Midye tohumlarının kıt olması ve fiyatlarının yüksek olması, çiftçilerin geçimini sağlamasını zorlaştırıyor.

İdeal istiridye cinsi (yaklaşık 500 adet/kg) Ha Tinh'de çok nadir bulunur ve fiyatı yüksektir.

Mai Lam köyünde (Mai Phu komünü) yaşayan Pham Thi Hong Hanım, yaklaşık 10 ton tohum satın almak için Ninh Binh eyaletindeki bir istiridye tohumu tedarikçisiyle iki aydan uzun bir süre önce iletişime geçti. Üretim ritmini korumak için proaktif olarak tohum arayışına girse de, kaçınılmaz sebeplerden dolayı ortak defalarca "gecikme" talep etmek zorunda kaldı. Sezona yetişebilmek için Hong Hanım birçok başka tesisle de iletişime geçti, ancak hepsi sonuçsuz kaldı.

Bayan Hong, 2 gün önce tanıdığı sayesinde, toplam 6 hektarlık alanın 1 hektarını (hasat edilmiş) yeniden üretmek için 9 tondan fazla tohum satın aldı. Ancak bu miktar üretim için yeterli olmadı, sadece 8 ton 500 tohum/kg (tarım koşullarına uygun) satın alındı ve 1 tondan fazlası, istenenin aksine 1.000 tohum/kg'ı kabul etmek zorunda kaldı (çünkü küçükler ve kolayca yıkanıp gidiyorlar, uzun süre yetiştirilmeleri gerekiyor ve aynı anda hasat edilemiyorlar...).

Mai Lam köyündeki (Mai Phu komünü) istiridye çiftçileri, kamyonlarından aldıkları istiridye tohumlarını teknelere yükleyip nehir kıyısındaki alüvyonlu ovalara götürüp yetiştiriyorlar.

Bayan Pham Thi Huong (Mai Lam köyü), Cua Sot tarım alanında en erken damızlık hayvanı bulan iki evden biri. Bayan Huong heyecanla şunları söyledi: "Neredeyse 2 aylık bir bekleyişin ardından, 1/2 hektarlık bir yetiştirme alanında üremek üzere 500 adet/kg'lık 5 ton tatmin edici midye cinsi satın aldım. Önceki mahsullerde, bu alanla 6 tondan fazla damızlık elde ederdim, ancak şimdi kıtlık ve yüksek fiyatlar nedeniyle daha az sıklıkta çiftçilik yapmak zorundayım."

Mai Phu ve Loc Ha komünlerindeki çiftçilere göre, kuzey illerindeki istiridye yetiştirme alanları son zamanlarda art arda gelen fırtına ve sellerden etkilenerek, bu türün verimini ve kalitesini olumsuz etkiledi. Arz sıkıntısı, piyasada kıtlığa yol açtı ve Cua Sot istiridye "ambara"sının ve ildeki diğer tarım alanlarının üretim sürecini doğrudan etkiledi. Bu gelişme, şu andan yıl sonuna kadar olan dönemin hem hasat hem de ekim açısından üretimde zirve dönemi olması nedeniyle insanları tedirgin ediyor.

İnsanlar balıkları çiftçiliğe sunmadan önce kalite ve büyüklüklerine dikkat ediyorlar.

Kıtlığın yanı sıra, Ha Tinh çiftçileri, tarım koşullarına uygun olmayan yüksek fiyatlı, küçük boyutlu tohumlar satın alırken de zarara uğruyor. Dinh Ban Su Ürünleri Kooperatifi (Thach Khe komünü) Müdürü Bay Duong The Vo şunları söyledi: "Kooperatifimizin 20 üyesi var ve 60 hektardan fazla alüvyonlu arazi üretiyoruz. Hasatla çoğaldığımız için, önümüzdeki 3 ay içinde hasattan sonra 30 hektarlık alanda çoğalmak için yaklaşık 300-350 ton çeşitli istiridye tohumuna ihtiyacımız olacak. Şu anda en çok endişelendiğimiz şey, tohum fiyatlarının geçen yıla kıyasla neredeyse iki katına çıkmış olması. Geçen yıl 500 tohum/kg'lık türün fiyatı 25-27 milyon VND, 1.000 tohum/kg'lık türün fiyatı ise 38 milyon VND. Yüksek tohum fiyatları, üretimi, ekonomik verimliliği ve diğer birçok konuyu doğrudan etkileyecek."

Ha Tinh'de şu anda 4.234 hektar yumuşakça çiftliği bulunmaktadır ve bunun yaklaşık %90'ı istiridye çiftçiliği alanından oluşmaktadır; geniş tarım alanlarına sahip bölgeler Mai Phu, Loc Ha, Thach Khe ve Thien Cam'dır. Bölgedeki istiridye çiftçileri her yıl ortalama 3.000 ton ticari istiridye satarak 47-50 milyar VND ekonomik değere sahip olup binlerce yerel işçiye iş imkanı sağlamaktadır. Bu nedenle, istiridye tohumu kıtlığı ve yüksek fiyatları üretimi büyük ölçüde etkileyecektir.

Midye çiftçileri Cua Sot bölgesinde midye yetiştiriyor.

Viet Hong Su Ürünleri Kooperatifi (Mai Phu komünü) Müdürü Bay Nguyen Van Viet şunları söyledi: "Ha Tinh'teki istiridye çiftçileri kendi istiridyelerini üretemedikleri ve bunları Thanh Hoa, Ninh Binh ve Hung Yen illerinden satın almak zorunda kaldıkları için, bu aşama birçok dezavantajla karşı karşıya kalacak. Üretimde proaktif olmak için ailem, çiftçilik döngüsünü uzatmaya, büyük kayıpları göze almaya ve onlara bakmak için zaman harcamaya istekli... hafif akıntılı alüvyonlu bir arazide yetiştirmek için 10.000/kg'dan az istiridye satın almaya. Ancak bu yöntem riskli, birçok faktöre bağlı ve uygulanması zor."