Gia Lai yaylalarında pirinç ekim mevsimi.

Sezonun ilk yağmurlarının gelmesi, Gia Lai eyaletinin ücra bölgelerindeki etnik azınlık toplulukları için pirinç ekiminin başlangıcını ve yeni bir tarım sezonunun başlangıcını işaret ediyor.

Video: Pirinç ekmek için tarlalara gitme mevsimi.

İnsanlar pirinç fidelerini dikmek için toprağa çubuklarla delikler açıyorlar. Fotoğraf: HUU PHUC

Yerel halkın anlatımına göre, dağ pirincinin büyüme mevsimi yaklaşık 6 ay sürer ve yılda sadece bir kez ekilir. Bu, uzun zamandır uygulanan geleneksel bir tarım yöntemidir. Çeltik pirincinden farklı olarak, bu çeşit genellikle daha uzundur ve sulama suyu bulunmayan, doğal su kaynaklarına büyük ölçüde bağımlı bölgeler için uygundur. Mayıs ayında, mevsimin ilk yağmurları yağdığında, ekime başlama zamanı da gelir.

İnsanlar tarlalara pirinç ekiyorlar.

Gia Lai eyaletinin Al Bá beldesinde, tepelerin eteklerinde yer alan tarlalar yabani otlardan temizlenerek ekime hazır hale getirildi. Sabahın erken saatlerinden itibaren, tohum ve aletler taşıyan gruplar, hareketli bir atmosferde pirinç ekmek için tarlalara doğru yöneliyor.

İnsanlar delikler açtıktan sonra bu deliklere tohum döküp üzerlerini kapatıyorlar. Fotoğraf: HUU PHUC

Pirinç ekiminde iki yaygın yöntem vardır. Geleneksel yöntem, sivri bir çubukla toprağa küçük delikler açmayı, ardından arkadaki kişinin tohumları bu deliklere yerleştirip toprakla örtmesini içerir. Bu yöntem tamamen elle yapılır, emek yoğundur ve işçinin tarlada sürekli eğilmesini gerektirir.

Pirinç tohumu içeren bir sepet. Fotoğraf: HUU PHUC

Ayrıca, birçok evde sivri uçlu tekerleklerle donatılmış pirinç ekme aletleri kullanılmıştır. İnsanlar tohumları kaba döküp tekerleği yerde iterler. Tekerlek döndükçe, sivri uçlar delikler açar ve tohumlar yere düşer, bu da iş gücünü azaltır ve ekim süresini kısaltır.

Çiftçiler pirinç tohumu ekiyor. Fotoğraf: HUU PHUC

Tarlalarda insanlar güneşin altında ritmik bir hareketle, gruplar halinde, birbiri ardına pirinç ekiyorlar. İşlerini bitirdikten sonra, kadim ağaçların gölgesinde dinlenip yanlarında getirdikleri yemeği yiyorlar.

İnsanlar tarlalarda pirinç ekiyor. Fotoğraf: HUU PHUC

Bugün yağmur mevsiminin başında ekilen tohumlar, dağlık bölgelerde yaşayan insanlar için bereketli bir hasat umudunu taşıyor.

Aşağıda, SGGP gazetesi muhabirleri tarafından çekilen ve Al Bá beldesinde pirinç eken insanları gösteren fotoğraflar yer almaktadır:

Bir kişi bir delik açarken, diğeri arkadan yürüyerek tohumları deliğe döküyor. Fotoğraf: HUU PHUC

Tohumlar ekildi. Fotoğraf: HUU PHUC

İnsanlar delik açmak için yuvarlak tahta çubuklar kullanıyor. Fotoğraf: HUU PHUC

Yuvarlak tahta çubuğun ucu delik açmak için sivriltecektir. Fotoğraf: HUU PHUC

Delikler düzgün bir şekilde hizalanmış. Fotoğraf: HUU PHUC

Tohum ekimi için açılan çukurun yakın çekim fotoğrafı. Fotoğraf: HUU PHUC

Pirinç fidelerinin açılan çukurlara dikilmesi. Fotoğraf: HUU PHUC

Öndeki kişi tarlaya delikler açıyor, arkadaki kişi pirinç fidelerini dikiyor. Fotoğraf: HUU PHUC

Pirinç eken insanlar. Fotoğraf: HUU PHUC

Pirinç ekmek için tekerlek bir alet olarak kullanılabilir. Fotoğraf: HUU PHUC

Tohumları ekmeden önce tekerlek şeklindeki kaba dökün. Fotoğraf: HUU PHUC

Tekerlek dönerken, sivri ucu toprağı delerek delikler oluşturuyor ve tohumlar içine düşüyor. Fotoğraf: HUU PHUC

Tohumlar tekerlek yuvasından yere düştü. Fotoğraf: HUU PHUC

Köylüler özveriyle çalışıyorlar. Fotoğraf: HUU PHUC

Fideler iyi gelişiyor ve bol bir hasat vaat ediyor. Fotoğraf: HUU PHUC

Tekerlekli pirinç ekim yöntemi kullanmak süreci hızlandıracaktır. Fotoğraf: HUU PHUC

Bir tarım kulübesinde dinlenirken. Fotoğraf: HUU PHUC

Ağacın gölgesinde dinlenirken. Fotoğraf: HUU PHUC

Pirinç fidelerini dikmek için çubuklarla delik açmak, etnik azınlık halkının uzun zamandır uyguladığı bir tarım yöntemidir. Fotoğraf: HUU PHUC

Tarlalar yakında pirinç bitkilerinin yeşilliğiyle kaplanacak. Fotoğraf: HUU PHUC

HỮU PHÚC

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/mua-len-ray-tria-lua-o-vung-cao-gia-lai-post854747.html