Ngan Son spesiyaliteleri olarak gizlenmiş sahte kestaneler keşfedildi

Ngan Son'da 3 yıldızlı OCOP sertifikalı kestane ürünleri.

Ngan Son kestaneleri, zengin, tatlı ve hoş kokulu tadı nedeniyle uzun süredir Thai Nguyen eyaletinin kuzey bölgelerinin spesiyalitesi olarak kabul ediliyordu. Ancak son zamanlarda "Ngan Son kestaneleri" adı kötüye kullanılarak hem tüketiciler hem de çiftçiler zarara uğradı.

Son günlerde sosyal paylaşım sitelerinde birçok hesap, etnik kökenli kızların kestane topladığı, Ngan Son kestanelerini sadece 50.000-80.000 VND/kg fiyat aralığında tanıtıp reklamını yaptığı fotoğrafları paylaştı. Bu fiyatlar, normalde 100.000-150.000 VND/kg fiyat aralığında olan orijinal Ngan Son kestanelerinden önemli ölçüde daha düşük. Satıcılar kestaneleri büyük miktarlarda tedarik edebilirken, Ngan Son kestanelerinin miktarı sınırlıdır.

Yerel yetkililer, Ngan Son komününden kaynaklanan sahte kestane ürünlerinin ortaya çıktığına dair bilgi alır almaz, yerel yönetim, işlevsel güçlere doğrulama ve açıklama yapmaları için talepte bulunan bir belgeyi hızla gönderdi.

Ngan Son Komünü Halk Komitesi Başkanı Bayan Duong Thi Phuong Que şunları söyledi: Komün hükümeti ayrıca pazarlardaki halka ve esnafa yönelik propagandayı artırarak, kaynağı bilinmeyen ürünleri satın almamaları veya tüketmemeleri konusunda tavsiyelerde bulundu.

Sahte ürünlere "Ngân Sơn kestanesi" etiketi yapıştırmak, yalnızca tüketicilere zarar vermekle kalmıyor, aynı zamanda yerel spesiyalitelerin itibarını da zedeliyor. Hasat sezonunun son aşamalarına girilen şu günlerde, gerçek kestane üretimi oldukça sınırlı olup, çoğunlukla düzenli müşteriler veya hediyelik olarak tüketiliyor ve internette reklamı yapıldığı gibi yaygın olarak satılamıyor.

Ngan Son Medya sayfası, piyasada sahte Ngan Son kestanelerinin ortaya çıktığı konusunda uyarıyor.

Bay Nong Van Cuong'un yaklaşık 2 hektarlık kestane ağacına sahip evinde veya yaklaşık 50 hektarlık bir alanda kestane yetiştirmek için insanlarla işbirliği yapan Hop Phat Kooperatifi (Ngan Son komünü) Müdürü Bayan Ban Thi Ngan gibi geniş kestane yetiştirme alanlarına sahip haneler şunları söyledi: Gerçek kestaneler mevsimsel olarak hasat edilir, miktarı fazla değildir ve muhafazası da zordur. Ancak insanlar, kaynağı bilinmeyen kestaneleri başka yerlerden ithal edip bunlara Ngan Son kestanesi etiketi yapıştırıp ucuza satarak Ngan Son kestanesinin itibarını zedeliyor.

Thai Nguyen eyaletinin kuzey bölgesindeki komşu bölgelerde, yaklaşık 100 hektarlık bir alana kestane ağacı dikildiği, yaklaşık 50 hektarlık bir hasat alanının bulunduğu ve aynı marka adının Ngan Son kestanesi olduğu bilinmektedir (çünkü daha önce birleştirilen tüm komünler Bac Kan eyaletine bağlı Ngan Son ilçesine bağlıydı). Kestane ekim alanıyla ilgili yukarıdaki veriler, Ngan Son kestanesinin yıllık üretiminin çok fazla olmadığını göstermektedir. Ancak piyasada, birçok kişi "Ngan Son kestanesini" taklit edip ucuz fiyatlara ve büyük miktarlarda satmaya başlamış ve bu da yerel spesiyalitenin itibarını ciddi şekilde zedelemiştir.

Lezzetli özellikleri ve yüksek besin değeriyle Ngan Son kestaneleri, dernek şeklinde üretilen 3 yıldızlı OCOP ürünleri olarak kabul edilmiştir. Ancak, Ngan Son kestaneleri için coğrafi işaret koruması kaydı henüz yapılmamıştır.

Tarımsal ürün markaları, ancak üreticilerden tüketicilere kadar uygun şekilde korunduklarında sürdürülebilir bir şekilde varlığını sürdürebilir. Diğer yerlerden bölgeye kestane ticareti ve nakliyesi üzerinde daha sıkı denetimler uygulanması ve yerel yönetimin etiketleme ve menşe takibi konusunda desteklenmesi, Ngan Son kestane markasını korumak, orijinal ürünlerin tüketicilere ulaşmasına yardımcı olmak ve kestane üreticilerinin üretimlerini geliştirirken kendilerini güvende hissetmelerini sağlamak için önemli adımlar olacaktır.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/thoi-su-thai-nguyen/202510/phat-hien-hat-de-gia-doi-lot-dac-san-ngan-son-a481fa1/