Tarım, ormancılık ve balıkçılıkta çeşitli potansiyellere sahip olan ilde, son yıllarda tüm düzeyler, sektörler ve yerel yönetimler, avantajlardan yararlanmak, kalite ve gıda güvenliğini sağlamak, yerel tarım, ormancılık ve balıkçılık tüketim pazarının geliştirilmesiyle ilişkili işleme kapasitesini artırmak için pratik ve etkili tarımsal kalkınma politikaları, programları ve projelerinin uygulanmasını teşvik etmiştir. Bu sayede, tarım ürünlerinin değerinin artmasına, halkın gelirinin yükselmesine ve böylece Phu Tho tarımının kapsamlı ve sürdürülebilir kalkınma hedefine doğru ilerlemesine katkıda bulunan birçok yoğun üretim alanı oluşmuştur.
Hanoi İl Kooperatif Birliği liderleri ve çok sayıda işletme ve dağıtım biriminin temsilcileri, Thanh Lam Phu Tho Tarım ve Gıda Kooperatifi'nde (Cam Khe bölgesi) Thanh Lam mor siyah papaya çiçek çayının üretim süreci hakkında bilgi aldı.
Kaliteyi ve gıda güvenliğini sağlamak, işleme kapasitesini artırmak ve tarım, ormancılık ve balıkçılık pazarını geliştirmek, yerel tarımın konumunu güçlendirmek, halkın gelirini artırmak ve ekonomik büyüme için güçlü bir itici güç oluşturmak için stratejik görevlerden biridir. Bu görevi etkili bir şekilde yerine getirmek için, son yıllarda eyaletteki tüm kademeler, fonksiyonel birimler ve yerel yönetimler, yerel potansiyeli ve güçlü yönleri değerlendirmek üzere birçok tarımsal çözümün oluşturulmasına ve etkili bir şekilde uygulanmasına odaklanmıştır. Bunlar arasında şunlar yer almaktadır: Yoğun üretim alanları (temel tarım ürünleri, tipik ürünler ve potansiyel tarım ürünleri dahil) oluşturmak, çiftçileri VietGap, GAHP ve eşdeğer standartları uygulamaya teşvik etmek, biyogüvenlik doğrultusunda hayvancılığı geliştirmek...; Phu Tho çayı, Doan Hung greyfurtu, yapışkan pirinç gibi eyaletin tipik ürünleri için marka ve coğrafi işaret oluşturulmasını desteklemek; ürün değerini artırmak ve pazarda rekabet gücü yaratmak.
Lam Thao bölgesindeki Tu Xa komününde VietGap modeline göre sebze yetiştiriciliği.
Bu sayede, yerel tarım ürünlerinin kalitesi ve değeri giderek artmış ve tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri pazarı giderek genişlemiştir. Şu anda, il genelinde 4.406,25 hektarlık ürün güvenli olarak sertifikalandırılmıştır; 3 hayvancılık çiftliği VietGAP iyi hayvancılık üretim uygulamalarını uyguladığı için onaylanmıştır, 17 çiftlik hastalık güvenliği için onaylanmıştır ve 40.000'den fazla çiftlik hayvan atıklarını arıtmak için biyogaz teknolojisini kullanmıştır; 300'den fazla tarım ve gıda üretim, işleme ve ticaret işletmesine gıda güvenliği sertifikası veya gelişmiş kalite yönetim programlarını (HACCP, ISO 22000) uyguladıkları için sertifika verilmiştir; 71.100 birincil üretim, ön işleme ve küçük ölçekli işletme, güvenli tarım ve gıda ürünleri üretme ve ticaretini yapma taahhüdünde bulunmuştur (ildeki toplam işletme sayısının %93'ünü oluşturmaktadır)...
Viet Tri şehrine bağlı Hung Lo komününün geleneksel ürünü olan Hung Lo pirinç eriştesi, son yıllarda hem iç pazarda hem de ihracat pazarlarında markasını ve kalitesini sürekli olarak kanıtlıyor. Hung Lo Pirinç Eriştesi Kooperatifi Direktörü Bay Cao Dang Duy şunları söyledi: "Son zamanlarda, eyaletin tarımsal kalkınma politikaları, programları ve projelerinden gelen zamanında destek sayesinde Kooperatif, üretim sürecini senkronize etmek ve geleneksel yerel pirinç eriştesi ürünleri için bir marka oluşturmak amacıyla modern makine ve ekipmanlara cesurca yatırım yaptı."
