Karambolanın sağlık yararları

Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi Gündüz Tedavi Ünitesi - Tesis 3'ten Dr. Huynh Tan Vu, karambolanın yaklaşık %60 selüloz, %27 hemiselüloz, %13 pektin içerdiğini ve olgunlaştıkça asitlik ve besin bileşiminin değiştiğini söyledi.

Karambola, C vitamini, beta-karoten ve gallik asit gibi doğal antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca, iyi bir magnezyum, demir, çinko, manganez, potasyum ve fosfor kaynağıdır. Karambola ayrıca lif açısından zengin ve kalorisi düşüktür, bu da kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilir.

Karambolanın içeriğinde %0,5 protein, %0,2 yağ, %4,8 karbonhidrat, %3,5-11 toplam şeker, %1 oksalik asit, A, C, B1, B2, PP vitaminleri ve diğer bazı bileşenler bulunmaktadır.

Karambolanın sağlık yararları

Karambola, doğal antioksidanlar ve mineraller açısından zengin bir kaynak olarak kabul edilir, çiğ olarak yenebilir veya meyve sularında, salatalarda, turşularda kullanılabilir.

Geleneksel tıbba göre, karambola ekşi ve tatlı, nötr yapıda olup iltihap giderici, idrar söktürücü, balgam söktürücü ve tükürük salgılatıcı etkilere sahiptir. Karambola kökü ekşi ve büzücü, nötr yapıda olup romatizma önleyici ve ağrı kesici etkilere sahiptir. Gövde ve yapraklar ekşi ve büzücü, nötr yapıda olup iltihap giderici ve idrar söktürücü etkilere sahiptir. Çiçekleri tatlı ve nötr yapıda olup sıtmaya karşı etkilidir.

Karambola öksürük, boğaz ağrısı ve ateşe neden olan dalak büyümesine iyi gelir. Karambola kökleri eklem ağrılarını ve kronik baş ağrılarını tedavi eder. Karambola sapları ve yaprakları burun akıntısı, gastroenterit, idrara çıkmada azalma, çıban ve cilt apselerini tedavi eder. Karambola çiçekleri sıtma, böbrek yetmezliği, düşük sperm sayısı, kuru öksürük, balgam ve dizanteriyi tedavi eder. Karambola kabuğu çocuklarda öksürük ve kızamık hastalığını tedavi eder.

Karambolanın sağlık açısından pek çok faydası bulunmaktadır.

Karambola meyvesinden bazı çareler

Karambola meyvesi tatlı-ekşi bir tada, nötr özelliklere sahip olup, ateş düşürücü, susuzluğu giderici, gaz söktürücü, iltihap giderici, idrar söktürücü ve balgam söktürücü etkilere sahiptir.

- Öksürük ve boğaz ağrısını tedavi eder: 100-150 gr taze karambola suyunu sıkıp 3-5 gün boyunca için.

- İdrar kaçırmayı tedavi eder: Nam Duoc Than Hieu'ya göre, 7 adet yıldız meyvesi alın, her meyvenin sapının 1/3'ünü ayırın, 600 ml su ile 300 ml kalana kadar kaynatın, ılıkken için. 1 adet ezilmiş yıldız meyvesini 1 baş sarımsakla karıştırın ve göbeğinize uygulayın, 3-5 gün boyunca sürekli kullanın.

- Grip (ateş, öksürük, hapşırık, burun akıntısı, vücut ağrıları) tedavisinde: 3 adet karambolayı ızgarada pişirin, suyunu sıkın, 50 ml beyaz şarapla karıştırıp 1 veya 2 doz halinde için, bunu 3 gün boyunca yapın, çok tokken veya açken içmeyin.

Karambola çiçeği ekşi ve hafif tatlı bir tada, nötr özelliklere sahip olup, akciğerleri nemlendirme, öksürüğü hafifletme, susuzluğu giderme, böbrekleri besleme ve sperm üretme etkisine sahiptir.

- Kuru öksürüğü, balgamlı öksürüğü tedavi eder: Karambola çiçeği (zencefil suyuyla kavrulmuş) 12 gr, meyan kökü 12 gr, perilla 10 gr, Vietnam balsamı 10 gr, 3 dilim taze zencefil. 750 ml suyu 300 ml kalana kadar kaynatın, 2 doza bölerek yemeklerden önce için.

Karambola yaprakları ekşi ve buruk bir tada, nötr özelliklere sahiptir ve ateş düşürücü, iltihabı azaltıcı ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Geleneksel tıpta karambola yaprakları ayrıca akne, ülser, kurdeşen, alerji, sıcak çarpması ve öksürüğü tedavi etmek için de kullanılır.

- Güneş çarpmasını tedavi eder: 100 gr taze genç yıldız meyvesi yaprağı ve 40 gr taze limon yaprağını yıkayın, dövün ve suyunu sıkın. Elde ettiğiniz posayı şakaklarınıza ve ayak tabanlarınıza sürün. Ya da olgunlaşmamış bir yıldız meyvesini kavurun ve suyunu kaynatıp için.

- Alerji ve kaşıntıyı tedavi edin: 20 gr taze karambola yaprağını kaynatıp için. 30-50 gr taze yaprağı suda kaynatıp banyo yaptırın.

- Dang hummasının önlenmesi: 16 gr yıldız meyvesi yaprağını 12 gr kudzu, dut yaprağı, bambu yaprağı, muz ve rehmannia glutinosa ile kaynatın. Dang humması salgını sırasında hastalığı proaktif olarak önlemek için bu suyu her gün için.

Karambola kabuğu ve kök kabuğu ekşi, hafif tatlı, nötrdür, ateş düşürücü, balgam söktürücü, öksürüğü hafifletici, eklem ağrılarını, kronik baş ağrılarını ve gastriti tedavi edici etkiye sahiptir.

Karambola, kalorisi düşük ancak C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengin, lezzetli ve besleyici bir meyvedir. Ayrıca, karamboladan elde edilen bazı geleneksel tıp yöntemleri oldukça etkilidir. Ancak, insanların karambolayı sağlığa faydalı bir şekilde kullanmak ve karambolanın toksisitesini sınırlamak için beslenme uzmanlarına ve doktorlara danışmaları gerekir.

Nguyen Ngoan

[reklam_2]
Kaynak