Başkentin kalbinde çörek çiçeği mevsimi tüm hızıyla devam ediyor

Seslendiren: Nam Nguyen | 10 Nisan 2024

(Anavatan) - Başkentte nisan ayında yüzlerce yıllık şehriye çiçekleri, göz alıcı renkleriyle boy gösteriyor.

Çörek çiçeği, dünyada sevilen güzel bir çiçektir. Vietnam'da, Hue, Quang Nam , Ninh Thuan gibi birçok Orta bölgede çörek çiçeği yetiştirilmektedir. Hanoi'de şu anda bir sokak köşesinde parlak bir şekilde çiçek açan çörek çiçeği ağaçları bulunmaktadır.

Hanoililerin bildiği ve Hanoi'de tek olduğu düşünülen ilk erişte çiçeği ağacı yaklaşık 7-8 yıl önce Dinh Thon köyünün (My Dinh, Hanoi) sonunda bulunuyordu.

Dinh Thon köyü halkına göre bu erişte çiçeği ağacı 300 yıldan daha eski ve geniş bir taç örtüsüne sahip.

Buradaki halk, çiçek ağacını köyün "hazinesi" olarak gördüğü için herkes ona değer veriyor, çiçeklerini koparmaya veya dallarını kırmaya cesaret edemiyor. İnsanlar bu çiçek ağacını koruma ve bakımını her zaman önemsiyor.

Şehriye bitkisinin çiçeğine beyaz çiçek veya man man da denir. Çiçekleri hoş bir kokuya sahiptir ve salkımlar halinde açar.

Çabuk çiçek açar, ancak sadece 1 ay sonra solar. Çiçeklerin açma zamanı genellikle her yıl Mart sonu veya Nisan başıdır. Çiçeklerin açma zamanı aynı zamanda çevredeki insanların bu nadir güzel anları yakalamak için geldiği zamandır.

Şehriye bitkisinin güzelliğinin yanı sıra, yenilebilir meyvesi ve tıbbi özellikleri gibi birçok kullanım alanı da bulunmaktadır.

Sosyal medyada görselleri viral olan bu ağaç, bilinen ikinci şehriye ağacı oldu.

Bu erişte fabrikası Ha Tri köyünde (Ha Cau, Ha Dong, Hanoi) bulunmaktadır.

Ha Tri köyündeki birçok kişi, ağacın gerçek yaşını kimsenin bilmediğini, sadece bu erişte ağacının orta yaşlı herhangi bir insandan daha yaşlı olduğunu bildiklerini söyledi.

Şehriye ağacı, antik Ha Tri cemaat evinin hemen yanında yetişiyor.

Bay Tuan Anh (Ha Tri, Ha Dong) şunları söyledi: "Çocukluğumdan beri evimin hemen önünde bu erişte bitkisini görüyorum. Hanoi'de bu bitkinin nadir olduğunu duydum."

Bu erişte çiçeği ağacı, Ha Tri köyü halkı tarafından bir "hazine" ve köyün gururu olarak kabul edilir. Köylüler, kimse onlara söylemese de, erişte ağacına her zaman değer verir ve özenle bakarlar.

Üçüncü erişte çiçeği ağacı, Hanoi'de Chua Boc Caddesi 16 numarada bulunuyor. Yoğun bir merkezi cadde üzerinde yer almasına rağmen, bu erişte çiçeği ağacı bir geleneksel tıp kooperatifinin arazisinin derinliklerinde bulunduğu için çok az kişi ona dikkat ediyor.

Bu erişte çiçeği ağacı kooperatif üyeleri tarafından özenle bakılan ve her zaman mart sonu nisan başında çiçek açan bir ağaçtır.

Çörek çiçekleri dalların uçlarında kümeler halinde büyür, yaprakların yeşili ile sarı ve beyaz çiçekler karışır.

Başkent Hanoi'de eski apartmanların içinde saklı küçük erişte dükkanları bulunuyor.

Kaynak: https://toquoc.vn/mua-hoa-bun-toa-sac-trong-long-thu-do-20240410163654717.htm