İç piyasadaki biber fiyatları keskin bir düşüş yaşıyor ve şu anda 136.000 ila 140.000 VND/kg arasında dalgalanıyor. Bu, Haziran 2024 başındaki 200.000 VND/kg'ın üzerindeki zirveye kıyasla önemli bir düşüş. Bu düşüşün, Vietnam'ın en büyük biber tüketim pazarlarından biri olan Çin'in, geçen yıla kıyasla alım hacmini keskin bir şekilde azaltması bağlamında gerçekleşmesi dikkat çekici.
Üretici ve işletmelerden alınan bilgilere göre, Orta Yaylalar ve Güneydoğu gibi birçok önemli yetiştirme bölgesinde biber fiyatları önceki günlere kıyasla 1.000 - 4.000 VND/kg düşüş gösterdi. Orta Yaylalar'da Dak Lak'ta biber fiyatları 139.000 VND/kg'a gerilerken, Gia Lai ve Dak Nong'da fiyatlar 138.000 - 140.000 VND/kg aralığında seyretti. Güneydoğu bölgesinde ise Ba Ria - Vung Tau, Dong Nai ve Binh Phuoc'ta biber fiyatları 136.000 - 138.000 VND/kg'a geriledi.
Mevcut fiyat, Haziran başındaki 200.000 VND/kg'nin üzerindeki zirveye kıyasla keskin bir düşüş yaşadı ve bu, aylardır görülen en düşük seviye. Ancak biber fiyatları, geçen yılın aynı dönemine göre hala 55.000-60.000 VND/kg daha yüksek.
 |
| Bu biber ürününün arzı hala düşük (Fotoğraf: VnEconomy) |
Vietnam Biber ve Baharat Birliği'ne (VPSA) göre, ABD, Avrupa ve Hindistan gibi büyük pazarlar Vietnam'dan biber alımlarını artırırken, Çin alımlarını önemli ölçüde azalttı. 2024'ün ilk 6 ayında Çin, Vietnam'ın en büyük biber ithalatçıları listesinde 1 numaradan 5 numaraya geriledi. Çin, geçen yılın aynı dönemine kıyasla hacim olarak %85,2, değer olarak ise %81,7 düşüşle yalnızca 7.451 ton (20 milyon ABD doları) biber satın aldı. Çin'in pazar payı da %33'ten %5,2'ye geriledi.
VPSA Başkanı Hoang Thi Lien, bu keskin düşüşün Çin'in geçen yıl büyük miktarlarda alım yapması ve bunun sonucunda yüksek stoklara maruz kalmasından kaynaklanabileceğini ve Çin ekonomisinin şu anda zorluklarla karşı karşıya olduğunu söyledi. Ancak Lien, biber fiyatlarındaki düşüşün yalnızca Çin'in alımları azaltmasından kaynaklanmadığını, aynı zamanda insanların yüksek fiyatlardan satış yapmasıyla arzda kısa vadeli bir artıştan da kaynaklanabileceğini vurguladı.
ABD ve Avrupa gibi büyük pazarlar 2024'ün ilk yarısında alımlarını artırmış olsa da, Bayan Lien, bu iki pazar yılın son aylarında yoğun alım yapmaya devam etmezse biber fiyatlarının tekrar keskin bir şekilde artmayacağı görüşünde. Ancak, Endonezya, Brezilya ve Vietnam hasada hazırlanırken bile dünya arzının talebi karşılamaya yetecek düzeyde olmaması nedeniyle biber fiyatlarının daha fazla düşmeyeceğine de inanıyor.
Birçok uzman da bu görüşe katılıyor ve mevcut biber arzının, özellikle dünya biber üretiminin %40-50'sini karşılayan Vietnam'da hâlâ düşük olduğunu söylüyor. Biber yetiştirme alanları son yıllarda sürekli azalıyor ve yeni ekimler pek yapılmıyor. Biber bitkilerinin verim elde etmesi için yeni ekimden itibaren en az 3 yıl geçmesi gerekiyor.
Biber fiyatları, Çin'den yapılan alımlardaki düşüş ve arzdaki kısa vadeli artış nedeniyle şu anda aşağı yönlü baskı altında. Ancak arzın küresel talebi karşılamaya yetmemesi nedeniyle, biber fiyatlarının yakın gelecekte daha fazla düşmesi olası görünmüyor.
Kaynak: https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-gia-ho-tieu-giam-lien-tuc-338047.html
Yorum (0)