başından bu yana, Bay Giang A Kho ve eşi (Pa Che köyü, Van Ho ilçesi, Van Ho bölgesi) her gün sabahın erken saatlerinde uyanıyor, sisin içinden geçiyor, evde yetiştirdikleri bitkileri taşıyor, evden Moc Chau çiftlik kasabasına 13 km'den fazla yol kat ederek yol boyunca müşterilere satıyorlar.

Van Ho ve Moc Chau'daki Moğol halkı, tipik yayla özelliklerini taşıyan tezgahlarıyla meşgul. Fotoğraf: Khanh Linh

Bay A Kho şunları paylaştı: "Her yıl Aralık ayı civarında, havalar soğumaya ve sebzeler iyi yetişmeye başladığında, eşimle birlikte onları satmak için 6. Karayolu'ndan getiriyoruz. Buradaki her ev aynı; sebze, patates veya ormandan bir şeyler yetiştirip satmak için buraya getiriyorlar. Tet'e yaklaştıkça alım satım ortamı daha da yoğunlaşıyor. Kedi bıyığı ve Çin hardal otu demeti 10.000 VND'ye satılıyor."

Tet'in tipik eşyaları arasında sebze demetleri ve patates sepetlerinin yanı sıra, yayla halkının ulusal yol boyunca dizdiği şeftali ve erik dalları da yer alır.

"Bu yıl Tet geç kaldı, Tet'ten önce birçok şeftali dalı çiçek açtı, bu yüzden şeftali çiçeğinin fiyatı önceki yıllara göre daha ucuz, ancak çok da farklı değil. Şeftali çiçeği fiyatı hala dal başına 150.000 ila 500.000 VND arasında değişiyor. Son yıllarda, piyasa talebine göre, şeftali yetiştiricileri de müşterilerine hizmet vermek için küçük şeftali ve erik dalları demetleri üretiyor. Her demetin fiyatı 20.000 ila 30.000 VND arasında değişiyor," dedi Bay Giang A Kho.

Otobüsler, Kuzeybatı'nın "kaynaklarını" aşağı doğru taşıyor. Fotoğraf: Khanh Linh

Tet sırasında satılan meyve ve sebze mahsulleri ve şeftaliler, ailesinin önemli bir ek gelir elde etmesine yardımcı oldu. İyi günlerde 1-2 milyon VND, kötü günlerde ise birkaç yüz bin VND kazanıyorlar. A Kho ve eşi, 2023 yılında ailesinin Tet sırasında şeftali ve sebze satarak 40 milyon VND'den fazla kazanacağını tahmin ediyor.

Yaylaların Tet atmosferini yansıtan erik ve şeftali dallarının yanı sıra, Moc Chau çileği de bu dönemde yetişiyor ve çeşidine göre 100.000 - 300.000 VND/kg arasında değişen fiyatlarla satılıyor.

6. Karayolu üzerindeki tezgahlar

Bayan Phan Thi Hue ( Hanoi'li bir turist) şunları paylaştı: "Van Ho bölgesine ilk gelişimdi, ancak Ulusal Karayolu 6 boyunca uzanan tezgahlar beni gerçekten etkiledi. Şeftali ve erik dalları, Tet atmosferini açıkça yansıtıyor. Bu sefer, eve götürmek üzere biraz sebze, çilek ve şeftali dalı satın alma fırsatını da değerlendirdim."

Demet başına 10.000 VND fiyatındaki kedi hardalı ve Çin hardalı, turistler arasında popüler. Fotoğraf: Khanh Linh

Son La eyaletine bağlı Van Ho ilçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı Bay Thai Ba Sinh, gazetecilere yaptığı açıklamada şunları söyledi: "Van Ho ilçesinin tamamında şu anda her türden yaklaşık 500 hektar şeftali ağacı bulunuyor. Bu ağaçlar, Ulusal Karayolu 6 boyunca uzanan Long Luong ve Van Ho ilçelerinde yoğunlaşıyor. Bu yıl şeftali çiçeği alanı 200 hektardan fazla ve bu alan Tet'e hizmet etmek için kullanılabilir."

Sinh, şeftali ve erik dışında, yaylalarda yaşayan Moğol halkının tipik yiyeceği olan kedi bıyığı ve Çin hardal otunun da ovalardan gelen turistlerin tercih ettiği ürünler arasında olduğunu söyledi.

Kaynak: https://laodong.vn/kinh-doanh/man-dao-tay-bac-nhon-nhip-cho-ve-xuoi-don-tet-1295425.ldo