Kooperatifin şu anda yaklaşık 10 çeşit erişte ve şehriye ürünü bulunmaktadır; bunlardan 3'ü 4 yıldızlı OCOP olarak derecelendirilmiştir. Kooperatif, 2024 yılında ayda ortalama 50-60 ton pirinç eriştesi tüketecek ve yıllık 20 milyar VND'nin üzerinde gelir elde edecek, kişi başına aylık 6,5 milyon VND gelirle 35 çalışana düzenli istihdam sağlayacaktır.
Kooperatif, önümüzdeki dönemde ürünlerin kalitesini ve değerini artırmak için EFSA, FDA, CE gibi gerekli lisansları tescil ettirip tamamlayacak; marka inşasına odaklanacak, glutensiz pirinç eriştesi, organik içerikli pirinç eriştesi veya diyet yapanlar için erişte gibi farklı ürün grupları geliştirecek; e-ticaret platformlarında ürün tanıtımını artıracak ve uluslararası ticaret tanıtım konferanslarına katılacak.
2025 yılına kadar İl Tarım Müdürlüğü, tarım, ormancılık ve balıkçılık üretim ve ticaret işletmelerinin %100'ünün gıda güvenliği koşullarını karşıladığının belgelendirilmesi; Gıda Güvenliği Sertifikasına tabi olmayan işletmelerin %95,0'inin güvenli gıda üretme taahhüdünde bulunması; temel ürün alanlarının (çay, greyfurt, sebze vb.) %10 artırılması, iyi tarımsal üretim uygulamaları (VietGAP, GAHP ve eşdeğeri gibi) için başvuran ve belgelendirilen hayvancılık ve su ürünleri yetiştiriciliği işletmelerinin sayısının 2024 yılına göre artırılması; temel ürünler, temel yerel ürünler, OCOP Programının uygulanmasına bağlı zincirler ile en az 15 güvenli tarım, ormancılık ve balıkçılık gıda tedarik zincirinin oluşturulması ve geliştirilmesi, üreticiler ve tedarikçiler ile tüketici pazarı arasında yakın bir bağ oluşturulması hedefini gütmektedir.
Thanh Ba bölgesinin OCOP ürünleri, eyaletin ticaret tanıtım programlarında sergileniyor ve tanıtılıyor.
Yoldaş Le Hong Phuong - Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Ürünleri Kalite Yönetimi Departmanı Başkan Yardımcısı şunları söyledi: Belirlenen hedeflere ulaşmak için, İl Tarım Departmanı, tarım, ormancılık ve balıkçılık gıda güvenliği konusunda devlet yönetiminin etkinliğini ve verimliliğini iyileştirmeye devam edecek; tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin izlenebilirliği ile ilgili üretim ve işletmede girdi aşamasından itibaren gıda güvenliğini kontrol edecek; ilin OCOP Programının uygulanmasıyla ilgili tarım ürünlerinin üretim ve tüketiminde güvenli gıda tedarik değer zincirlerinin, etkili iş birliği ve bağlantı modellerinin inşasını ve çoğaltılmasını teşvik edecek; yasayı yaymak ve eğitmek, yönetmeliklere göre güvenli tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin üretimini ve işletmesini izlemek için koordineli programlar uygulamak üzere departmanlar, şubeler, yerel yönetimler ve sosyo-politik örgütlerle yakın koordinasyonu güçlendirecek; İlin temel tarım ürünleri (kaliteli pirinç, çay, greyfurt, muz, büyük ağaçlar, sığır, domuz, kümes hayvanları, vb.) için yoğunlaştırılmış, büyük ölçekli üretim alanlarının gözden geçirilmesi ve genişletilmesine odaklanılması, teknik gelişmelerin, iyi tarımsal üretimin ve ileri kalite yönetim sistemlerinin eş zamanlı uygulanması; ürün dağıtım kanallarının çeşitlendirilmesi, tarımsal ürünler için elektronik ticaret katları, vb. ile ilin tarım, ormancılık ve balıkçılık tüketim pazarının geliştirilmesi.
Çağdaş
[reklam_2]
Kaynak: https://baophutho.vn/nang-tam-nong-san-nang-cao-thu-nhap-230025.htm
Yorum (0)