Hai Duong komününde kum atan ağaçlar geliştiriliyor

Hai Duong , Quang Tri eyaletine bağlı Hai Lang ilçesine bağlı, pirinç yetiştiriciliğinde uzmanlaşmış, alçak bir komündür; ancak doğası gereği düz, beyaz kumlu bir araziye sahiptir. Kumlu bölgenin potansiyel avantajlarından yararlanan Komün Halk Komitesi yönetiminde, Dien Khanh, Dong Duong ve Xuan Vien köylerindeki halk, iki pirinç hasadının ardından nem ağaçları yetiştirmeye başlamıştır. Küçük ölçekli tarımdan, nem ağaçları artık 62 hektara kadar yoğun bir alanda yetiştirilmekte ve bölgedeki üretim gelişiminin ana ürünü haline gelmektedir.

Bay Phan Van Long'un ailesinin iyi bir atış sezonu geçirmesinin sevinci, Dien Khanh köyü, Hai Duong komünü - Fotoğraf: MT

Hai Duong komünündeki halk, nem ağacının bölgenin toprak ve iklimine uygunluğunu daha önce fark etmişti, ancak çoğunlukla küçük alanlara sahip ev bahçelerine dikiliyordu. Yüksek ekonomik verim getiren ürünlere yönelik modeli geliştirmek amacıyla, yerel yönetim, çiftçilerin nem ağaçlarının doğru süreç ve tekniklerle nasıl dikileceği ve bakımı yapılacağı konusunda eğitim kurslarına katılmalarını sağlayarak ürün kalitesini ve çiftçilerin ekonomik verimliliğini artırdı.

Uzun yıllardır nem ağacıyla ilgilenen Hai Duong komünü, Dien Khanh köyünden Bay Phan Van Long şunları paylaştı: Nem ağacı yetiştirme süreci zor değil; toprağı gevşetmeniz, yüksek yataklar oluşturmanız, ardından ayrıştırılmış gübre ve NPK gübresi yaymanız, ardından tohum yumrularının gübreyle doğrudan temas etmesini önlemek için ince bir toprak tabakasıyla örtmeniz, yumruları eşit şekilde ekmeniz, pirinç kabuklarıyla örtmeye devam etmeniz ve ardından samanla örtmeniz gerekiyor. Nem tohumları 2-3 yaprak verdikten sonra azot ve NPK gübresiyle sulayın. Ardından, sadece otları ayıklayıp hasadı bekleyin.

Hai Duong komünü Dong Duong köyünden Bay Phan Huy Can şunları ekledi: "Deneyimlere göre, nem ağacını etkili bir şekilde yetiştirmek için, başlangıçtan itibaren toprağı dikkatlice hazırlamalı, ekilecek sağlam, sağlıklı ve hastalıksız tohumları seçmelisiniz. Ailemiz 8. aydan itibaren ekim yapıyor ve bu dönemde hasat yapıp nem tarlalarını seyrelterek satabiliyoruz. Ayrıca yumruların gelişimi için uygun olan nem tarlalarını seyreltebiliyoruz."

Yerel nem ağacının pazardaki ekonomik değerinin nasıl artırılacağı endişesiyle, Ekim 2024'te 33 ortakla 500 milyon VND'lik bir sermayeyle Thuan Viet Tarım Ürünleri Ticaret ve İşleme Kooperatifi kuruldu. Kooperatif, nem ağaçlarının üretimi, muhafazası ve işlenmesinde modern teknolojiyi uygulamak için soğuk kurutma makineleri, vakumlu paketleme makineleri, kesme makineleri, otomatik kızartma makineleri gibi makinelere yatırım yaptı. Doğrama yöntemiyle nem yaprakları ve yumruları soğukta kurutuluyor ve tüketicilere kolayca ulaşabilmesi için 300 gramdan 1 kg'a kadar vakumlu ambalajlar kullanılıyor. Bu, nem yapraklarını ve yumrularını pişirmeden önce hazırlama süresini kısaltmanın yanı sıra ürünün daha geniş bir pazara ulaşmasını da sağlıyor.

Yaprak ve yumruların kurutulmuş yumrulara işlenmesi, koruma süresini uzatacak, paketleme ve nakliyeyi kolaylaştıracak, pazar erişimini artıracak ve ürünün satış fiyatını yükselterek yumru yetiştiricilerinin gelirini artıracaktır. Thuan Viet Tarım Ürünleri İşleme ve Ticaret Kooperatifi Müdürü Nguyen Thi Huyen şunları söyledi: "Kooperatif, 12 hektarlık bir hammadde alanı geliştiriyor ve tüketim pazarını genişletmeye devam etmek için yumruları çiftçilerden tüccarlardan daha yüksek, istikrarlı bir fiyata satın alıyor.

Son zamanlarda Kooperatifin taze yaprak ve kök ürünleri ile ağaçtan elde edilen işlenmiş ürünler sadece il sınırları içinde tüketilmekle kalmayıp Ho Chi Minh Şehri, Binh Duong , Binh Phuoc, Da Nang... ve sosyal paylaşım sitelerinde de yoğun bir şekilde sergilenmekte, tanıtılmakta, tanıtılmakta ve tüketilmektedir.

Hai Duong Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Vo Trung Hieu'ya göre, bölgede uygun ürün yapısının oluşturulmasıyla nem ağacı ekonomik verimliliğini kanıtladı. Ortalama olarak, her sao ürün başına yaklaşık 12-15 milyon VND gelir sağlıyor; bu, pirinç ekiminden çok daha yüksek. Bu model sayesinde, çiftçiler kişi başına yıllık ortalama 71,67 milyon VND gelirle oldukça istikrarlı bir gelir kaynağına sahip oluyor. Kumlu bölgede, devlet elektrik, ulaşım ve sulama sistemlerine yatırım yapmış ve Thuan Viet Tarım Ürünleri Ticaret ve İşleme Kooperatifi nem ürünlerini satın alarak hanelerin üretimde kendilerini güvende hissetmelerini sağlıyor.

Önümüzdeki dönemde, nem ağacını yerel tarımsal kalkınmada ana sebze ürünü haline getirme hedefiyle Hai Duong komünü, düşük verimli tarım arazilerini nem ağacı yetiştirmek için genişletmek ve yüksek ekonomik verimlilik sağlamak amacıyla insanları harekete geçirmeye devam ediyor.

Minh Anh

Kaynak: https://baoquangtri.vn/phat-trien-cay-nem-vung-cat-xa-hai-duong-190627.htm